Beatriz Mandarinas

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (623)

• Solomillo de cerdo con salsa dulce de madroño.Las recetas más especiales para...

  

  Cómo pasan los días! ya estamos de nuevo en Navidad y parece que fue ayer cuando nos despedíamos de ella el año anterior! Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Conejo con madroños

  

  Comenzamos la semana con una receta muy fácil de preparar :D La carne de conejo destaca por ser una carne magra con un bajo contenido graso y una proporció... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Baztan/Bidasoa nos acoje en el 2º #ruraltrip #Navarra. Día 3...

  

  Y llegamos al último día del #ruraltrip #Navarra donde el protagonista por excelencia fue el Parque Natural del Señorío de Bertiz y la persona que... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Lomo con membrillo al vapor

  

  Por motivos personales y laborales ajenos al blog no puedo acudir a muchos eventos pero cuando alguno me llama poderosamente la atención hago lo imposible por... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Dulce de membrillo a la canela

  

  El membrillo es una fruta pariente de las manzanas y las peras, sin embargo, al contrario de las manzanas y las peras el membrillo es demasiado duro, agrio y... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Baztan/Bidasoa nos acoje en el 2º #ruraltrip #Navarra. Día 2

  

  Tal y como os comentaba en la anterior entrada en la que os contaba el primer día de nuestro #Ruraltrip #Navarra en su segunda edición la zona que visitamos se... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Escudella de Bacalao. Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca

  

  Tercer miércoles de mes y seguimos con la locura gastronómica virtual de poner fotos a las recetas del libro "Las mejores recetas de mi madre". La receta de ést... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Curry panag con pollo y arroz frito

  

  La receta de hoy es una variante de una receta que aprendimos a preparar en el curso de cocina asiática en Miele Center Madrid impartido por María Gómez. Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Baztan/Bidasoa nos acoje en el 2º #ruraltrip #Navarra. Día 1 #Elilzondo

  

  Así de divertidas posamos para las primeras fotos de la segunda edición de #Ruraltrip #Navarra :D Muchas fueron las experiencias vividas y es imposible reunirla... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Samin Goxo. #ruraltrip #Navarra

  

  Con las pilas bien recargadas y con la experiencia vivida en el #ruraltrip de #Navarra el pasado fin de semana volvemos con un postre típico de la vera del... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Galletas con dátiles

  

  Mitad de semana ya! no queda nada para el fin de semana que en mi caso se preveé de lo más interesante :D Me voy a Navarra!!! #ruraltrip #Navarra!!!! Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Cómo preparar harina de almendra con Thermomix

  

  Existen multitud de recetas en las que uno de los ingredientes es la harina de almendra. O bien podemos comprar la almendra ya molida o podemos prepararla en... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Momias de frankfurt y hojaldre para Halloween

  

  Ésta noche es noche de Halloween y aunque no me gusta nada ésta celebración cuando hoy niños en casa uno no puede resistirse a preparar algún aperitiv... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Crema de calabaza con Thermomix

  

  Estamos en otoño, tiempo de buenas calabazas y aunque parece que el calor no nos deja apetece ir cenando éste tipo de cremas :D Estamos ya a mitad de... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Plátano a la lima de la cocina en familia de Ferran Adriá

  

  Han vuelto a cambiar la hora y no sé si reir o llorar, porque me he dado cuenta que el cambio, nos quiten o pongan horas a mí me sientan fatal, debe ser ya... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Amanitas caesarea ajillo

  

  Llega el otoño y con ella sus reinas, las setas :D El fin de semana pasado hemos estado en el pueblo y además de hacer gran acopio de granadas,... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Ensalada de bacalao ahumado y tomate

  

  El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gálidos, familia a la que también pertenecen otros peces como el abadejo, el carbonero,... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• #QuieroLlevarteAlHuerto @florette_es

  

  Con éste mensaje tan directo nos dieron la bienvenida el jueves pasado en la estación de Atocha de Madrid #QuieroLlevarteAlHuerto!! parte del equipo de Florette. Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Arroz con setas de otoño. Las mejores receta de mi madre de Joan Roca

  

  Ya estamos aquí otro mes más poniendo fotos al libro de recetas de Joan Roca "las mejores recetas de mi madre" :D En ésta ocasión Alfonso ha sido el electo... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Bica de Laza

  

  Hoy comenzamos la semana con una preparación dulce, una bica de laza :D Como todas las bicas se caracterizan por no llevar levadura química entre sus... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO