Ankabri

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• Vino Blanco Viña de Martín Escolma 2008: Una pasada

  

  Os comentaba ayer que tuvimos una cena, muy bien acompañados, donde tomamos un tinto y un blanco. El tinto fue Muradella 2008, y el blanco es este Viña Martín... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2014 COCINA

• Vino Tinto Muradella 2008: Esperaba más de este Monterrey

  

  Una cena con amigos, disfrutando de este tinto y otro blanco del que en breve os comentaremos. Decir que en el fondo lo que importa es la compañía, y tomar una... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2014 COCINA

• Gags en la Vida un Camarero [72]: Conversaciones de barra

  

  Estando en la barra, aunque lo intentes evitar, muchas veces es imposible no escuchar las conversaciones de los clientes, aunque siempre se intenta aplicar la... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Tinto D´Berna Barrica 2011: Valdeorras a Tener en Cuenta

  

  Andando por terras galegas tuvimos la oportunidad de probar este vino entre amigos, y hemos de decir que nos sroprendió gratamente. Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2014 COCINA

• El Faradio: Periodismo que cuenta

  

  Os estaréis preguntando si El Faradio es una nueva cerveza, vino, receta o similar, pues no. Bien sabéis que la esencia de este blog es la gastronomía, pero... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2014 COMUNICACIÓN

• Cervezas Artesanas Dama Alaricana: Gallegas, descubrimiento en el Papillón

  

  Visita relámpago a Ferrol, pero hubo tiempo para pasarnos por donde Alberto, al Papillón, local en la calle Magadalena, que si no conocéis no podéis dejar... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2014 COCINA

• Ruta de la Tapa Garcilasuco en Torrelavega (Nota de Prensa)

  Os traemos una buena noticia desde Torrelvega, esperamos os parezca interesante y que os déis una vuelta por allí:RUTA DE LA TAPA DE GARCILASUCOLa ADL del... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2014 COCINA

• Raventós i Blanc Enoteca 1999 Gran Reserva Personal Manuel Raventós: Esto si...

  

  José Domingo hablando de vinos?José Domingo con tres entradas en un mes. Pues sí. Porque lo del otro día fue una pasada, poder ir a casa de un amigo y que te... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2014 COCINA

• Cerveza Traquair House Ale: Interesante

  

  Os traigo otra cerveza, de esas que no es normal encontrarlas por los locales llenos de Cruzcampos, Heninekens y demás diablos cerveciles, en finElaborada en... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2014 COCINA

• Taberna Pedraza en Madrid: Visita obligada

  

  Me vuelven loco el resto de la familia Larpeira, metiéndome prisa para que escriba esta entrada de la visita a Taberna Pedraza de Madrid. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2014 COCINA

• Vino Blanco Albamar Pepe Luis 2012: Serio y seguimos con los orgasmos

  

  Este se puede decir que es el final de una trilogía empezada por Minniky. Todo empezó una noche en casa, llegar, ella tiene preparada la cena y elegida la... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2014 COCINA

• Carpaccio de Berenjena

  

  Me siento inspirada y por eso os traigo una receta, dos entradas seguidas mías en el blog, no os acostumbréis mal, tengo poco tiempo para esto, pero creo que... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2014 COCINA

• Bocados de Minniky [15] Mi pincho feria y Sin Lactosa

  

  Pues bien, tanta caseta, tanta feria de día, he hecho mi pincho porque me apetecía, pero como siempre le llamo bocado, no se de donde viene eso del pincho. Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2014 COCINA

• Concurso Regional de Sumilleres de Cantabria (Nota de prensa)

  

  Ankabri siempre nos trae notas de prensa interesantes, pero casi ninguna de Cantabria, así que aquí os dejo una realmente importante, primero porque es de los... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2014 COCINA

• Vino Blanco Albamar Moncha 2012 Edición Especial: Orgasmo vinícola

  

  Cada día estoy más flipado de haber conocido a Xurxo de Albamar (aquí su Caralibro), encima hombre que entrega todo, conocimiento, amistad, alegría y además... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2014 COCINA

• Raventós i Blanc La Finca 2010: Manteniendo el Nivel

  

  El pasado 1 de Julio Ankabri nos hablaba del Raventós L´Hereu 11 (aquí), pues bien, hoy os traigo otro vino de esta gran bodega, por decirlo de una manera un... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2014 COCINA

• Champagne Jacques Selosse Brut Initial: Degüelle 2 Diciembre 2011

  

  Hablar de este Champagne es hablar de sentimientos, de amistad, de ganas de probar algo difícil. Un vino del que muchos hemos oído hablar pero que pocas veces... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2014 COCINA

• Barcelona ha acogido el primer Simposium Internacional sobre la percepción de...

  

  Ahora que muchos dicen que la mineralidad no existe en los vinos, este Simposium ha venido muy bien, espero os guste esta nota de prensa:Excell Ibérica y Outloo... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2014 COCINA

• Raventós I Blanc L´Hereu 2011: Vinazo fuera ya de la D.O. Cava

  

  Estábamos con nuestros queridos amigos, Paquito y Cruz, por Madrid y decidieron llevarnos a un restaurante a cenar.El Restaurante se llama "El Cocinillas", llev... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2014 COCINA, VINO

• Champagne André Clouet Brut Millésime 2002: De vicio

  

  Hace ya unos cuantos años que tuvimos el placer de adentrarnos en el mundo de champagne, y fue gracias a esta casa empezamos a probar la zona de Bouzil, con eso... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2014 COCINA