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• Vino Tinto Lar de Ricobao 2013: Mucho más que un simple mencía

  

  Aquí seguimos con los vinos probados que nos mandó Mauro esta semana pasada.Como os contábamos ayer (aquí) ha cogido la representación de una bodega que está... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA

• Blanco Lar de Ricobao 2013: Su primera añada

  

  Una y mil veces estaremos en deuda con Mauro, le falta tiempo para hacernos saber de sus novedades. En esta ocasión nos llamó para ver si podíamos probar dos... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 VINO

• Cerveza Cusqueña Golden Lager: Algo más que un regalo.

  

  Las relaciones con las personas suelen ser bastante complicadas, pero hay veces que conectas con alguien. No se sabe bien por qué, pero así es. Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2014 COCINA

• Rosado 7L La Legua 2013: Rosado de una noche; agradable

  

  No os solemos traer muchos rosados, lo cierto es que tampoco probamos muchos. Durante una época se hizo rosado de calidad bastante regular. Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA, VINO

• V Ranking independiente de los 10 mejores vinos por menos de 10 euros

  

  A punto de llegar un año más, y ya son 5, el Ranking de los 10 merjores a menos de 10 €. En un momento bastante complicado para todos, este ranking cambia en... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 VINO

• Churros, receta para una rica merienda y Sin Lactosa

  

  Ahora que ya estamos en otoño, y las temperaturas han bajado bastante, os traigo la receta de los churros. Para una de esas tardes de sofá y mantita, que no... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2014 COCINA

• Cerveza Negra Estrella Galicia Selección

  

  El pasado Diciembre Estrella Galicia lanzó esta Cerveza Negra Selección. En principio han realizado 180.000 litros. Dependerá de las opiniones de los... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014 COCINA

• Vino Blanco Do Ferreiro Cepas Vellas 2010: Con mucha vida por delante

  

  Lo primero y antes de que lo diga Smiorgan, sí, es un infanticidio. A este vino le falta mucho tiempo por delante para que salga todo su potencial, pero... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2014 COCINA

• Vino Blanco Dorado Superior 2005,2009 y 2011, Minivertical: Esto fue el principi...

  

  ¿Recordáis esta foto? Los que nos seguís por el cara-libro seguro que si. Esta foto la pusimos el 8 de Agosto para avisar de esta minivertical que hoy os... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2014 COCINA

• Sidra de Hielo 20 Manzanas de Valverán: Muy interesante

  

  Cuando traen muestras para que probemos muchas veces nos llevamos sorpresas más que agradables, como es el caso de esta Sidra de Hielo 20 Manzanas de Valverán. Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2014 COCINA

• Gags en la Vida Un Camarero [73]: En una barra libre

  

  Vaya hacía bastante tiempo que no os traía un Gag, me lancé a los apuntes de vinos pendientes y casi me olvido de esta parte que espero os guste. Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2014 COCINA

• Vino Tinto Fusco Floreano 2012: Edición especial de Xurxo

  

  Por aquí andamos con una muestra más que nos mandó Xurxo de los vinos que hace por nuestras queridas tierras gallegas. Aún nos quedan otros tres así que... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2014 COCINA

• Vino Blanco 300 Cepas 2011: Para comprar unas cuantas botellas

  

  Es curioso, si blogueáis un poco, nos veréis a casi todos los blogueros echando pestes sobre la D.O. Rias Baixas, dado que están embotellando miles de botellas ... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2014 COCINA

• Vino Tinto Viuda Negra Taconera 2012: Hallazgo de este año

  

  Por un salón de vinos, llendo de mostrador en mostrador, con unos amigos. Al principio gusta eso de que la gente de las mesas te llame para que pruebes sus... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2014 COCINA

• Vino Blanco Albamar Finca O Pereiro 2013: Para Enamorarse

  

  Aquí seguimos con las muestras que el genial Xurxo de Albamar nos envío para que las probásemos. Nos parece increíble de verdad que esta gente que tanto sabe... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2014 COCINA, VINO

• Bocados de Minniky [17] Larpeiradas Ao Serán (Bajo en Lactosa)

  

  No penséis que os tengo olvidados, es que de repente mi vida social ha cambiando mucho, con compromisos ineludibles y reuniones, trabajo y muchas cosas que me... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2014 COCINA

• Blanco Marimar Estate "La Masía" Chardonnay 2004: Que bien ha evolucionado

  

  Ya os contaba el otro día que en el Picasso de Ferrol, con el gran Daniland tomamos varios vinos, por supuesto en diferentes días, no os penséis va a ser todo... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2014 COCINA

• Vino Tinto Viva la Vid-A 2013: Otro Borgoña en Terras Galegas

  

  Ya os contábamos en el post de ayer Domingo 28 (aquí) que Sonia Costa nos había dicho que probáramos dos referencias y le contásemos. Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2014 VINO

• Barcelona reúne a grandes figuras del mundo de la gastronomía (Nota de Prensa)

  

  Os traemos una nota de prensa de hoy en Barcelona a la que nos hubiera gustado mucho asistir, podíamos haber conseguido invitaciones, pero un echo inoportuno no... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2014 COCINA

• Vino Blanco Lagar de Costa Barrica 2013: Espectacular

  

  Preparando el encuentro del 27 de Octubre llamé a Sonia Costa para ver como lo tenía para poder venir. Por desgracia en esas fechas no se encuentra en España,... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2014 VINO