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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (209)

• Rosada frita (o la plancha)

  

  En Málaga el "pescaíto frito" es una institución, pero los secretos de que esté tan buenos son tres, pescado de calidad, aceite de oliva y mucho arte!! Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Cordero al curry rojo, garam masala

  

  Hoy os traigo una receta india que os conquistará. Esta versión es más sencilla que cualquier receta tradicional india, para que cualquiera pueda prepararla y... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Tiramisú (con y sin Thermomix)

  

  El tiramisú es uno de los postres caseros por excelencia y muy fácil de hacer. Con muy poco esfuerzo podemos convertilo en uno de los postres preferidos de la... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Pisto casero

  

  El pisto casero es una de esas recetas que están marcadas en nuestro adn, es uno de esos platos que recordaremos siempre de nuestras madres. Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de salmón y cebolla caramelizada

  

  Éstas empanadillas de salmón fue de las primeras recetas que publiqué, y ya era hora de hacerles una fotos que estuvieran a la altura de su sabor!! Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Crepes con jamón serrano y mozzarella fresca

  

  Ahora que empieza el buen tiempo y apetece comer de manera más ligera, éstos crepes son una opción estupenda tanto para almorzar como para cenar, y para una... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa de buey con queso de cabra

  

  Las hamburguesas son una de esas cosas que nos gustan a todos, pero si las hacemos caseras y con carne de calidad, podemos disfrutarlas sin muchos... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Rollitos de pollo, jamón y queso

  

  Éstos rollitos son una receta de diez y no pueden ser más fáciles de hacer. A los niños les va a entusiasmar y lo digo por experiencia, de pequeña me volvían... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de carne

  

  El pastel de carne es una de esas recetas que están presenten en muchos países, cada uno con su variedad. El ingrediente principal es la carne picada y puede se... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Torrijas con miel

  

  La semana no podía empezar de mejor manera, ¡con torrijas! Y es que no hay nada tan tradicional para éstas fechas con la torrijas y si son caseras mejor que... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Berenjenas rellenas de carne

  

  ¡¡Que ricas las berenjenas rellenas!! Están tan buenas y son tan suaves de sabor... Irresistibles!!Es un plato muy nutritivo y muy económico al mismo tiempo, co... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo al ajillo. Receta tradicional.

  

  Con un pollo al ajillo como éste os aseguro que vais a triunfar, es muy fácil de hacer, es una receta tradicional donde las haya, y si la hacemos con un... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Rösti de patata, receta tradicional suiza.

  

  El rösti es una receta tradicional suiza y sirve para acompañar tanto carnes como pescados. Hace ya tiempo que los hice con queso, pero al final he acabado... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Pasta al punto

  

  Ésta receta es ideal tanto para comerla como plato único como acompañamiento de carnes y pescados.Se hace en un plis plas, los ingredientes son sencillos y el... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta Huesitos

  

  Os aseguro que será la tarta preferida por los más peques, porque está buenísima y por que la pueden hacer ellos mismos. Es tan fácil que casi no es una... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de judías y patatas

  

  Ahora que ha llegado el buen tiempo empieza a apetecer las ensaladas y los platos ligeros, y si además ayudan a cuidar la figura y son saludables, ¿que más... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Strudel de manzana

  

  es como popularmente conocemos éste postre, aunque el nombre correcto es Apferstrudel, pero dado que es un poco complicado de pronunciar, dejemóslo en strudel... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Filetes rusos

  

  Ésta es una de las recetas más sencillas y más agradecidas que suelo cocinar mucho. En realidad el preparadado de la carne es el mismo que el de las albóndigas. Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho casero, el de toda la vida

  

  Éste es el bizcocho preferido de todos los que me rodean, nunca defrauda y lo mejor es que todos se animan a hacerlo por lo fácil y rápida que es la receta. Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tallarines fritos al estilo chino

  

  Los tallarines fritos son un clásico de la comida china que nos gusta comer. Recuerdo hace años cuando los sábados por la noche nos reuníamos en casa y... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA, RECETAS