Chicsouffle

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• English muffins

  

  Los English muffins son unos panecillos semi-salados que se sirven con el té o en el brunch, y que no tienen nada que ver con los otros muffins dulces que segur... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2013 COCINA

• Un loft en París con decoración industrial

  

  En el corazón de la capital francesa, en el distrito 10 de París, se encuentra esta fantástica vivienda de grandes ventanales, decoración industrial y mezcla... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2013 COCINA

• Maíz Bistró, Latin Deli & Ronería en Valencia

  

  El viernes pasado me invitaron a la presentación oficial de un nuevo restaurante en el barrio de Ruzafa (Russafa) en Valencia —el barrio más cool y multicultura... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2013 COCINA

• Bizcocho con miel y frutas

  

  Me encanta la fruta escarchada: ciruelas, mandarinas, peras, cerezas, naranjas... todas bonitas, recubiertas y "emborrachadas" de azúcar. Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2013 COCINA, POSTRES

• Inspiración... Nieve y moda

  

  Estos días son días de grandes nevadas en Europa, pero no por donde yo me encuentro ahora, así que he de buscar la nieve virtual... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2013

• Café Neko: el primer café con gatos de Europa

  

  ¿Un café con gatos en Europa? ¿Como los de Japón? ¡Así es! Café Neko es el primer cat café europeo y está en Viena, Austria. La idea de estos cafés tan populare... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2013

• Macarons con ganache de té Earl Grey

  

  Hoy os traigo una receta nueva de macarons. Por mi cumpleaños el año pasado me regalaron el libro Macaron de Pierre Hermé (qué bien me conocen). Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2013

• Un piso de 26 m bien aprovechados en Estocolmo

  

  ¿Qué haríais con un piso de tan solo 26 metros cuadrados? A veces "menos es más" y es cuestión de echarle gracia e imaginación al asunto. Pasad a ver este pisit... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2013

• ¿Dónde estuvo Chic Soufflé en 2012?

  

  En la primera "edición" de ¿Dónde estuvo Chic Soufflé? os contaba que no tenía planes de viaje decididos para 2012... pues bien, creo que al final los planes... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2013

• Donuts de almendra horneados (sin glutén ni azúcar)

  

  Tengo que decir que esta receta ha sido todo un descubrimiento. Desde que Papá Noel me regaló una bandeja para hornear donuts he querido probarla. Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2013

• Post invitado: El arte de la naranja en la publicidad

  

  Ahora que es la temporada de las ricas naranjas valencianas tenemos en el blog a un invitado especial, Not Hemingway's Spain, para hablarnos de la naranja y... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013

• Feliz Año Nuevo

  

  Desde aquí un fuerte abrazo a todos en esta última noche del año. Espero que 2013 os traiga prosperidad, sorpresas agradables y buena suerte en todo lo que os... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012

• Una casa de campo finlandesa en blanco y negro

  

  Como debéis de estar un poco empachados de dulces con estos días de fiestas y comilonas, hoy desvío el rumbo habitual del blog de los viernes y os llevo a esta... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2012

• Dior en el país de las maravillas

  

  Mi querida Alicia y su País de las Maravillas siguen inspirando al cine y la moda. Lo último, las imágenes del catálogo navideño de Dior de este año. Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2012

• ¡Feliz Navidad!

  

  Hoy es Nochebuena y mañana Navidad así que solo me queda desearos que paséis unas muy felices fiestas con familia y amigos, y por supuesto buena comida. Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2012

• Lemon Ricotta Waffles (Gofres con requesón y limón)

  

  Hace unos meses compartí una receta de gofres salados, así que me faltaba estrenarme en el blog con los gofres dulces, que también me encantan. Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2012

• Butterscotch Date Blondies ("Blondies" con butterscotch y dátiles)

  

  ¿Habéis probado los blondies? Son de textura y forma como los brownies, pero con butterscotch en vez de chocolate negro (ya lo usé en estas galletas). Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2012

• Una casita escocesa para pescadores renovada

  

  Esta casa era originalmente un pequeño bothy o refugio para pescadores, ampliado en 1809. Tras la reforma (y nueva ampliación) que hicieron sus dueños actuales... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2012

• Etiquetas imprimibles para regalos de Navidad

  

  Estos días se encuentran por la red muchos imprimibles bonitos y originales que podemos usar para nuestros regalos navideños. Os traigo una selección de... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2012

• Las mejores "chocolate chip cookies"

  

  Estas galletas creo que no necesitan presentación. Son las clásicas galletas americanas con trocitos de chocolate. Las he hecho muchas veces, pero he probado... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2012