Aristippos
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Dramaturgo del Café
http://dramaturgodelcafe.wordpress.com/
Al principio fué solamente un sabor amargo para mi boca. La decisión de beber café la tomé solamente por curiosidad hacia lo que tantos aparentaban necesitar diariamente.
Hoy el paladar se ha desarrollado y se ha vuelto en pura exigencia. Con los pensamientos que escribo hacerca del café intento simplemente inspirar al bebedor a que no deje de exigir con cada taza y desafiar al preparador a que sienta el constante dasafio.
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Queso con Café – Cheddar Añejo con Porter Irlandés
Tenemos todas clases de costumbres. Estas surgen o se desarrollan por razones diferentes, como por tradición, por algo práctico, por conocimiento o por razones... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2011 COCINA, TALENTOS -
Palomitas de Maíz (con azúcar)
No importa si somos simples o dramáticos en nuestras actividades culinarias, al final el paladar siempre percibirá algo complejo. Por lo tanto, tome... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2011 COCINA, TALENTOS -
Si no se ve el espíritu, se le añade café
Con alegría anticipada anuncio el comienzo de lo que llegará ha ser un licor de café. Esta vez estoy usando un proceso diferente y el inicio incluye un... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2011 TALENTOS -
Cita de Café #14 – Longevidad, Puros y Café
“No se preocupe, tome mucho café, fume un buen cigarro” Javier Pereira (1789 – 1958) disfrutador Colombiano Cuando Javier Pereira fue llevado a Nueva York en... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2011 TALENTOS -
Sellos de Correo y Papel Monetario en Homenaje al Café
Para celebrar el inicio del cultivo de café en Cuba en el 1748, el correo cubano produjo una serie de sellos como celebración bicentenaria en el 1948. Aquí... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2011 TALENTOS -
Café para Vestirse – Trajes Nupciales con Café y Filtros
La inspiración es un círculo vicioso. Hay veces que llega y cualquier mente creativa se siente forzada ha enseñar de alguna forma que ha sido inspirada. Esta... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2011 COCINA, TALENTOS -
Geografia en una Taza
/ Residuos Intomables de Café 17.feb.2011 Fondo / Residuo Intomable de Café 17.feb.2011 Geografia en una Taza - vista completa - 17feb2011. Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2011 COCINA, TALENTOS -
Pan con un Error Maravilloso
Estaba seguro que era perejil. Más tarde, durante una conversación acerca de los ingredientes que estaba usando, me olvidé del nombre en inglés y tuve que... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2011 TALENTOS -
La Lucha entre Yogur y Mascarpone
Yogur es normalmente reconocido como un producto saludable. Tiene una consistencia liviana, algo harinosa y es un poco agrio. Para el paladar es una... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2011 COCINA, RECETAS, TALENTOS -
Palomitas de Maíz (con sal)
Granos de Maíz y Semillas de Café tostado En las escrituras de Oscar Wilde, aunque el es conocido como nuestro primer hombre moderno, encuentro que sus... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2011 TALENTOS -
Tres Residuos Diarios
Resíduos Intomables de Café 18.dic.2010 Resíduos Intomables de Café 28.enero.2011 Resíduos Intomables de Café 26.enero.2011 . Leer el resto
Publicado el 29 enero 2011 TALENTOS -
Almendras en Abrigos de Chocolate
Con la intención de evitar algunos obstáculos puestos a aquellos susceptibles a reacciones alérgicas, hacen años que le añado un poco de azúcar a mis... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2011 COCINA -
El Café y los Siglos entre Cabras
Una leyenda nos cuenta de un joven pastor llamado Kaldi. Notando que sus cabras, intranquilas y revueltas, se portaban diferente a lo común, descubrió que había... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2011 TALENTOS -
Aguacate con Garbanzos
Una de las nociones de lo que es la naturaleza excluye a los seres humanos. Excluye nuestro ser, nuestras operaciones y nos ve como vida paralela a la... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2011 COCINA, RECETAS -
Café Tres Leches (Aristippos)
Café Tres Leches (de Aristippos)Aquí no hay nada para comer. Las tres leches son leches diferentes y son para beber. un ristretto 10 ml leche 10 ml leche... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2011 TALENTOS -
Manzana en Estragón y Vino Blanco
Las memorias de mi niñez y juventud me dicen que lo que entiendo hoy como algo exótico, no existía en aquellos tiempos. En nuestro jardín podía cosechar bananas... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2011 COCINA -
El café va directamente a los riñones
Hace algunos días tuve el placer de que me prepararan una comida. Para muchas personas esto es algo muy común, especialmente para aquellos que visitan... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2011 COCINA -
Café en Bosnia / Visualisado por Burned City (en Flickr)
Vasijas para café de Bosnia - Sarajevo, Bosnia / Foto: burned city Molinillos para café / fotografía de burned city, flickr Visite a burned city en flickr. Leer el resto
Publicado el 10 enero 2011 TALENTOS -
Mi Versión de la Crema de Vainilla Inglesa (Custard) con Azafrán y Café
.Crema Inglesa de Aristippos El ser humano es una constante secuencia de impresiones y expresiones. Especialmente aquellas personas con un nivel alto de... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2011 COCINA, RECETAS -
Un Café bueno en la Mañana y Seco a la Puesta del Sol
Residuos Intomables de Café y la Puesta del Sol - I Residuos Intomables de Café y la Puesta del Sol - II Residuos Intomables de Café y la Puesta del Sol - III . Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2010 TALENTOS