Becocina
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Be cocina en El Payar de Xuan
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Blog de cocina casera, platos tradicionales . Platos de temporada sencillos en ingredientes y elaboracio y muchas ideas para aprovechar restos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (648)
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Merluza orly al azafrán
Cuantas veces vamos a comer por ahí y vemos que nos ponen un rebozado de lo mas rico, crujiente y sabroso. Yo ya tenía ganas de hacerme con él jajaja. Lo digo... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Pudin de manzana
Los pudin suelen llevar la etiqueta de recetas de aprovechamiento pues son grandes maneras de aprovechar tanto pan duro, como restos de bizcochos o magdalenas... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Cotrini de tomate y mozzarella y albahca
Como cada jueves vos doy la idea para la cena de uno de los días que componen el fin de semana. En mi casa sobre todo los viernes me decanto por este tipo de... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Bombones de tomate y queso crujientes
Estos bombones tienen una larga historia detrás; larga y dolorosa, no de pena, sino dolorosa de dolor jajaja. Empecemos por el principio, como debe ser jaja. Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Mousse de queso fresco con dulce
Cuando de primeras vi esta receta me gustó porque es como una variante del típico poste de todo la vida en mi casa "el queso y dulce", en mi caso en versión... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Arroz con espinacas y huevo escalfado
Un arroz sencillo pero completo. Para mi sería un plato único tanto para la comida como para la cena. En casa fue parte de un plato de aprovechamiento. Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Rollitos de pescado rellenos de surimi
Que fácil es comer pescada con esta receta. La vi, me gustó y me pareció de lo mas fácil. Además me la encontré por casualidad mientras hacía recogida de revist... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Ensalada de aguacate
Las ensaladas de aguacate pueden ser tan variadas como queramos. Eso si, si queremos presentarlas en la misma cascar del aguacate no debemos añadir muchos... Leer el resto
Publicado el 06 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Hummus
Hace muchísimo tiempo que tenía ganas de probar el hummus. Esta famosa receta de la cocina griega cuyo ingredientes principal son los garbanzos. En casa no es... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Brioche de jamón y queso
El día que le vi esta receta a mi amiga Belen EltoquedeBelén, ni siquiera ella había subido la receta aun al blog. Nos enseño la foto a través de su pagina de... Leer el resto
Publicado el 25 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Peras a la miel
Aunque la mejor manera de comer la fruta es al natural, para todos aquellos a los que les cueste hay otras recetas muy ricas, aunque con ellas restemos un poco... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Pimientos rellenos de ensalada
Hay que ver el juego que pueden dar los pimientos del piquillo en conserva; y sin ser en conserva, si son buenos y al asarlos consigues que se queden enteros,... Leer el resto
Publicado el 11 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Ensalada "el payar"
Ensaladas se pueden hacer de tantas maneras y con tantas combinaciones que cuando se me ocurre una distinta no se como llamarla. Así que voy improvisando o mejo... Leer el resto
Publicado el 28 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con marisco
Para los garbanzos soy muy tradicional y o bien los pongo estofados para luego añadirles callos o los hago en cocido. Este verano he empezado a hacerlos algo... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Flan de galletas Maria al microondas
Tengo que confesar una cosa, en lo que se refiere a utilizar el microondas para cocinar "estoy pez" del todo. En mi casa se utiliza para calentar, y como mucho... Leer el resto
Publicado el 14 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Patatas a la aragonesa
Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de... Leer el resto
Publicado el 10 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Ensalada de patata, pimientos y bonito
Había pensado cerrar por vacaciones, pero mi colaboración con el periódico digital La Voz del Trubia me exige una receta semanal. Así que durante estos meses... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla de arroz
Aunque el arroz es un plato que en caliente se consume todo el año y sino basta ver la oferta de paellas en los chiringuitos y bares cerca de las... Leer el resto
Publicado el 29 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta de pionono
Cuando vi esta tarta en La cocina de morenisa no dudé en anotarla. Ya os conté que en mi grupo de amigos, con el que compartimos fútbol y salidas, sobre todo... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Rollitos de berenjena, pavo y mozzarella
Para que luego digan que la comida rápida no es sana!!!!!!!!!!!!!. Esta es una de esas recetas super rápidas, pero que de grasa llevan poca con el consiguiente... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2016 COCINA, RECETAS