Comer Especial

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• Puré de patata con zanahoria: apto para alérgicos a la lactosa

  

  El domingo les comenté que el plato de salmón con sésamo y verduras al horno lo acompañé de puré de papas (patatas) y aquí vengo con la receta. ¡Sencilla y... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Conejo con verduras al horno

  

  Para hoy les propongo una receta sana y sencillita, se trata de conejo al horno con verduras. Queda rico y jugoso con una carne tan sana como el conejo. Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Salmón al horno con sésamo, champiñones, espárragos y ajetes

  

  Este salmón está preparado al horno sobre una capa de verduras y con una costra de sésamo de Santa Rita Harinas que le da un toque especial. Una elaboración... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Salmón al horno con sésamo, champiñones, espárragos y ajetes

  

  Este salmón está preparado al horno sobre una capa de verduras y con una costra de sésamo de Santa Rita Harinas que le da un toque especial. Una elaboración... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Ensaladas tibias para todos los gustos

  

  Cuando hablamos de ensalada, pensamos automáticamente en verduras crudas y alguna proteína o hidrato. A mí me pierden las tibias, en las que cocinamos todos o... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Primer reto del año en Comer especial

  

  Comenzamos año con un nuevo reto, elaborar una receta dulce o salada con alguno de los ingredientes que encontrará en el catálogo de Santa Rita Harinas y... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Roscón de Reyes sin lactosa

  

  Por la red podemos encontrar múltiples recetas de roscón de Reyes y no voy a descubrir nada nuevo. Lo que sí les ofrezco es la posibilidad de preparar uno... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Legumbres: 8 platos deliciosos

  

  Las legumbres, alimento tan preciado desde hace siglos. En numerosos escritos, libros y recetarios aparecen recomendadas por su rico aporte vitamínico y mineral. Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de chocolate y naranja aptos para intolerantes a la lactosa

  

  En diciembre de este año decidí apuntarme a un curso de cupcakes por internet y debo reconocer que salí encantada. Raquel Gómez, la maravillosa profesora, se... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa

  

  Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)

  

  Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos y que pueden ver en la foto inferior. En entradas anteriores publiqué los de... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Roscón de reyes sin lactosa

  

  Por la red podemos encontrar múltiples recetas de roscón de reyes y no voy a descubrir nada nuevo. Lo que sí les ofrezco es la posibilidad de preparar uno... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Recetas económicas de pescados

  

  Este post va sobre platos de pescado, pero primeramente déjenme que despida el 2013 y de la bienvenida al 2014. Ojalá que este nuevo año les colme de salud y... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Felices fiestas

  

  Otro año más que nos deja y uno nuevo que comienza. La de cosas que pueden pasar en 365, en semanas, días, horas e incluso en segundos que cambian nuestras vida... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Consejos nutricionales para fiestas

  

  Numerosas personas creen que tras una comida copiosa mejor dejar de alimentarse al día siguiente o reducir la ingesta. Existen múltiples bulos que corren por la... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Recetas de carne económicas para Navidad

  

  Todo el mundo habla de crisis y de los problemas con los que se encuentran para poder salir adelante. Tristemente se trata de una realidad social que afecta a... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta Shacher: rica y fácil. Apta para alérgicos e intolerantes a la lactosa

  

  El sábado me lleve una sorpresa muy grata. Recibí un fantástico paquete de productos variados de la marca harinas Santa Rita. Como mi marido cumplía 50 años est... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de menta y chocolate para Navidad

  

  Estos cupcakes chocolate y menta son una auténtica tentación y quedan riquísimos. La receta, bien sencilla y con indicaciones para alérgicos e intolerantes a... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Entrantes para Navidad

  

  La Navidad ya se nota en el ambiente: decoración, turrones, música. A cada paso que damos, todo nos recuerda la época en la que nos encontramos. Toca pensar en... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Reto del mes de diciembre en Comer especial

  

  Este mes de diciembre hay que preparar dos recetas (una salada y/o una dulce) para el nuevo reto de la Comunidad en Google+. Los platos deben ser especiales par... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2013 COCINA, RECETAS