Bergongar
Desde pequeña he entrado en la cocina a curiosear, mi abuela materna era cocinera por lo que algo vendrá de familia.
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Brujita en la cocina
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El pequeño espacio culinario para quien quiera brujear en la cocina. Recetas fáciles en dulce y salado. Food and photo
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Tosta de chipiron con tomate seco
Como receta navideña para hoy un aperitivo, un entrante facilito con ingredietnes que se encuentran fácilmente y con precio accesible. Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
Dip de bacon con queso
Estamos en día de fiesta y mañana los peques con puente, habrá quien haya tenido la suerte de irse estos días para desconectar, o preparar comidas o cenas en... Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
Sopa de verdura con quinoa y tempura
Estamos metidos ya en Diciembre, un mes que genera muchas contracciones hay gente que les encanta la Navidad (donde me incluyo) época de compras, de barullo en... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
Pizza calabaza asada al limón con cebolla caramelizada
Terminamos noviembre y lo vamos a hacer con una receta que lleva un producto de temporada, si el lunes os enseñaba un rico bizcocho de membrillo, hoy la... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de membrillo
Estamos en el mejor momento de los membrillos, este año han venido tardías pero bueno, es una fruta que no sé sabe muy bien que es si un limón o una manzana y... Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Cookies de canela y chocolate
El otoño ha entrado en nuestras vidas pero no sé si por mucho tiempo porque empieza a bajar el frigo de las montañas y esto es más época invernal que otra cosa. Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Pastel de Quinoa (Sin gluten, sin lactosa)
Ya sabéis que no suelo usar ingredientes raros, me gusta hacer recetas con ingredientes que todos podamos encontrar en cualquier parte. Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Bundt cake crema de speculoos o lotus
Como no podía ser de otra forma hoy tenía que publicar una receta de bundt cake, ya que hoy es su dia. Un bundtcake es un bizcocho que se hace en un molde... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Black and White Cookies
Si hay que empezar la semana pues lo hacemos pero creo que no hay nada mejor que con algo dulce, porque con tanta lluvia necesito alegrarme un poco. Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Bao bun de pollo y calabaza asada
Hacia mucho que no preparaba bao buns, la verdad es que es un bollito muy fácil de preparar, muy ligero y cocinado al vapor. Creo que el boom ya ha pasado porqu... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Galletas monstruosas
Recuerdo en los comienzos del blog que me dedicaba a preparar recetas escalofriantes y terroríficas para Halloween ahora me es bastante imposible, y la verdad... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2018 COCINA, RECETAS -
Galletas de Limón de Aliter dulcia
Esta no es una receta cualquiera de galletas de limón, es una receta de Isabel, de su fabuloso libro Pasteles con historia dela editorial Col Col, un libro qu... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Pita don ensalada de bonito
Se acerca el finde y lo que menos apetece es complicarse en preparar cenas, hay que aprovechar para hacer cosas en familia o con los amigos, y estar liado metid... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Mini bundcake calabaza y chocolate
Ya estamos recolectando las calabazas en la finca, las hay de muchas clases y por tanto no todas sirven para lo mismo. Las de cabello de ángel, pues se usan par... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Pizza de higos y jamón
Se acerca el finde y que bien nos viene desconectar un poco de la semana estresante, de mirar el reloj continuamente e ir corriendo a todos sitios. Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Pan de leche enrollado con chocolate
Los lunes son menos lunes o por lo menos mas llevaderos si desayunamos cosas ricas, también en la tartarea a Samu para que almuerce le pongo cosas que le... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Hamburguesa de berenjena
Ay que bien que nos viene un finde largo o un minipuente como se quiera ver, el caso es que el viernes es fiesta y por tanto tenemos un finde de 3 dias, que no... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de ciruela
Ya estamos metidos en otoño aunque con este tiempo cambiante no hay quien se aclare, pero vamos que aún no hemos sacado las trenkas pero poco faltará y ya se... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Vasitos de espuma de naranja y trufa
Se acerca el finde y terminar las comidas con un postre rico y casero siempre es de éxito asegurado. En casa de mis abuelos siempre terminábamos las comidas... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Chutney de ciruela
Todos los años nos toca vendimiar los ciruelos de la finca de mis suegros, sólo son dos pero dan muchas ciruelas (este año unos 100 kg), son claudias y están... Leer el resto
Publicado el 01 octubre 2018 COCINA, RECETAS