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  El término “lúpulos nobles” se refiere habitualmente a cuatro variedades de lúpulo que se cultivan principalmente en Alemania y la República Checa. Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2024

• La historia detrás de la Ley de la Pureza Alemana

  

  La Ley de la Pureza Alemana de 1516 es considerada el estándar cervecero más antiguo del mundo y sigue siendo una referencia en la industria hasta el día de hoy. Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2024

• Rauchbier, la fascinante cerveza ahumada alemana

  

  Las cervezas ahumadas son una rareza hoy en día. Muchos dirán que son un gusto adquirido que una vez te cautiva ya no hay vuelta atrás. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2024

• El legado de Pierre Celis, el cervecero belga que salvó la Witbier

  

  El maestro cervecero belga Pierre Celis es una pieza clave en el renacer de la Witbier belga. Desde sus primeros años en Hoegaarden, un pueblo que es sinónimo d... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2024

• ¿Cómo era la cerveza en el siglo XVI?

  

  Aunque muchos investigadores han tratado de responder esta pregunta utilizando los registros escritos dejados por los cerveceros de antaño, generalmente han... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2024

• Los mejores estilos de cerveza para disfrutar en otoño

  

  Otoño es una de las mejores épocas del año para los amantes de la cerveza. El sol se pone un poco antes, las temperaturas se vuelven más frescas y apetece... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2024

• La nueva imagen de los refrescos Fritz Kola

  

  La conocida marca de refrescos de Hamburgo Fritz Kola estrena una nueva imagen anticipándose a un esperado crecimiento en el mercado europeo. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2024

• Cervezas Sour, el lado salvaje de la cerveza artesana

  

  Las cervezas Sour tienen una historia centenaria, aunque es recientemente cuando su presencia se ha convertido en algo en algo habitual en el catálogo de... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2024

• Un recorrido por los mejores museos de cerveza

  

  Los museos de cerveza ofrecen una ventana fascinante al mundo cervecero. En ellos los amantes de esta bebida tienen la oportunidad de sumergirse de lleno en la... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2024

• Helles, la lager bávara que conquistó Alemania

  

  Baviera es la cuna de estilos de cerveza como Weissbier, Märzen, Bock, Dunkel, entre otros. Todos ellos tienen unas profundas raíces en la tradición y forman... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2024

• ¿Cuál es la diferencia entre una Lager y una Pilsner?

  

  Cuando se trata de cerveza, existe una amplia variedad de estilos para elegir. Cada uno de ellos tiene sus propias características únicas que los distinguen y... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2024

• Estilos de cerveza perfectos para refrescarte en verano

  

  El verano ya está aquí, y no hay mejor hay mejor forma de combatir el calor que tomando una cerveza fresca. Las altas temperaturas hacen que apetezca tomar... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2024

• La sidra alrededor del mundo

  

  La sidra además de ser una bebida deliciosa, es muy versátil y tiene múltiples beneficios. Si piensas que no es una bebida para ti quizás es que aún no has... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2024

• Los mejores tours virtuales a cervecerías

  

  Imagina poder visitar las instalaciones de las cervecerías más famosas del mundo, explorar sus procesos de elaboración, aprender sobre los ingredientes y conoce... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2024

• Rituales y etiqueta cervecera alrededor del mundo

  

  La cerveza es mucho más que una simple bebida. Es una parte integral de la cultura y la historia de muchos países alrededor del mundo. Cada país tiene su... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2024

• Radler, la cerveza alemana con limón para los ciclistas

  

  Radlermass, o Radler a secas, es una cerveza que mezcla en cantidades iguales cerveza lager rubia (normalmente Pilsner, Dortmunder o Helles) con limonada. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2024

• ¿Cuántas variedades de IPA existen? Una guía de estilos

  

  La India Pale Ale  es un estilo de cerveza muy amplio y versátil, y, como tal, es posible encontrar una enorme cantidad de tipos de IPAs diferentes. Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2024

• Ján Bača y el rebranding de las cervezas belgas

  

  Las etiquetas de las cervezas belgas son como ventanas al pasado que cuentan historias de siglos de tradición y artesanía. Desde las abadías históricas hasta la... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2024

• 5 taprooms imprescindibles de fábricas de cerveza artesanal

  

  El sector de la cerveza artesanal nacional puede presumir de productores de prestigio que se han convertido en verdaderos referentes a nivel internacional. Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2024

• Belgian Golden Strong Ale, el demonio que salvó el legado belga

  

  Las Golden Strong Ale son cervezas relativamente jóvenes, teniendo en cuenta que la tradición cervecera belga procede de la Edad Media. Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2024