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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (170)

• La Finca - Elche

  

  Merluza sobre crema de berros.En una mesa redonda en el CCT de Murcia, una conocida periodista gastronómica, de un diario de tirada nacional, hablaba en un... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2014 COCINA

• Restobar Milhojas - Murcia.

  

  Corte de Parmesano.Desde que empecé con esto del blog ya me he creado ciertas rutinas u obligaciones. Una de ellas es la ir a todo restaurante que se abre. Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Barra de Barras - Josean Merino - El Churra (Murcia)

  

  Turrón de foie.Que Murcia es una ciudad de barras, es una verdad incuestionable. Que las nuevas tendencias gastronómicas van encaminadas a la cocina de producto... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurant La Mary - Murcia.

  

  Láminas de berenjena.En el mundo de la gastronomía, como en la vida, hay todo tipo de actitudes ante los que afrontar el día a día. Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Guerra y Paz - Murcia (2ª Visita)

  

  Tataki de Atún..Hablaba Lord Salisbury allá por 1898 de la existencia de unas naciones que definía como moribundas. Comunidades en las que la desorganización y... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Mi Méjico - Murcia.

  

  Si en este mundo hay un país con el que de manera inconsciente empatizo, ese es México (que se dice Méjico). ¡Palabra de macho! - ¿Por qué? Pues no lo sé, por... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Café Bar Orly. - Murcia

  

  Una visita obligada para cualquier turista que llega a la ciudad de Murcia, tras pasar por la Catedral de Santa María y el Museo Salzillo, es el Casino. Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Café Bar Orly. - Murcia.

  

  Una visita obligada para cualquier turista que llega a la ciudad de Murcia, tras pasar por la Catedral de Santa María y el Museo Salzillo, es el Casino. Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Tiquismiquis Gastrobar & Sushi - Murcia.

  

  Pulpo de roca frito.Para la primera entrada del año 2014 y acabando de cumplir tres años con el blog, no podemos hacer una entrada cualquiera, nos merecemos alg... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Foodie Gastrobar - Murcia.

  

  Gambas en tres tiempos.Hace unas semanas se organizó una ruta de la tapa por la zona de la calle Abenarabi. El triunfador por unanimidad, fue Foodie Gastrobar... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Yaho Alta - Churra (Murcia).

  

  Rollos de pato.En este mes de diciembre se me está acumulando el trabajo y la desidia. Llevo un mes sin subir nada. Muchas entradas por hacer y pocas ganas.... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Jornadas Riojaemoción - Los Churrascos.

  

  Alcachofa rellena de morcilla y foie.Un año más, y ya son seis, el grupo Los Churrascos organiza junto a las bodegas Altanza las jornadas gastronómicas... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• ¿Acaso el cliente siempre tiene la razón?

  

  Hago esta pregunta en voz alta, a raíz de un altercado que sucedió en un céntrico y conocido restaurante, siendo nosotros una de las partes beligerantes, y... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante La Torre de las Flores - Murcia.

  

  Hay veces en las que la simple dinámica de la vida nos va llevando por caminos por los que a priori nunca transitaríamos. Esto no quiere decir que estemos... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Mar de Sal. - San Pedro del Pinatar.

  

  Esta vez no es viernes, sino un domingo de octubre, soleado y cuasi veraniego. Hemos quedado para comer, aunque realmente es simplemente una excusa. La comida... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Quesería El Balcón de San Juan - Murcia.

  

  Provoleta.Hay restaurantes en los que se cocina, bien, mal o regular, pero allí se cocina. De una forma más o menos creativa se preparan los ingredientes... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Ginkgo Biloba Vinos & Tapas - Murcia.

  

  Tosta de foie con pistachos.Por fin es viernes. Hoy toca salida otra vez, cosa que ya se ha convertido en costumbre, y afortunadamente no solo nuestra, las... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Guerra y Paz. - Murcia

  

  "Todas las familias felices se parecen entre sí; las infelices son desgraciadas en su propia manera." L.Tolstoi.Huevo con crema de trigueros y trufa.Es viernes... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Pampaneo Tapas y Pinchos - Murcia.

  

  Pastel de Verdura.Normalmente, a la vuelta de vacaciones de verano, toman protagonismo los huertos instalados en el jardín del Malecón y la muestra del vino y l... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Tortitas Americanas.

  

  Domingo por la mañana y no tenemos nada mejor que hacer que liarnos la manta a la cabeza y preparar un desayuno especial para la golosa de la casa. Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS