Agustinama

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (183)

• Berenjenas rellenas con carne: Sabores mediterráneos

  

  Amo las berenjenas, es una de mis verduras preferidas por varios motivos. Es riquísima, versátil, económica y tiene muy pocas calorías. Aprovechando que en... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas de quinoa: el cereal andino de los múltiples beneficios

  

  Hace dos veranos con Rami nos fuimos de vacaciones a Bolivia, y una de las cosas más ricas que comimos fue la sopa de quinoa. De ahí en más incorporamos este... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Receta colorida: Terrina de pescado con zanahoria y remolacha

  

  Este es otro plato bien fresco para sobrellevar el sofocón climático! Una terrina bien vistosa y completa, que nos permite comer pescado y verduras, ideal para... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Se acabaron las vacaciones pero sigue el calorcito! Receta de verano: Cole...

  

  La playa quedó lejos, pero el verano porteño no da tregua, así que nada mejor que comer livianito para sobrellevar las altas temperaturas y en eso las... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Ponete el Delantal salió en la revista Fashion Way Mag!

  

  Hace dos días Vero Mariani me mandó un mensajito felicitándome por la mención de Ponete el Delantal en la última edición de la Fashion Way Mag. La verdad es... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Focaccia enrollada al curry con ciboulette y reggianito

  

  Para navidad, como les conté algunos posts atrás, nos tocó ser anfitriones, y si bien todos colaboraron con algún aporte culinario, yo me esmeré para poder... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Ponete el Delantal estuvo en la presentación de 'Recetas para compartir' el nuev...

  

  Hace algunas semanas me enteré de que una de mis referentes en la cocina había sacado nuevo libro! Juliana López May estrenaba "Recetas para Compartir", su... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Feliz año nuevo! ( y feliz cumple Mamama): Receta de Vittel Toné

  

  Para estas fiestas elegí hacer dos platos bien tradicionales que solía hacer Mamama, la lengua a la vinagreta, que la preparé para navidad (pronto posteo la... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Pan dulce y garrapiñadas caseras

  

  Después de varios días de ausencia vuelvo con uno de mis infaltables en las fiestas, el pan dulce y una nueva incorporación, las garrapiñadas caseras. En navida... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Momento de recibir galletitas: Cookie Swap 2011

  

  Como les comenté unos post atrás, la otra pata del Cookie Swap es recibir tres docenas de galletitas!! Yo recibí dos en el pic-nic de gastroblogueras y, si... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Una Mousaka diferente

  

  Aprovechando estos días en que el calor nos dio una tregua y que en casa tenía los ingredientes necesarios, cociné este plato de origen griego que me encanta!... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Pepas integrales de miel con dulce de batata - Mi primer intercambio de...

  

  Cuando arranqué con este blog no me imaginé el nuevo universo que me esperaba! Hay muchas cosas lindas por conocer en el mundo gastroblogger, y una que me tocó... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Muffins integrales de zanahoria con frutos secos. La ocasión: picnic de...

  

  Juliana, de Horneando Algo, tuvo la idea de organizar un pic-nic de gastrobloggers, y en una larga cadena de mails se organizó este genial encuentro en la... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Un post y tres recetas: Tartas para todos!

  

  Hacía ya unos días que no posteaba, así que hoy aprovecho para sumar tres opciones diferentes de tartas, súper simples y fáciles de hacer. En algún momento... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Bondiola rellena a la cerveza

  

  A Ram y a mí nos encanta la bondiola!, pero la comemos cada tanto ya que es una carne bastante grasosa. Albert suele prepararla muy bien, y nos agasaja cuando... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Muffins de naranja y limón

  

  Estos muffins también formaron parte de lo que llevé para el cumple de mi suegro. Era mi primera incursión en este terreno y hacía tiempo estaba con ganas de... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Comimos en La Crespo - Hot Pastrami y otras delicias caseras

  

  El sábado, día espectacular de primavera, encaramos nuestro paseo después del mediodía. Tras una larga caminata y con los pies todavía resentidos por las... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Viva la Focaccia!

  

  Estas focaccias las preparé para el cumpleaños de mi suegro, que les conté hace un par de posts. También es uno de mis tradicionales, me encanta preparar (y... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Dulce de frutillas caserito caserito

  

  Sigue la temporada de frutillas y cada vez están más ricas y más baratas! Nuestro verdulero amigo "el amable", nos garantizó que íbamos a tener buenas... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Receta del Tabule o Tabbouleh

  

  El sábado se festejó el cumple de mi suegro, Gus, y yo fui una de las encargadas de llevar algunas cosas ricas al evento. El viernes a la tarde compramos todo l... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2011 COCINA, RECETAS