Chefychof
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Blog que une el placer de escribir con los de comer y cocinar en Murcia o donde nos pille. Recetas, restaurantes, todo lo que tenga que ver con la gastronomía.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (170)
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Molino de Abajo - Bullas
Fandango.Ultimamente le estamos cogiendo gusto a esto de las excursiones con final o intermedio gastronómico. Y más si hace acto de presencia un organizador... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Barra de Barras - Homenaje al Maestro Raimundo - Rincón de Pepe (Murcia).
Guiso de Trigo.Este fin de semana se cierra la trilogía de Barra de Barras que se ha venido celebrando en El Rincón de Pepe con un más que merecido homenaje al... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Elías - Xinorlet (Alicante)
Anchoas.Después de criticar las grandilocuentes listas de los mejores arroces del levante, de la zona mediterránea o incluso de toda España, para celebrar el dí... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, RECETAS -
Bantamba - Murcia
Yassa.Empanadilla Senegalesa.En Murcia tenemos gran variedad temática de restaurantes. Tenemos italianos, asiáticos, chinos, mexicanos, japonés, tradicionales,... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
MiBarra - Murcia.
Chipirones con HabitasSi queremos comer en la ciudad de Murcia un buen arroz, yo no sabría donde ir. La oferta es mucha y buena. Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Casa Cegarra - Portman (La Unión).
Nunca he sido partidario de las verdades categóricas, y menos en lo referente al tema gastronómico. Decir, y todos lo hemos dicho en alguna ocasión, que esta... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Nouve Boulevard - Murcia.
Es sábado noche y había actuación en el Teatro Circo de Murcia, a la que asistimos. Cuando salimos del teatro buscamos algún sitio donde cenar, cosa que por... Leer el resto
Publicado el 28 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Barra de Barras - Cum Laude.
Apenas han pasado unas semanas, tiempo suficiente para que nuestra memoria gustativa haya situado en el lugar que le corresponde, las creaciones que Miquel... Leer el resto
Publicado el 19 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante De Loreto. - Jumilla (Murcia).
En esta entrada os propongo un viaje en el tiempo, o al menos, a un estudio de televisión donde estén rodando una serie de época tipo Fortunata y Jacinta. Leer el resto
Publicado el 17 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Mamma Roma - Murcia
La cosa parece que va de pizzas, primero a Huit y ahora vamos a Mamma Roma, una pequeña trattoría situada en la zona de la avenida de Europa, regentada por... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Hudi, Pizza and Kids. - Murcia.
Ante la pregunta que todos hemos hecho alguna vez imitando a Bugs Bunny. ¿Que hay de nuevo viejo? En Murcia hoy día podemos decir que muchas cosas. Leer el resto
Publicado el 03 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante La Sociedad. - Murcia.
La idea de esta entrada es que sea tan expres como la decisión de ir a cenar a este restaurante. Como casi todas las entradas empiezan, o solían hacerlo, con un... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Barra de Barras, una Lección Magistral .
Bajo en título "Barra de Barras", se acaba de presentar en el Restaurante del Hotel Rincón de Pepe de Murcia, unas jornadas gastronómicas donde la tapa de... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Tapería Restaurante de3en3 - Murcia
Viernes noche después de salir del Teatro Romea, no teníamos reservado nada y ya eran casi las once. Había que buscar rápidamente algún sitio que nos dieran de... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Bizcocho de Naranja.
Llega el fin de semana y apetece preparar un desayudo un poco distinto a las tostadas con mantequilla y mermelada de diario. Lo primero que me viene a la... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
La Zorrera - Férez (Albacete)
Quizás al hablar de este establecimiento, no soy del todo objetivo, ya que aún padezco el síndrome de Estocolmo. Después de pasar un fin de semana en el cortijo... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Tronco de Chocolate y Moka
De todos los postres que recuerdo de casa de mi abuela, este es, sin duda, el que más ganas tenía de recuperar. Era el postre que pedía todos los años por mi... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
El Estudio de Ana - Puente Tocinos (Murcia).
Es fácil saber cuando un río lleva agua, basta con prestar atención al sonido. El problema viene cuando hay veces en las que el río suena, otras en las que... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Taberna La Ermita - Murcia.
Como hasta San Antón, Pascuas son, aprovecho para felicitar el año y pedir disculpas, de paso, por tener un poco abandonado el Blog. Espero que vuelva a... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante La Cabaña - El Palmar, Murcia.
Desde que fui a La Cabaña hasta hoy, he pensado en múltiples maneras de empezar esta entrada y no hay forma. Es más, desde que supe que iba a ir ya me entró... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2012 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS