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• Manzanilla La Goya de Delgado Zuleta; Recuerdos de O Camiño

  

  Una gran cena de la que ya os hablamos este pasado 9 de Mayo (aquí) en O Camiño de Inglés, en la que me entraron ganas de hacer un menú maridaje a base de plato... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2014 COCINA

• Vino Blanco Lagar do Merens 2010 Fermentado en Barrica: Bien ensamblado

  

  No creáis que ya os hemos contado todos los vinos que probamos en Mesón Picasso de Ferrol, ni mucho menos, nos vamos guardando cosas pero al final sí que sabréi... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2014 VINO

• Vino Blanco Rotschiefer Riesling 2011: Estaba bueno

  

  Este mundo bloguero la verdad que si algo bueno tiene es que conoces un montón de gente tan loca como tu por la pasión de lo que escribas. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA

• Vino Blanco Juan Gil Moscatel Seco 2012: Nos gusta esta bodega

  

  Pues otro blanco de Jumilla, aunque más bien podríamos decir que os traemos otro vino de esta bodega Juan Gil, que hemos de reconocer que nos gusta y mucho. Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2014 COCINA

• Fino Espinapura de Sauci: Cuando nos empezó a gustar el fino

  

  Fue en Febrero del 2012 cuando os hablamos de otro producto de esta bodega el S´de Naranja (aquí) y hoy os traemos el segundo producto que más nos gusta de los... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2014 COCINA

• Josep Roca presenta en Monvínic la "Guía Melendo del Champagne 2014" (Nota de...

  

  Una más que interesante Nota de Prensa para todos los amantes del ChampagneJosep Roca presentó en Monvínic la “Guía Melendo del Champagne 2014”, la primera... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2014 COCINA

• Vino Tinto Lamin 2009: Alianza de Garapiteros

  

  Probamos este vino un día comiendo donde unos grandes amigos, en La Yerbita de Sobarzo. José Domingo os habló de este local en dos ocasiones el 13 de... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2014 COCINA

• Champagne Jacques Lassaigne Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs

  

  Me dio el punto, ya se que yo sólo os traigo restaurantes y pocas cosas más, algo sobre los sumilleres de Cantabria que ha tenido más repercusión de la buscada... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2014 COCINA

• Whisky Chivas Regal 18: Realmente sabroso

  

  No somos los Larpeiros mucho de whisky la verdad, pero lo que si somos es de apreciar lo bueno, lo que se sale de lo normal y este Chivas Regal 18 años está de... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2014 COCINA

• Vino Blanco Zarate Albariño 2013: Eulogio también es de los que sabe hacer las...

  

  Lo primero hay que ser caballeroso y es dar las gracias al genial, al ínclito, al loco, al colgao, al friki de los frikis, nuestro queridísimo amigo el Dani de... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2014 COCINA

• Barcelona reúne a grandes figuras del mundo de la gastronomía en la segunda...

  

  Que pena que estas cosas siempre nos pillen tan lejos, pero os lo contamos por si alguno anda por la zona aproveche porque va a estar muy bien NOTA DE... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA

• Vino Tinto Cepas Viejas de Luberri 2006: Cuando Rioja se pone mira que lo hace...

  

  Una vez más en la pizarra del Picaso del Ferrol nos encontramos cosas interesantes para probar, como este Luberri Cepas Viejas, habíamos oído hablar de él en... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2014 COCINA

• Cava VallDolina Reserva: Debería haber hecho esta entrada hace mucho

  

  Minniky me recordó con su entrada de ayer (aquí) que nunca habíamos hablado de uno de los cavas que más nos gusta, y es este VallDolina. Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2014 COCINA

• Bocados de Minniky [16]: Mi Ensalada de Verano

  

  Lo primero dar las gracias a esos que me recordáis y me pedís que ponga más recetas, los que me conocéis sabéis que la cocina me encanta, pero el escribir y... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2014 COCINA

• Cava Raventós i Blanc L´hereu Brut Reserva 2009: Aún con vida

  

  Fue el 7 de Julio del 2012 cuando os hablamos de un regalo que nos hicieron por el 25 aniversario del lanzamiento de la primera botella de Raventós i Blanc, el... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2014 COCINA

• Cava Gramona Imperial Gran Reserva 2007: Muy sabroso

  

  Estos blogueros locos, estos frikis del mundo del vino, da gusto conocerlos. En cuanto te sientas en una mesa con ellos les falta tiempo de sacar una botella co... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2014 COCINA

• Vino Blanco D´Berna Godello sobre Lías 2011: Valdeorras bien rico

  

  El pasado 8 de Agosto os hablamos del Tinto Mencía 2011 que hace esta bodega y que nos gustó bastante (aquí) , y hoy le toca al blanco Godello sobre lías de la... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2014 COCINA

• Cerveza Aecht Schlenkerla Rauchbier: Ahumada de Alemania

  

  Rauchbier hace mención a una cerveza cuya malta es expuesta al humo de brasas de madera, normalmente de haya.Como no se muy bien explicaros de donde viene esta... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2014 COCINA

• Vino Blanco Albamar Sesenta e Nove Arrobas 2012: Increíble volumen

  

  Como bien sabéis Xurxo nos envió un montón de botellas, ya os hemos hablado del Moncha 2012 (aquí), y después del Pepe Luis 2012 (aquí). Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2014 COCINA

• Rosado Colegiata 2013: Entretenido

  

  Bodegas Fariña, de esas que han hecho que la D.O. Toro sea muy conocida. Nadie le puede quitar sus ganas de hacer las cosas bien, podrán gustar más o menos sus... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2014 COCINA