Ma. Emilia Méndez Luciano
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Café Culinario, Blog de Gastronomía
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Recetas, noticias y reseñas gastronómicas.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (744)
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¿Por qué se dice que el café fue la base de la economía nacional?
El café ha sido una de las principales fuentes de ingresos de muchos países en todo el mundo durante siglos. En América Latina, países como Colombia, Brasil y... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2023 COCINA -
¿Qué cambios se dieron con la introduccion del cultivo del café?
El cultivo del café es uno de los más importantes en todo el mundo, y su introducción en diferentes países ha tenido un impacto significativo en la histori... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2023 COCINA -
¿Cuánto café se consume en el mundo?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Millones de personas comienzan su día con una taza de café, y otros lo disfrutan durante... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2023 COCINA -
¿Qué enfermedades puede causar el café?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, pues es una excelente fuente de energía y se ha demostrado que tiene beneficios para la salud. Leer el resto
Publicado el 25 junio 2023 COCINA -
¿Qué sabías sobre el café?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y es consumido por millones de personas todos los días. Pero, ¿qué sabías sobre el café? Leer el resto
Publicado el 24 junio 2023 COCINA -
¿Qué significa el café torrefacto?
El café torrefacto es un tipo de café que se distingue por su sabor y aroma intensos y por su particular proceso de tostado que implica la adición de azúca... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2023 COCINA -
¿Cómo afecta la cafeína a largo plazo?
La cafeína es una sustancia estimulante del sistema nervioso central que se encuentra presente en diversas bebidas y alimentos, como el café, el té, los... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2023 COCINA -
¿Qué diferencia hay entre Torrado y tostado?
A menudo, al hablar de café, escuchamos términos como “tostado” y “torrado”. Si bien ambos términos tienen que ver con el proceso de tostado del café, no son... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2023 COCINA -
¿Cómo surgio el cultivo del café?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y su historia se remonta hace varios siglos. El origen exacto del café es incierto, pero se... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2023 COCINA -
¿Cómo se llama el mejor café del mundo?
El café es una bebida que ha sido apreciada en todo el mundo durante siglos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es el mejor café del mundo? Leer el resto
Publicado el 23 junio 2023 COCINA -
¿Qué diferencia hay entre un café expreso y un americano?
El café es una de las bebidas más populares del mundo, y existen muchas variedades y formas de prepararlo. Dos de las opciones más comunes son el... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2023 COCINA -
¿Qué tan malo es el café para el colon?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y muchos de nosotros lo disfrutamos a diario. Sin embargo, hay cierta preocupación acerca de... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2023 COCINA -
¿Por qué el espresso tiene menos cafeína?
El espresso es una bebida que se ha vuelto muy popular en todo el mundo, especialmente entre aquellos que buscan un impulso de cafeína para comenzar su día. Leer el resto
Publicado el 22 junio 2023 COCINA -
¿Qué tipo de industria es la del café?
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y su industria es una de las más importantes del sector agrícola. Leer el resto
Publicado el 21 junio 2023 COCINA -
¿Cuándo se empezó a cultivar el café?
El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuándo se empezó a cultivar el... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2023 COCINA -
¿Cuándo se inventó la cafetera de filtro?
La historia de la cafetera de filtro se remonta a principios del siglo XX, cuando la necesidad de una forma más rápida y sencilla de preparar el café... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2023 COCINA -
¿Qué café es para adelgazar?
En la actualidad, el café se ha convertido en una bebida popular en todo el mundo. Además de despertarnos por las mañanas, muchos afirman que el café... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2023 COCINA -
¿Cuándo se debe abonar el café?
La producción de café es una actividad agrícola que requiere de cuidados especiales para lograr una cosecha de calidad. Uno de los aspectos más... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2023 COCINA -
¿Qué pasa si se humedece el café?
El café es una bebida que se ha convertido en una de las más populares en todo el mundo. Su sabor y aroma son únicos y es por eso que muchas personas... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2023 COCINA -
¿Cuáles son los tipos de café Arabica?
El café es una bebida popular en todo el mundo y es una de las principales fuentes de ingresos para muchos países. El café Arabica es el tipo de café más... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2023 COCINA