Chus37
Descripción
Soy una persona sencilla, alegre, muy extrovertida y perfeccionista.Cuando se me mete algo entre ceja y ceja no paro hasta que consigo mi proposito, nunca me rindo aunque las cosas se me pongan difíciles.
Mis dos grandes pasiones son: la cocina y la lectura. En mis ratos libres siempre estoy, con el delantal puesto, rodeada de ingredientes y utensilios, o descansando con un libro.
compartido
MIS BLOGS
-
El crepitar de los fogones
http://www.elcrepitardelosfogones.com/
Este es mi espacio en donde recojo todas las recetas que preparo con mucha paciencia y un enorme cariño. Son platos, caseros, elaborados con productos naturales y cocinados sin prisas, como lo hacían nuestras abuelas, a fuego lento. Además son propuestas muy fáciles y sencillas que tod@s podemos hacer.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (778)
-
Pastel de coco y calabaza
La calabaza, al igual que todas las frutas, verduras y hortalizas, es un ingrediente muy saludable con el que podemos elaborar recetas dulces o saladas. Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
CARNE O CALDEIRO (cocina gallega)
Hoy tenemos un plato tradicional de la gastronomía gallega, carne o caldeiro, una receta de las más sencillas que encontrarás. Se trata de carne y patatas... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
30 recetas con frutas y verduras de otoño para triunfar
Para much@s pensar que hacer de comida todos los días es una tarea insufrible. Si eres un@ de ell@s, y la rutina de cocinar por obligación te resulta muy... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Pan de jamón y mozzarella con mermelada de tomate
Tengo un presentimiento, creo que la receta de hoy será bien recibida por tod@s, pan de jamón y queso relleno con mermelada de tomate en bolsa de asar. Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de leche caliente con vainilla y canela
La dificultad del bizcocho de leche caliente que te propongo hoy es nula, no busques excusas para evitar hacerlo, es una pérdida de tiempo porque no las... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Ossobuco en salsa con patatas confitadas y setas al ajillo
Las recetas caseras, elaboradas a fuego lento y con una gran dosis de cariño, son las mejores. Prueba de ello es el ossobuco en salsa que tenemos hoy, un plato... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Montaditos de bacalao con alioli de ajo negro
Estos montaditos de bacalao son el resultado de mi afán por reciclar toda la comida restante que va quedando. Con un poquito de aquí y otro de allá logramos... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Pan dulce de calabaza y chocolate
Hoy tenemos una súper receta, pan dulce de calabaza y chocolate, un pan casero sorprendente y delicioso. Es perfecto para tomarlo en los desayunos, postres o... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de cuajada y chocolate con frambuesas
Un postre que sea poco laborioso y que esté buenísimo es lo que tú necesitas para endulzar el fin de semana, estoy convencida de que en cuanto veas la tarta de... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Espaguetis negros con langostinos y espinacas
Mi propuesta de hoy te va a encantar, espaguetis negros con langostinos y espinacas. Un plato fácil y rápido que hará las delicias de tus comensales.... Leer el resto
Publicado el 23 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
18 recetas de cremas, purés y sopas muy reconfortantes
Con el otoño recién estrenado ya van apeteciendo recetas de cremas, purés de verduras y sopas calentitas. Puesto que ya no queda nada para comenzar la época... Leer el resto
Publicado el 21 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Compota de ciruelas claudias
La mayoría de frutas son adecuadas para preparar compotas, aprovechando que nuestros ciruelos se han portado estupendamente este verano la semana pasada se me h... Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Pastel de almendra con brevas
Reconozco que los postres son mi debilidad, me encanta terminar las comidas con un bocado dulce aunque sea pequeñito, y para hoy he preparado un pastel de... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Costillas guisadas con pimientos y patatas
Para chuparte los dedos a la hora de la comida no necesitas complicarte mucho haciendo recetas de platos súper elaborados, con unas simples costillas guisadas... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tres postres que dejarán boquiabiertos a tus invitados
Tres postres que dejarán boquiabiertos a tus invitados Habitualmente el postre se convierte en uno de los platos más complicados de elegir. Al ser el último... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Pimientos rellenos de tortilla de calabacín con alioli de ajo negro
¿Te has quedado sin ideas para hacer la comida? Voy a echarte una mano, se me ocurre que puedes preparar unos pimientos rellenos de tortilla de calabacín y... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Empanada de lomo adobado y chorizo
Si te apetece saborear un bocado rico, rico, pon los cinco sentidos para no perder detalle de la receta gallega que tenemos hoy, empanada de lomo adobado... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de cumpleaños para brais
¿Alguien podrá resistirse a la tarta de cumpleaños que tenemos hoy? Creo que muy pocos, la tarta de la abuela con crema y chocolate nunca falla a pesar de... Leer el resto
Publicado el 31 agosto 2020 COCINA, RECETAS -
Ensalada de bacalao con vinagreta de uvas pasas
Pocos ingredientes necesitamos para preparar la deliciosa ensalada de bacalao que tenemos hoy, una receta de verano que te va a encantar si lo que quieres es... Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2020 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de naranja y zanahoria
Las frutas y verduras son alimentos imprescindibles en una dieta saludable, si quieres que en tu casa las coma todo el mundo sin protestar prepara unas... Leer el resto
Publicado el 24 agosto 2020 COCINA, RECETAS
