Beatriz Mandarinas

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• Bacalao al pil-pil

  

  Mitad de semana y con la cocina funcionando al 100%. De lleno ya en las rutinas y con la felicidad que me da seguir cumpliendo años :D Me gusta mucho el... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Supremas de pollo con pimentón, cebolla y nata

  

  Con los nervios a flor de piel, así me siento a una semana de comenzar mi curso de cocina básica en Le Cordon Bleu :D Para ir calentando motores me he... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Tarta de manzana alemana con Thermomix

  

  Siempre lo he dicho y lo seguiré diciendo, me encanta recibir regalos :D La semana pasada recibí la Revista Thermomix que viene renovada por fuera y por... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Azúcar Caster

  

  El azúcar caster no es más que azúcar blanco cuyos cristales tienen un tamaño inferior al azúcar blanquilla normal. Es un azúcar extrafino pero no debemos... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Galletas integrales con panela y pasas

  

  Comenzamos una nueva semana del mes de septiembre y ya casi que se nos está terminando, cómo pasa el tiempo! En casa ya estamos casi a pleno rendimiento co... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Lubina con panceta ahumada y espárragos verdes #40AñosDandoenelBlanco

  

  Ya es viernes, bien! y hoy la cosa va de concursos :D hace mucho tiempo que no participo en uno y ésto no podía seguir así. Barbadillo nos ha convocado a... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Sepia rehogada con patatas. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca

  

  Vuelta de vacaciones y volvemos con las rutinas, y con ellas la vuelta del reto del Proyecto Roca en el que ponemos foto al libro "Las mejores recetas de mi... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pastel de cabracho con Thermomix

  

  Ya es de nuevo lunes, pero no un lunes cualquiera sino un lunes en el que a partir de ahora, cuando me pregunten la edad ya tendré que decir que tengo cuarenta... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pastel de terciopelo rojo. Red velvet

  

  Oficialmente hoy, con la vuelta al cole, comienzan las rutinas en casa de las mandarinas :D Y oficialmente hoy me pongo a pensar en qué tarta voy a preparar par... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Vichyssoise o crema de patatas y puerro fría. Versión light

  

  Hola??? Hay alguien por ahí??? Bienvenidos de nuevo tras las vacaciones!!! Ya estamos en septiembre, mi mes favorito del año :D sobre todo porque vuelven... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Regresa el food truck de McDonald´s. #PeñaPorEspaña

  

  El Street Food está de moda y McDonald´s no quiere quedarse atrás y se lanza a la carretera en un food truck conducido por Javier García Peñ... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Pluma ibérica con pimientos del padrón y tomates cherry

  

  Hola! hay alguien por ahí??? yo no :D estamos ya en nuestro primer tramo de vacaciones!!! Bien!!! Hoy más que una receta una sugerencia para comer. Una... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Sushi japonés. Descubre Japón en Lidl

  

  Viernes ya, bien! y afortunadamente para mí inicio de parte de mis vacaciones de verano, Súper bien! lo que no está tan bien es que en realidad no... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Helado saludable de yogur y cerezas

  

  Seguimos con días de mucho calor y parece que lo que más apetece es tomar cosas fresquitas y si son congeladas mucho mejor :D Hoy hemos preparado yogur... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Costrada griega

  

  Hace unas pocas semanas preparé ésta costrada griega para Thermomix y estaba tan buena que he querido volver a prepararla para publicarla aquí en el blog. Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Sartén de patatas, cebolleta y chistorra

  

  Vamos!!! que ya es viernes! Bien! Qué horror de días de calor por los que estamos atravesando y qué horror pasarlos cerca del asfalto de Madrid :S Qué os... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Sardinas con cebolla y tomate. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca

  

  Y un mes más a pesar del calor aquí estamos dando guerra con poner fotos al libro "Las mejores recetas de mi madre" de Joan Roca ;D En ésta ocasión la... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Restaurante Los Castañuelos en Candeleda, Ávila. Refinadamente sencillo....

  

  El Restaurante Los Castañuelos es un lugar al que siempre apetece volver cuando uno va de visita a Candeleda, en el Valle del Tiétar, al sur de Ávila. Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Galletas de té con chocolate

  

  Lunes otra vez y éste lunes de los peores :S Demasiada actividad el fin de semana y poco dormir pero muy feliz. Además en unas horas me estaré echando una... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Chips de kiwi sungold, una nueva variedad de Zespri

  

  Viernes ya, bien! el tiempo pasa volando y ya estamos inmersos de lleno en el verano! Ya ha pasado tiempo desde que acudí al showcooking organizado por Zespri... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO