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Larpeiros en Cantabria
http://www.larpeirosencantabria.com/
Pasión por la gastronomía, desde un punto de vista más informal, más cercano.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (406)
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Vino Tinto Juan Gil 2013 4 meses de barrica: Sigue estando bueno
Hace ya casi diez años que conocemos los vinos de esta bodega, cuando por aquella época andaba con ellos Jorge Ordóñez, y desde entonces hemos de decir que nos... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2015 COCINA -
Grappa Francoli del Gattinara Barrique del 2003
No dejan de llegar sorpresas, nos encanta sentirnos agasajados, para qué os vamos a mentir, entre plato y plato, bebercio, botellerío, cata de licor café, cata... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2015 COCINA -
Barbiana, Manzanilla Pasada de Delgado Zuleta en Magnum
Parece que nos ha dado el punto de Finos y Manzanillas, y no es otra la razón, sino que estuvimos en casa comiendo con unos amigos y el lío era hacer una armoní... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2015 COCINA -
La Bota de Manzanilla Nº 42: Nos apasiona
Fue el 19 de Noviembre del 2013 cuando os hablamos por primera vez de un producto del Equipo Navazos, os dejamos el enlace aquí. Año y medio más tarde os traemo... Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2015 COCINA -
Noe Pedro Ximénez Muy Viejo de 30 años: Néctar Puro
Me encanta romper, aunque mejor dicho es me encanta sorprender. Cuando llegas a casa de amigos y te dicen, mira que vino hemos traído para el postre, es cuando... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2015 COCINA -
Vino Tinto El Primavera 2014: Una añada nueva
Antes de que me lleguen las botellas con la etiqueta nueva, voy a aprovechar para contaros nuestra impresión de este El Primavera 2014. Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2015 COCINA -
8º Premio Vila Viniteca de cata por parejas. ¡Están entre nosotros!
Aprovecho la oportunidad que me dan unos amigos de escribir en este blog para hacer esta pequeña reseña de algo que sucedió el pasado domingo 8 de marzo en el... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2015 COCINA -
Orujo de Los Picos: Edición Limitada de 1987
Llevo una temporada muy activa, la verdad que me dio cuenta que os debo un montón de recetas, pero hay momentos que me apetece mucho compartirlo con vosotros y... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2015 COCINA -
III Ruta de Pucheros de Cantabria
Comienza la III Ruta de Pucheros de Cantabria, que tiene lugar desde el 13 de Mazo hasta el 29, ambos inclusive. Podremos disfrutar de platos de cuchara y... Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2015 COCINA -
Restaurante La Dársena de Suances: Costera del Verdel
Hemos tenido la suerte de ser invitados a la degustación y presentación de la que será la Costera del Verdel en el Restaurante La Dársena de Suances. Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2015 COCINA -
Vermut Springway
Pues parece que me ha pegado el punto de darle caña a los vermuts, así que aquí os dejo mi última creación, espero que os guste:Ingredientes:1 Medida de Vermut... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2015 COCINA -
Vino Tinto Épica Roble 2013: Nuevo y Rico
Cambio de imagen y de nombre. Este antes era De Bardos Roble, hoy Épica Roble. Estos de Vintae manejan muy bien los nombres, las etiquetas y como no, la uva y l... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2015 COCINA -
Nace Pazo Señorans Colección 2011 (Nota de Prensa)
Creo que esta noticia que hoy os traemos es interesante, mientras nosotros esperamos algún dia tener la suerte de porbarlo y contaros nuestra impresión sobre... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2015 COCINA -
Vino Tinto Fagus 2008 de Coto de Hayas: Nos sigue gustando
El miércoles 24 de Mayo del 2011 os hablábamos de este Tinto: Fagus de Coto de Hayas (aquí) Era una época en la que pocas veces poníamos las añadas de los... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2015 COCINA -
Vino Blanco Nice To Meet You 2013: De un amigo por un amigo
8 de Febrero del 2014, hace poco más de un año cuando os hablamos de la primera añada del Nice To Meet You, la 2012 (enlace aquí), entre medias de esto, pasó... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2015 COCINA -
Café Freddo con toque Cántabro
Nos estaban colocando el nuevo café, preparando los molinillos y filtros de la cafetera. Viene un cliente y nos pide un café con hielo, lo preparamos, y uno de... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2015 COCINA -
Vino Blanco Ossian 2009: Nos sigue enamorando
El pasado 1 de Mayo de 2014 os hablábamos del Ossian 2008 (aquí), con el título: "Nos enamoró" Y hace muy pocas noches junto a unos amigos tuvimos la oportunida... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2015 COCINA -
Hotel Escuela Las Carolinas: ¿Alumnos?
Lo primero deciros que cada día me cuesta escribir más, o quizá lo mejor sería decir que cada día me cuesta más salir por ahí a picar, comer, cenar o zampar,... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2015 COCINA -
Vermut LAMBÓN
Llevo una temporada con la cabeza dándole vueltas a comidas, bebidas y demás historias que poco a poco iréis viendo, hasta organizar una sala de catas, veremos... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA -
Espumoso Raventós I Blanc De La Finca 2011: Joven pero con mucho tiempo por...
Afirmamos rotundamente que este espumoso ya es un clásico de este blog. Con esta son 5 añadas que os traemos de este vino. Cuando empezamos estaba dentro de la... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2015 COCINA