Bergongar
Desde pequeña he entrado en la cocina a curiosear, mi abuela materna era cocinera por lo que algo vendrá de familia.
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Brujita en la cocina
http://www.brujitaenlacocina.es/
El pequeño espacio culinario para quien quiera brujear en la cocina. Recetas fáciles en dulce y salado. Food and photo
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Bundt cake zanahoria, coco y chocolate (saludable)
Cuánto tiempo que no os traía un bundt cake, vamos un bizcocho horneado en estos moldes tan chulos. Y además hoy la idea es que sea más saludable para los que... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Tosta de ensalada César
Comenzamos con el buen tiempo (incluso en exceso) donde casi no apetece comer, lo que mejor entra o ensaladas o picoteos y sobretodo mucho líquido. Leer el resto
Publicado el 16 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Tosta de pesto y cherrys
El tema de preparar bocatas o tostas me parece que siempre es una idea triunfal para una cena que no sea muy copiosa, puede además ser muy completita con todos... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Plum Cake de chocolate
Ya lo dice el refrán.. En abril aguas mil pero es que creo que estamos llegando ya al millón. Qué forma de llover, los ríos desbordados, torres y puentes romano... Leer el resto
Publicado el 21 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Dip de queso y cerveza
El tema picoteo en casa es algo que nos gusta mucho, de hecho es herencia de mis padres. Incluso a veces comemos de vermut largo. Leer el resto
Publicado el 18 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Muffins de espelta con manzana y frambuesa
Lo sé, no suelo poner recetas de esas que son alternativas, soy mucho de comida tradicional con ingredientes de siempre, aunque me gusta también probar cosas... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Pollo a la mexicana sobre rösti de patata
Muchos pensarán que al tener un blog al tiempo para cocinar es mucho y no es así. De hecho en ocasiones no me apetece ni pensar que vamos a comer al día... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Cheesecake de requesón con mango y chocolate
Ultimamente me ha dado por probar nuevas tartas de queso, partiendo de una idea base le cambios quesos, le añado frutas, o incluso chocolate como es el caso de... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Garbanzos fritos con chorizo
Comenzamos semana pasada por agua, hoy por lo visto va a llover en Palencia todo el día. Vamos que lo que es un tiempo primaveral nada de nada, hemos vuelto al... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Pudding de bizcocho con chocolate
La vuelta al cole después de unos días de vacaciones requiere algo dulce y chocolate para hacerla más llevadera. La verdad es que comenzar la semana laboral un... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de maíz y limón (Sin gluten)
Se terminó la Pascua, la Semana Santa, las procesiones y la penitencia, y más o menos volvemos a la normalidad. Bueno yo aún de vacaciones porque en el cole... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Tosta de calabaza y limón con crema de queso de cabra
En casa nos gustan mucho los canapés, las tostas, las comidas de bocado,... esas porciones llenas de sabor. En ocasiones comemos de vermut largo como solemos... Leer el resto
Publicado el 21 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Tortitas de café verde con ensalada de fruta
El sábado es el día de los Joses, Josefas, Pepes, Pepas,... y sobretodo es el día de los Papás. Así que si están pensando en sorprender con un detalle que te... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Pudin de magdalenas y manzana
Hoy propongo una receta de aprovechamiento, porque de vez en cuando no hemos calculado bien al hacer la comida y sobra, y la comida no se tira. Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Bollos especiados
Se acerca el finde y al tener más tiempo parece que apetece también hacer desayunos más largos y con fundamento. Sobre todo porque les puedes hacer con toda la... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Lasaña de fresas con nata
Mi fruta favorita es la fruta, puedo comer kilos y kilos cuando es época, y no necesito demasiado acompañamiento, lavadas y a mordiscos me vale. Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Gofres chocolatosos
Esta semana se me está haciendo eterna y como buena chocoadicta una de las cosas que me pueden levantar el ánimo es... chocolate. Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Pan damper australiano al estilo mediterráneo
Con lo malo que ha hecho este finde, lluvia, frio, nieve... vamos no nos hemos privado de nada, lo único que apetecía era estar en casita y encender el horno. Leer el resto
Publicado el 29 febrero 2016 COCINA, RECETAS -
Sandwich manzana y brie
Para cenar lo ideal es comer algo ligero, siempre se ha dicho que hay que desayunar como un emperador, comer como un rey y cenar como un mendigo. Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2016 COCINA, RECETAS -
Pasta con berenjenas y ricotta
Con lo que me gusta comer pasta y últimamente me limito a las recetas de siempre, supongo que por comodidad y porque si sale bien. Pero cuando ví una receta de... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2016 COCINA, RECETAS