Comer Especial
Comer especial: blog sobre recetas de cocina, consejos nutricionales, intolerancia a la lactosa y todo lo que tenga que ver con la alimentación. Adaptado a personas con problemas alimenticios.
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Blog de cocina con recetas originales, diferentes, adaptadas a diversos problemas alimenticios.
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Aprende a cocinar una trucha en 7 minutos
La trucha es un pescado muy sabroso que no a todo el mundo le gusta por la cantidad de pequeñas espinas que uno se puede encontrar comiéndola. Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Helado de plátano y mango sin lactosa
Helado de plátano y mango sin lactosa Este helado de plátano y mango es muy fácil de hacer si se tiene heladera. Leer el resto
Publicado el 14 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Bacalao sobre crema de espárragos
Bacalao sobre crema de espárragos Este plato tiene como ingredientes principales el bacalao y los espárragos y se trata de una adaptación de una recet... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Salteado de setas con ajetes
Esta receta la tenía guardada en el baúl de los recuerdo; es rápida y muy fácil de hacer. Queda muy rica y carece de complicaciones: Salteado de... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
En verano apetecen postres frescos y sencillos. Nada que ...
En verano apetecen postres frescos y sencillos. Nada que ver con encender el horno y pasar horas en la cocina. Por ello, les mostraré cinco recetas que no... Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Receta sencilla y sabrosa de trucha asalmonada
Esta receta es bien sencilla y queda de lujo: trucha asalmonada con verduras al horno con verduras. Si no consiguen trucha asalmonada, perfectamente lo pueden... Leer el resto
Publicado el 22 julio 2016 COCINA, RECETAS -
9 maneras diferentes de cocinar pollo
Una de las carnes más consumidas es la de pollo. En este artículo les propongo 9 recetas diferentes para disfrutar de este ingrediente en la cocina. Leer el resto
Publicado el 13 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Salmón con setas amarillas
Una forma bien sencilla y fácil de cocinar el salmón en filetes al horno es la que les explico a continuación. En esta receta uno de los ingredientes... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Sabroso guiso de carne de ciervo
La carne de ciervo no es un producto que resulte sencillo conseguir, aunque hoy en día se comercializa cada vez más. En casa nos gusta mucho y eso que pose... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Entrantes refrescantes para el verano
En verano apetecen platos suaves y que aporten la sensación de que estamos comiendo algo fresco. De forma habitual, solemos recurrir a ensaladas, aunque... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Merluza con manzana y verduras al horno en bolsa de asar
Las bolsas de asar son una estupenda manera de cocinar para conservar nutrientes, no ensuciar y conseguir unos asados muy sabrosos y jugosos. Leer el resto
Publicado el 07 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Riquísimo pan de elaboración tradicional
El pan es un producto alimenticio que la mayoría de las personas solemos consumir a diario. Si bien, no todos los panes son iguales. Eso lo sabe muy bien Bimbo ... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Aprende a hacer pollo al horno de forma fácil
Aprende a hacer pollo al horno de forma fácil Uno de los platos más consumidos es el pollo entero asado al horno. Ciertamente existen múltiples... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Panini casero sin lactosa
¿Les apetece una pizza y quieren hacerla pero que no les quite mucho tiempo? Una buena opción es la pizza en pan o pannini casero. Leer el resto
Publicado el 17 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Platos de pescado para Semana Santa
Aquellas personas que no comen nada de carne en Semana Santa quizá estén interesados en variar sus recetas habituales. Por si les sirve de ayuda, les... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Cinco años con Comer especial
Cinco años con Comer especial ¡Gracias, muchas gracias! Ya son cinco años con ustedes. El día 21 de febrero de 2011 nació "Comer especial", un... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Cómo cocinar unas ricas empanadillas light al horno
¿Quieren aprender a hacer unas sabrosas empanadillas más sanas, sin tanta grasa? Si no las freímos, eliminamos gran cantidad de calorías. Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2016 COCINA, RECETAS -
Estofado de pechuga de pavo con verduras y nata de soja
Este estofado de pechuga de pavo con verduras y nata de soja es muy fácil y queda bien sabroso. INGREDIENTES (para 2 personas): 2 zanahorias medianas, 1... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2016 COCINA, RECETAS -
¿Cómo hacer un rico y fácil atún encebollado en salsa?
¿Cómo hacer un rico y fácil atún encebollado en salsa? Los que me siguen desde hace años, casi 5 ya, saben que no puedo tomar pimiento y... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2016 COCINA, RECETAS -
Fácil confit de pato con verduras y salsa de frutos del bosque
Fácil confit de pato con verduras y salsa de frutos del bosque Un plato sencillo y sabroso, con el que quedarán de lujo, es este confit de pato... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2016 COCINA, RECETAS