Arham
Chef y profesor de cocina, con mucha dedicación a la Cocina Saludable, recetas paso a paso con fotos explicativas.
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Cocina saludable, trucos de cocina de profesionales, mucha dedicación a la salud y nutrición.
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Trifle de frutos del bosque
Recetas de Navidad: Trifle de frutos del bosque by sucrepr El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Trifle de frutos del bosque, una excelente... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2010 -
Lubina Marroquí al Horno
Forma fácil y sencilla de elaborar éste exquisito pescado, se elabora de una manera rápida y como mínimo curiosa.Ingredientes para 2 personas:Para el adobo:1... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2010 -
Directo de la Ciudad de las luces "Paris"
Paupiette de Pescado con Salsa de Pimientos Rojos.El término paupiette procede de la cocina francesa, sería pulpeta en castellano, pero en términos culinarios... Leer el resto
Publicado el 10 noviembre 2010 -
Comenzamos la semana con un Arroz típico de Colombia
Arroz con PolloPlato propio de los festejos y celebraciones colombianas, el arroz con todo tipo de ingredientes condimentados con salsa de tomate, normalmente... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2010 -
Pique Macho
, delicia de la comida tradicional Boliviana, originaria de los valles cochabambinos hay algunas recetas un poco mas refinadas que otras, pero todas son de sabo... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2010 -
kusküs ( Cous-Cous)
Plato tradicional donde los haya procedente de Marruecos y Argelia, de elaboración casi diaria, y obligatoria los viernes en la cultura marroquí, como en la... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2010 -
Ceviche/cebiche Peruano
Comenzamos nuestra aventura gastronómica por ésta fantástica receta.Ceviche directamente de Perú.En el Perú, el ceviche es un plato tradicional, de amplio... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2010 -
Merluza en Salsa Verde Paso a Paso
Esta podría ser una de las miles de formas en las que se podría presentar un plato de pescado, en éste caso una merluza en salsa verde, plato tradicional haya... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2010 -
Primera receta Paso a Paso.
Tortilla de Papas Española.Ingredientes:2 Unidades de patatas3 Unidades de Huevo1/4 de CebollaSal/PerejilElaboración:1º Hay que pochar las papas, normalmente... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2010 -
La alcachofa
La alcachofa, es muy nutritiva y posee multitud de beneficios para la salud, es depurativa y digestiva. Su gran cualidad es la capacidad de regenerar las célula... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2010 -
Martes 19/10/2010
Fecha en la que empezaremos con las recetas paso a paso, con todas las fotos de las explicaciones.Así no quedarán dudas, y te saldrán las recetas perfectas y... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2010 -
Trucos y consejos para llevar a cabo tu dieta.
1º Hay que picar entre horas, pero cosas saludables, 1 pieza de fruta o un yogurt.2º Hay que evitar todos los productos o salsas que lleven nata o queso en su... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2010 -
Valores normales....
Siempre nos preguntamos, ¿Ese dato que significa? ¿Estoy dentro de los valores normales? A continuación veremos un resumen detallado de datos o numeros de la... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2010 -
Beneficios o virtudes de la soja
Si aún no ésta claro con toda la información que hay, y marketing existente……. creo que es más importante la manera de elaborarla, y de que manera podemos... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2010 -
Guaraná ¿Que tiene de bueno?
Un poco de información.......Es un fruto naciente de un arbusto tradicional del amazonas, que se a ido extendiendo su cultivo a paises de América del Sur tales... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2010 -
Escarchar copas
Si queremos dar un toque especial a las copas de nuestros cócteles y sorprender a nuestros invitados, podemos escarchar las copas. Leer el resto
Publicado el 01 octubre 2010 -
Cócteles Saludables
A petición popular, voy a crear un apartado en el blog, que hable de bebidas, dentro de ellas, los famosos cócteles.Cóctel de Fresas100 ml. Leche Condensada150... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2010 -
Otros consejos y trucos
Conservar la fruta:¿Cuantas veces no hemos tenido que desechar la fruta porque no la gastamos o se nos pone mala?Tienes la solución, te damos varios consejos... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2010 -
¿Coctel de Agua?
Si, parecido a un refresco pero natural, muy refrescante.Puedes utilizar cualquier agua, la que mas te agrade, como vichy, soda, etcPara prepararlo... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2010