Bergongar
Desde pequeña he entrado en la cocina a curiosear, mi abuela materna era cocinera por lo que algo vendrá de familia.
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Brujita en la cocina
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El pequeño espacio culinario para quien quiera brujear en la cocina. Recetas fáciles en dulce y salado. Food and photo
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Buñuelos de viento
Sí lo sé, llevo más de una semana sin poner receta. Lo siento pero he andado superliada y con tanta fiesta no sé ni en que día ando. Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Solomillo a la naranja
Hacía mucho que no publicaba una receta salada, pero sí que hago. Lo que pasa es que al final son como lo hago para comer y la gente tiene hambre casi no me da... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Espuma de piruleta
A veces que me apetecen cosas dulces y ricas pero sin emplear demasiado tiempo en prepararlas. Bizcochos que tengan un batido horno y listo, galletas que con... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Gofres S'Mores
Ya sé que no es un S'more de verdad pero vamos que los ingredientes más o menos básicos los lleva como es el chocolate y las nubes, la otra parte son las... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Bundt cake Cava rosa y frambuesas
Esto de tener una fiesta a mitad de semana está muy bien, la semana se hace más corta. Debería ser así siempre, o no?Bueno pues eso que como era fiesta quise... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Crepes de pollo y cebolla crujiente
Comenzamos semana, aunque algunos es posible que hayas hecho puente por lo que tendrán casi una minivacaciones. No es nuestro caso, que hay cole, pero bueno!! Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de manzana y chocolate blanco
Samu en el cole están haciendo el almuerzo saludable, esto quiere decir que cada día tienen que llevar una cosa acordada por la maestra: lácteos, fruta,... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Espuma de te a la hierbabuena
Como muchos sabréis yo no soy cafetera, a mi me gusta tomar infusiones, cuando voy a alguna cafetería suelo pedir la carta y elegir cada vez una diferente, y... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta queso lemon pie
Dicen que si la vida te da limones haz limonada, esto es que hay que aprovechar lo que te toca. Asi que aprovechando que no hacía muy bueno quise encender el... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Salchichas encebolladas a la cerveza
Tras la bajada tan brutal de temperaturas que hemos pasado de ir en chanclas y tirantes hemos pasado casi al abrigo. 20º de diferencia. La verdad es que ahora s... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta Superhéroes Samu cumple 3 años
Como comenté al inicio de semana, el lunes fué el cumple de mi niño, cumplió 3 años en un día muy intenso ya que comenzaba también el colegio. Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Magdalenas (las de siempre)
Parece que fué ayer cuando me levanté para ingresar en el hospital a las 8 de la mañana para "ayudar" a nacer a Samuel, se pasaba ya 12 días y estaba muy... Leer el resto
Publicado el 12 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Copa Selva express
Bueno pues ya se acabaron las ferias, los conciertos, las casetas de tapas... Poco a poco volveremos a la normalidad y en una semana el peque comienza el cole,... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Bundt cake chocolate y crema pastelera
Hoy es el cumple de mi maridín y aunque no es goloso, el hojaldre y la crema pastelera es lo que más le gusta. Así que al preparar el postre para celebrar este... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Duo de blinis
Los blinis son unas minitortitas de la cocina eslava que suelen usarse para tomar salmón ahumado y caviar. Aunque como pasa con cualquier cosa se extiende a... Leer el resto
Publicado el 08 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Recopilación de limonadas
Empezamos semana y mes, seguimos con esta ola de calor que en casa nos está matando. Y es que cuando el calor aprieta lo mejor para pasar esos momentos... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Bundt cake de horchata
Creo que hay sabores que nos transportan a diferentes épocas del año, o inlcuso sólo asociamos a determinados momentos. Normalmente la legumbre la comemos en... Leer el resto
Publicado el 25 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Ensalada cous cous con verduras y pollo
Si es que no apetece comer otra cosa que ensaladas y cosas fresquitas, ya sé que con los 36ºC que tenemos en Palencia muchos dirán que no es nada pero vamos... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso y verduras con salsa de mango
Lo sé, no apetece encender el horno, pero no pasa nada porque esta tarta salada es tan versatil que ni te importará. De todas formas no tienes que quedarte... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta Trufa tropical
Ayer fue mi cumple, posiblemente uno de los cumpleaños más especiales en mi vida y no porque haya cumplido 40, un número redondo y para muchos causa de trauma,... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2016 COCINA, RECETAS