Bmanteiga

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (30)

• Vino Cuvée Florine 2011

  

  . . Ayer por la tarde comenzaba a escribir la que sería esta entrada del blog centrado en un vino que había probado unos días antes (seguro que vuelve en una o... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2014 COCINA, VINO

• Vino Uvas Nómadas Garnacha 2013

  

  . . Elisa de Frutos y Rubén Salamanca tuvieron un pasado nómada que les persigue, ahora tienen un estilo de vida más sedentario, cultivando uva y elaborando vin... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2014 COCINA, VINO

• Vino Perciò 2013

  

  . . Este verano estuvimos pasando unos días de vacaciones en uno de los viñedos más bonitos que conozco, al mismo nivel de nuestra Ribeira Sacra o del vecino... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2014 COCINA, VINO

• Vino Coccinella 2012

  

  .. Volvemos a Castrelo, ya sabéis que tenemos debilidad por la frescura, salinidad y mineralidad de los vinos de esta zona. Hasta ahora os habíamos presentado... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2014 COCINA, VINO

• Vino Vid Vicious 2012

  

  . . Cuenta la leyenda que allá por el verano del 76 (del siglo pasado) los Ramones dieron su primer concierto en Londres y que por allí estaban los Sex Pistols... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2014 COCINA, VINO

• Vino Nesta Ourela Branco 2012

  

  .  . El pasado Domingo 6 de Julio tuvo lugar en Paderne la 1ª Mostra do Branco Lexítimo que recoge el testigo de la Feira do Viño de Betanzos, con la intención... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2014 COCINA, VINO

• Emoción & Friends

  

  El pasado fin de semana estuvimos en Tui, en el clausto de su catedral para disfrutar un año más de A Emoción dos Viños donde además de disfrutar del vino, nos... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2014 COCINA, VINO

• Masterclass de Pitu Roca

  

  Este lunes estuvimos en la masterclass que Josep (Pitu) Roca impartió como cierre del curso del Curso de Sumiller profesional del Instituto Galego do Viño, un... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2014 COCINA, VINO

• Vino Conceito Bastardo 2012

  

  Repetimos merenzao… en esta ocasión en su versión “bastarda”, sinonimia con la que se conoce a la merenzao en Monterrei y en la mayor parte de Portugal, una... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2014 COCINA, VINO

• Vino Máis Alá 2012

  

  . El vino del que vamos a hablar forma parte de una caja con las primeras ediciones de los vinos que elabora Sebio (al que vemos en una foto de Kopa) bajo la... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2014 COCINA, VINO