Bergongar
Desde pequeña he entrado en la cocina a curiosear, mi abuela materna era cocinera por lo que algo vendrá de familia.
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Brujita en la cocina
http://www.brujitaenlacocina.es/
El pequeño espacio culinario para quien quiera brujear en la cocina. Recetas fáciles en dulce y salado. Food and photo
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Tarta de queso chocolate a la taza
Esto de la ciclogenesis está consiguiendo que no tengamos ganas de salir de casa, unos vientos huracanados que casi te llevan volando, unas lluvias que para... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2017 COCINA, RECETAS -
Carrilleras al cava con frambuesas
Hoy es fiesta en Palencia, nuestra patrona, la Virgen de la Calle, Las candelas o la morenilla cada uno que lo denomine como quiera pero lo importante es que ho... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2017 COCINA, RECETAS -
Solomillo con toque oriental
El solomillo de cerdo es una carne muy socorrida que en todas las casas se ha comido siempre, la forma más tradicional es fileteado y rebozado o sin más vuelta ... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2017 COCINA, RECETAS -
Brownie de pera
Siento haber estado ausente la semana pasada pero es que la casa parecía una enfermería, fiebres, toses,... primero cayó uno y después por solidaridad los demás... Leer el resto
Publicado el 23 enero 2017 COCINA, RECETAS -
Bizcochitos de tiramisú
Mi propósito de este año es hacer la operación bikini bien, pero como quiero que cuando empiece no fallar lo dejo ya para febrero si eso y me voy mentalizando. Leer el resto
Publicado el 12 enero 2017 COCINA, RECETAS -
Galletas de manzana y cacahuete
Pues ya se terminó toda la Navidad, mucho jaleo previo a unas fechas de reuniones de amigos y familia pero que sin darte casi ni cuenta ya ha pasado. Leer el resto
Publicado el 09 enero 2017 COCINA, RECETAS -
Roscón de Baltasar (de chocolate)
De sobra es conocida no sé si decirlo si mi afición, pasión o adicción al chocolate. Pero creo que casi todo con chocolate está mucho mejor, de hecho hay... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2017 COCINA, RECETAS -
Dalkys con frutos rojos
Comenzamos un nuevo año y creo que una buena forma de hacerlo siempre es con chocolate, desayunar chocolate con churros siempre te llena de energía y ayuda a... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2017 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de crema de coliflor
Bueno pues otro año que se termina, parece que hace dos día estábamos comiendo las uvas y en dos dias hay que prepararlas de nuevo. Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Bombones de tomate
Bueno pues ya hemos pasado el primer finde de las fiestas, este año vinieron a casa a pasar la nochebuena para que la peque durmiese bien en su cuna y en su... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de naranja, jengibre y clavo
Bueno pues hoy es creo el primer día oficial navideño, ya que es el sorteo de Navidad, ese al que todo el mundo juega, en el que depositan tantas esperanzas par... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Crema de lombarda
Seguimos con propuestas para Navidad, ahora le toca el turno para aquellos a quienes necesitan un plato de cuchara y es es que comenzar con algo calentito que t... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Mini bundt cakes de té caliente
Como muchos sabreis no tomo café, me encanta su olor y además en Palencia hay fábrica cafetera y en ocasiones huele toda la ciudad a ese tostado inconfudible. Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Ensalada lombarda
Cuando era chiguita sólo comía lombarda en Navidad, y me gustaba, no sé si por que era morada (color de mi ciudad y cofradía) y porque era una vez al año. Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Trufas de cava rosa
Se acerca Navidad a pasos agigantados, de hecho las calles ya están llenas de gente, luces por todos lados, tiendas que abren en domingo para quienes necesitan... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Enslada cous cous y mango
Pues casi sin darnos cuenta ya hemos empezado el último mes del año, si es que el tiempo pasa volando. En dos dias comienzan las comiolonas y celebraciones... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Brownie de café y cortados
Hacía mucho que no preparaba un brownie y no sé muy bien porqué, es de eso que te da por hacer otras cosas y luego un día lo echas de menos y ya esta liada. Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Galletas de avena, cardamomo y naranja
El sábado salí, hace mucho tiempo que no salgo, sin contar la cena de Canal Cocina, me refiero por Palencia con amigos, y es que vas cambiando y con 2 niños... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Barritas de manzana, nuez y frutos rojos
Hoy es el día Dia Mundial de la Diabetes, una enfermedad que practicamente se encuentra en todas las familias en menor o mayor grado. Y este día se dedica a la... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Pasta con sardinas
Pufff menudo finde más asqueroso, todo el día lloviendo. Si es que hemos pasado de la chaquetilla a la trenka y las katiuskas en cuestion de horas. Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2016 COCINA, RECETAS