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elescabeche
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blog de cocina fácil, tradicional pero también innovadora con la que sorprender a tus invitados
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (127)
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Ensaladilla
Ingredientes2 patatas2 zanahorias1 huevo duromayonesa Hellmann´s1 lata de atún en aceite1 lata de anchoas en aceiterosquilletasElaboraciónPoner a hervir... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Paté de falso centollo
Ingredientes1 huevo duro1/2 lata de anchoas6 palitos de cangrejo1/2 lata de mejillones al natural2 cucharadas de mayonesa Hellmann's1 tapón de whisky o coñac... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Lomo de cerdo a la naranja
Ingredientes (4 personas)800 gr de lomo entero (un trozo)1 cebolla grande picada2 vasos de zumo de naranja75 ml de vaso de brandyharina (para enharinar)harina d... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Hojaldre de espinacas con bacon
Ingredientes (4 personas)400 gr de espinacas congeladas en porciones1 diente de ajo picado200 gr de bacon en trozos100 ml de nata líquida para cocinar1 huevo1... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Arroz negro
Ingredientes (4 personas)400 gr de arroz400 gr de chipirones o calamares pequeños limpios1 tomate rojo y maduro rallado3 dientes de ajo pelados y enteros1... Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Albóndigas en mi salsa
Ingredientes500 gr de carne picada de ternera100 gr de carne picada de cerdo1 huevo2 ajos 100 gr de miga de pan mojada en lecheperejil1 cebolla1 zanahoria... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Escabeche de caballa
Ingredientes (4 personas)4 caballas grandes (limpias, abiertas y sin la espina central)1 puerro2 cebolletas1 zanahoria2 hojas de laurel4 ajos8 granos de pimient... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2013 COCINA, RECETAS