Asmaemek

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• Muffins doble chocolate

  

  Me gustan los clásicos, me gustan las cosas con aspecto rústico, me gusta el chocolate .... en otras palabras me encantan los muffins de chocolate, en ellos se... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2015 COCINA, POSTRES

• Bizcocho invertido de piña caramelizada

  

  Hoy toca encender el horno jejej me vas a odiar....pero te aseguro que es por una buena causa y además no vas a sufrir tanto preparando este delicioso bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2015 COCINA, POSTRES

• Ghriba bahla o galletas marroquies con canela غريبة البهلة

  

  Ya se va acabando el mes de Ramadán y ya faltan pocos días para la fiesta de "Eid el fitr". Se trata de una festividad religiosa de la ruptura del ayuno. Es un... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2015 COCINA, POSTRES

• Rollitos o briwat de hoja brick con carne y fideos chinos بريوات بالكفتة والشعرية

  

  Una de las cosas mas utilizadas en los entrantes marroquíes es la hoja brick ya que se puede rellenar de muchísimas cosas: con carne picada, pollo, verduras,... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2015 COCINA, POSTRES

• Labneh o queso casero con yogur لبنة

  

  El queso labneh es un queso casero de lo más delicioso que he probado!! Lo sorprendente es que se hace con ingredientes sencillos, fáciles de encontrar y... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2015 COCINA, POSTRES

• Helado de queso y compota de cerezas

  

  Un helado realmente delicioso, muy refrescante y con sabor a tarta de queso jejeje si si es que desde que hice la cheesecake estiloNY que realmente me encantó... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA, POSTRES

• Galette rustica con frutas de verano

  

  Ya estamos oficialmente en verano desde hace pocos dias y que mejor manera de celebrarlo que hacer un postre delicioso donde la fruta es la protagonista....... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Helado de yogur con fruta

  

  Estamos en plena temporada de helados, sorbetes, zumos....total, cualquier cosa fresquita nos viene fenomenal y lo mejor es que para preparar esas cosas no... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Ensalada arabe con pan tostado o fattoush فتوش

  

  Una de las ensaladas mas consumidas en el mes de Ramadán es el fattoush o fatush. Se trata de una ensalada completa que lleva muchas hortalizas como el pepino,... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Mini focaccia con aceitunas y tomates secos

  

  Hoy vamos a Italia con la focaccia pero en versión mini...¿te vienes conmigo??La focaccia es una especie de pan típico de la cocina italiana que se suele... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Ensalada de pollo y piña

  

  Hoy te traigo una receta veraniega rica rica... una ensalada deliciosa muy fresca y con una combinación de sabores original. Pollo condimentado con curry,... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Cheesecake al estilo Nueva York con compota de cerezas

  

  Hace muchísimo calor ya y sobre todo en mi casa que es un verdadero horno...así que había decidido hacer ahora más bien cosas fresquitas y no encender el horno... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Buñuelos de fresa al estilo Felder

  

  Todavía no quiero dejar pasar la oportunidad de hacer algo rico con las últimas fresas del mercado. Por eso he decidido abrir mi libro rosa... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Brazo de coco, zanahorias y cabello de ángel

  

  Ya que no se puede viajar físicamente, culpa de unos papeles de colores impresos por unos señores que deciden nuestras vidas , por lo menos puedo descubrir otro... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2015 COCINA, POSTRES

• Participación en concurso

  

  ¡¡Hola amigos!! Hoy no vengo con receta aunque no tardaré mucho en publicar una nueva muy próximamente. Hoy vengo a pediros un favor muy especial que me hará mu... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, POSTRES

• Fraisier o tarta francesa de fresas

  

  Que mejor manera de despedir una de las frutas más bonitas y deliciosas de esta temporada que hacer un fraisier. Se trata de una tarta que se compone de dos... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2015 COCINA, POSTRES

• Mini donuts al horno cubiertos de chocolate

  

  ¿¿Te gustan los donuts?? te apetece hacerlos pero a la vez piensas no tengo máquina para hacerlos y además no quiero engordar ya que los donuts se fríen y ademá... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2015 COCINA, POSTRES

• Galletas de mantequilla rellenas de mermelada de fresas

  

  Estas galletas tienen para mí un sabor especial, no sólo por el dulce y crujiente bocado que resultan estas galletas con su deliciosa mantequilla y su... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2015 COCINA, POSTRES

• Crema de calabaza y manzana y grissini especiados

  

  ¡¡¡Hola!!! Que calor hace ya...madre mía parece esto pleno verano y yo la verdad que hoy te traigo una receta no muy de verano jejeje es que la hice hace... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, POSTRES

• Pastela o bastila marroquí con pollo y almendras بسطيلة بالدجاج واللوز

  

  ¿¿Hola que tal has pasado el puente?? Otra vez la vuelta a la rutina verdad?? Yo lo pasé genial porque en mi pueblo se celebró un mercadillo medieval precioso... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2015 COCINA, POSTRES