Ana Sevilla

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1985)

• Paté de cangrejo

  

  Ingredientes: -8 palitos de cangrejo descongelados -300 gr. mayonesa -2 huevos cocidos -1/2 cta. café sal -1/2 cta. café ajo molido seco -1 cda. Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta café bombón

  

  INGREDIENTES: *BASE: -100 GR. ALMENDRA CRUDA -2 HUEVOS -80 GR. AZÚCAR -PIZCA SAL *CHOCOLATE: -150 GR. CHOCOLATE FONDANT TROCEADO -1 SOBRE CUAJADA -50 GR.... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Cupcakes papá noel

  

  INGREDIENTES: -100 GR. MANTEQUILLA -200 GR. AZÚCAR -UNA CTA. VAINILLA -2 HUEVOS L -75 GR. LECHE -250 GR. HARINA -1 CTA. CAFÉ  LEVADURA EN POLVO ROYAL -PIZCA... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Merluza en salsa de puerros al azafrán

  

  INGREDIENTES: -800-1000 GR. MERLUZA EN LOMOS -SAL -PIMIENTA -HARINA -HUEVO -ACEITE *SALSA: -100 GR. CEBOLLA -50 GR. PIMIENTO VERDE -200 GR. PUERROS (SÓLO LA... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Muffins de los reyes magos

  

  INGREDIENTES: *CREMA PASTELERA: -350 GR. LECHE -2 HUEVOS -65 GR. AZÚCAR -30 GR. MAICENA -1 CTA. VAINILLA *MASA: -70 GR. LECHE -35 GR. MANTEQUILLA -15 GR.... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• *ganador "súper sorteo la juani especial navidad"*

  

  MADRE MÍA !!!!!!!! ME HE QUEDADO ALUCINADA CON LO RÁPIDO QUE HE LLEGADO A LOS 1000 SEGUIDORES, PENSABA QUE EL SORTEO DURARÍA MÁS, PERO EN SÓLO 13 DÍAS, YA... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Mejillones de fiesta

  

  INGREDIENTES: -1 KG. MEJILLONES -500 GR. AGUA -60 GR. CEBOLLA -2 DIENTES AJO -200 GR. PIMIENTO ROJO -25 GR. ACEITE -250 GR. GAMBAS CONGELADAS (NO DESCONGELAR)... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Turrón de chocolate

  

  INGREDIENTES: -50 GR. AVELLANAS -50 GR. ALMENDRAS TOSTADAS -85 GR. MANTECA DE CERDO -400 GR. CHOCOLATE CON LECHE -200 GR. CHOCOLATE FONDANT 75 GR. Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Medallones de solomillos con alioli de almendras

  

  INNGREDIENTES: -1 SOLOMILLO DE CERDO 600-700 GR. -SAL -PIMIENTA -6 LONCHAS BACON -CHORRITO ACEITE OLIVA *ALIOLI DE ALMENDRAS: -300 GR. ACEITE GIRASOL -1 DIENTE... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Roscón de reyes corazón

  

  INGREDIENTES: -70 GR. LECHE -35 GR. MANTEQUILLA -15 GR. LEVADURA FRESCA PANADERÍA -65 GR. AZÚCAR -1 HUEVO -290 GR. HARINA DE  FUERZA(+ OTRO POCO... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Lubina al ajo-limón (cocina tradicional)

  

  INGREDIENTES: -6 FILETES DE LUBINA (Ó DORADA) -SAL -PIMIENTA NEGRA MOLIDA -ACEITE OLIVA -6 DIENTES DE AJO -ZUMO DE 1 Ó 2 LIMONES PREPARACIÓN: 1- SALPIMENTAR... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Cisnes de atún y pimiento

  

  INGREDIENTES: *CISNES: -170 GR. AGUA -50 GR. MANTEQUILLA -1/2 CTA. AZÚCAR -1/2 CTA. SAL -80 GR. HARINA -3 HUEVOS L *RELLENO: -2 HUEVOS COCIDOS -1 PIMIENTO ASAD... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• *súper sorteo "la juani, especial navidad"*

  

  !HOLA , AMIG@S!!!!!!! COMO VÉIS,  HE PUESTO EN MARCHA UN NUEVO SORTEO, PERO ESTA VEZ, SERÁ UN POQUITO ATÍPICO, PUES NO TIENE FECHA DE FINALIZACIÓN. ESTOY... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de crema de turrón

  

  INGREDIENTES: *BASE: -120 GR. MANTEQUILLA FRÍA EN TROZOS -180 GR. HARINA -60 GR. AZÚCAR *CREMA DE TURRÓN: -3 HUEVOS -PIZCA DE SAL -5 GOTITAS ZUMO LIMÓN -40... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Costillas al horno

  

  INGREDIENTES: -3 Ó 4 COSTILLARES DE CERDO EN TROZOS -6 DIENTES DE AJO -2 CTAS. CAFÉ ORÉGANO SECO -1 CTA. CAFÉ TOMILLO SECO -2 CTAS. CAFÉ PIMENTÓN DULCE -2... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Erizos almendrados

  

  INGREDIENTES: -250 GR. AZÚCAR -250 GR. ALMENDRA CRUDA -1 HUEVO L -1 CLARA HUEVO PINTAR -CLAVOS DE OLOR O TROCITOS REGALIZ OJOS -PIÑONES PARA LAS... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Flores de chocolate

  

  INGREDIENTES: -CHOCOLATE (NEGRO, CON LECHE, BLANCO) DOBLE PESO QUE GLUCOSA -GLUCOSA LÍQUIDA, MITAD PESO CHOCOLATE *EJEMPLO:  -100 GR. CHOCOLATE Y 50 GR.... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tiramissú de turrón

  

  INGREDIENTES: *ALMÍBAR: -100 GR. AZÚCAR -100 GR. AGUA *BIZCOCHO: -3 HUEVOS -130 GR. AZÚCAR -120 GR. NATA (COCINAR O MONTAR) -120 GR. ACEITE GIRASOL -220 GR.... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Volavanes amariscados

  

  INGREDIENTES: -250 GR. CHAMPÌÑONES -150 GR. GAMBAS DESCONGELADAS +  18 ADORNO -150 GR. JAMÓN COCIDO -8 PALITOS DE CANGREJO -4 DIENTES DE AJO -25 GR.... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Y los ganadores del sorteo son:

  

  * PRIMER SORTEO: PATROCINADO POR "CAPRICHOS DE COCINA, LOTE DE PRODUCTOS DE HALLOWEEN ES PARA EL COMENTARIO: CAN JOAN I SARA dijo... 119 Feliz cumpleblog y... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2011 COCINA, RECETAS