Arae

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (215)

• Caballa en escabeche

  

  Ingredientes (para 6 personas con buen apetito)1,5 kg de caballaSal de ajoHarina2 cebollar3 ó 4 hojitas de laurel3 dientes de ajoAceite de olivaVinagreDos... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Montaditos de queso de tetilla y mermelada de grelo de as camposeiras

  

  Hoy os traigo un aperitivo delicioso y sorprendente que utiliza dos productos muy típicos de mi tierra: el queso de tetilla y el grelo. Con ellos he preparado u... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Almendrados de coco al aroma de naranja con cobertura de chocolate

  

  Un título muy largo para unas cositas tan pequeñas pero a la vez deliciosas. Y es que en sus ingredientes lleva todo eso y algo más. Son muy fáciles de... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Champiñones portobello rellenos de lomo y jamón

  

  Hoy vengo con una receta facilísima y muy sabrosa. Se trata de unos champiñones Portobello rellenos. Ingredientes (para 3 personas)400 gramos de champiñones... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Revuelto de erizos

  

  Hace algunos meses fuimos a un conocido restaurante que está situado en las proximidades de Santiago de Compostela y allí probamos un revuelto de erizos de mar... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Tortipizza

  

  En casa nos encanta la tortilla de patatas pero, siempre que la hacemos, toca hacer dos, porque a algunos no les gusta la cebolla. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Crema de calabaza sencilla

  

  Hoy os traigo calabazas y no es que os vaya a "dar calabazas", no penséis más, sino que el ingrediente principal de esta deliciosa y sencilla crema es la... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Mini plumas angloitalianas

  

  Hoy traigo una receta de pasta muy sencilla que a mí, en particular, me encanta. Le he puesto el nombre de "Mini plumas angloitalianas" porque mezcla diversos... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• ¡¡¡dos nuevos premios!!!!

  

  Estoy super emocionada y muy agradecida.... Os preguntaréis cuál es el motivo. Pues es que hace unos días dos estupendos blogs me concedieron dos nuevos premios. Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho "chocolatín"

  

  Hoy, 31 de enero, se cumple un año de la fecha en que mi madre nos dejó para siempre y, aunque el tiempo mitiga el dolor y los recuerdos y vivencias... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Hummus con pimentón ahumado la chinata

  

  Esta receta me la pasó mi amigo Carlos, vegetariano convencido desde hace unos cuantos años. El la suele preparar con bastante frecuencia, porque le encantan lo... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Patatas gratinadas con queso

  

  Hoy traigo una receta muy sencilla y sabrosa. En casa solemos hacerlas habitualmente y son un acompañamiento ideal para un entrecot o un buen trozo de pescado... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel de pollo, gambas y bacon. cocina de reciclaje

  

  En casa no tiramos nada y menos en los tiempos que corren. Muchas veces, con lo que sobra de una comida, suelo preparar otro plato diferente. Es lo que llamo... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Garbanzos con verduras y ventresca

  

  En casa nos encantan los garbanzos, en potaje, con chorizo, con bacalao (pichar aquí para ver receta), con pulpo (pinchar aquí), con ventresca de atún y... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Rollo de salmón y huevo

  

  El salmón es uno de mis pescados favoritos. Me lo como de todas las maneras, a la plancha, con distintas salsas…y ahumado es mi perdición. Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2013 COCINA, RECETAS