Comer Especial
Comer especial: blog sobre recetas de cocina, consejos nutricionales, intolerancia a la lactosa y todo lo que tenga que ver con la alimentación. Adaptado a personas con problemas alimenticios.
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Comer especial
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Blog de cocina con recetas originales, diferentes, adaptadas a diversos problemas alimenticios.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (483)
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Cómo hacer un postre sencillo apto para intolerantes a la lactosa
En ocasiones nos apetece algo dulce, pero no muy empalagoso. Quizá algo con fruta y a la vez que no parezca que estamos comiendo fruta. Más aún s... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2016 COCINA, RECETAS -
Finaliza un año más y damos la bienvenida a uno...
Finaliza un año más y damos la bienvenida a uno nuevo, el 2016. Desde Comer especial quiero transmitirles mis mejores deseos para este año nuevo. Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Cena de Fin de Año
Cena de Fin de Año En pocos días estaremos despidiendo el 2015 y dando la bienvenida al 2016. La última noche del año nos solemos vestir de gala ... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad?
¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad? La preparación de comidas y cenas en Navidad suele provocar muchos quebraderos de cabeza. Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
¿Cómo hacer un rica lubina al horno con setas y rovellones?
¿Cómo hacer un rica lubina al horno con setas y rovellones? ¿Cómo hacer lubina de manera fácil? En esta sencilla receta les explicaré cómo... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2015 COCINA, RECETAS -
Puré de patata con zanahoria: apto para alérgicos a la lactosa
Este puré lo usé para acompañar el plato de salmón con sésamo y verduras al horno. Eso sí, este puré es sin mantequilla ni lácteos, apto para alérgico... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Filete de merluza y verduras al vapor en thermomix
Resulta habitual encontrar recetas de merluza empanada, rellena,... Nosotros solemos comer, como ya he mencionado en otras entradas, pescado al horno, plancha... Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Mojo de perejil a mi manera
Los mojos canarios han sido siempre una de mis perdiciones. Desde que me detectaron la proctitis me las he visto y deseado. ¿Por qué? Pues porque no podía... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada light con berberechos y aderezo de hierbabuena
Vamos con un plato sencillo que cualquier principiante en cocina puede preparar. Se trata de una simple ensalada con berberechos y el punto del sabor lo pone... Leer el resto
Publicado el 02 agosto 2015 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla
A mucha gente no le hace gracia la ensaladilla. Les resulta un plato de lo más normal. ¡A mí me encanta! Con unas latitas de atún me parece de... Leer el resto
Publicado el 28 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Rollitos de jamón
Si se encuentran a dieta o no les gusta comer mucho en la cena, estos rollitos de jamón son bien ligeros y sabrosos. INGREDIENTES: 100 gramos de jamón cocido, 5... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Ganadora y regalos del cuarto año del blog
Ganadora y regalos del cuarto año del blog Este 2015 el blog cumplió 4 años y para compartir la alegría organicé un sorteo. Leer el resto
Publicado el 29 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Secreto con trufa, setas y naranja
En casa nos encanta el secreto y sin pasarlo. Ya sé que hay que ser despistado para dejar mal un secreto, pero les aseguro que he estado en más de un... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Conejo con verduras en olla rápida
Conejo con verduras en olla rápida El plato de hoy lleva su tiempo en el proceso de elaboración y de cocción, pero queda muy rico. Leer el resto
Publicado el 15 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Undécimo menú semanal para cenas
Undécimo menú semanal para cenas Aquí está el menú semanal para cenas. Espero que encuentren ideas que les resulten útiles y les agraden. Leer el resto
Publicado el 12 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Arroz tres delicias a mi manera
Seguro que la mayoría de ustedes prepara el arroz tres delicias a su manera, de ahí el título. Animo a todo aquel que nunca haya cocinado este plato, pues... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Décimo menú semanal para cenas
Décimo menú semanal para cenas Otro domingo más me tienen de vuelta con el menú semanal para cenas. También he contado, como siempre, con la... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Lubina al horno con verduras
La lubina es un pescado muy sano además de sabroso. Simplemente al horno con un poco de sal por encima está delicioso. Veamos cómo prepararlo con... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Cuarto cumpleaños de Comer especial y sorteo
Cuarto cumpleaños de Comer especial y sorteo El 21 de febrero se cumplieron cuatro años del nacimiento de este blog que surgió con la intención de... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Deliciosos solomillos de foie
A algun@s les extrañará el título. Otra vez me he metido a experimentar y el resultado ha sido tan rico. De ahí el nombre, por lo buenos que quedaron... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2015 COCINA, RECETAS