Cocinero_diario

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  Preparación: 5 minCocción: 35 minIngredientes: patatas pequeñas de guarción sal gorda mojo picón o mojo verde para acompañarProcedimiento:En primer lugar coloqu... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2015 COCINA

• Mojo verde

  

  Preparación: 5 minIngredientes: 1 cabeza de ajo 1 manojo de cilantro 50 ml de vinagre 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de sal 250 ml de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2015 COCINA

• Cebolla caramelizada

  

  Preparación: 5 minCocción: 15 minIngredientes: 50 gr de cebollas 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de vinagre de módena aceite de... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2015 COCINA

• Pastel de chocolate

  

  Preparación: 20 minCocción: 45 minIngredientes: 250 gr de mantequilla 250 gr de azúcar blanco 250 gr de harina 2 cucharadas de levadura 4 huevos 400 gr de... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2015 COCINA

• Salmón a la plancha

  

  Preparación: 15 minCocción: 10 minIngredientes: 400 gr de salmón 1 aguacate 1 puñado de brotes de soja salsa teriyaki eneldo sal en escamas aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2015 COCINA

• Secreto de cerdo con salsa teriyaki

  

  Preparación: 10 minMarinada: 60 minCocción: 15 minIngredientes: 2 filetes de secreto 1 sobre de salsa teriyaki 1 puñado de hojas de rúcula aceite de oliva sal e... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2015 COCINA

• Batido de oreo

  

  Para 1 batidoPreparación: 5 minIngredientes: 160 ml de leche entera 1 bola grande de helado de vainilla 5 galletas oreo nata montadaProcedimiento:En primer luga... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2015 COCINA

• Leche merengada

  

  Preparación: 10 minCocción: 15 minIngredientes: 1 L de leche entera la piel de 1 limón 1 ramita de canela 200 gr de azúcar blanco 4 claras de huevo canela... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2015 COCINA

• Ensaladilla de pasta

  

  Para 2 personasPreparación: 10 minCocción: 20 minIngredientes: 125 gr de pasta especial para ensaladas atún en conserva taquitos de queso maíz dulce aceitunas... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2015 COCINA

• Salmorejo cordobés

  

  Preparación: 20 minCocción: 10 minIngredientes: 500 gr de tomates maduros 100 gr de pan duro 125 ml de aceite de oliva 1 o 2 dientes de ajo taquitos de jamón... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2015 COCINA

• Paella de marisco

  

  Para 3 personasPreparación: 30 minCocción: 75 minIngredientes: 375 ml de arroz bomba o redondo 2 pimientos verdes italianos medio pimiento rojo 3 tomates pera... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2015 COCINA

• Chuletas de cordero al horno

  

  Para 2 personasPreparación: 10 minCocción: 35 minIngredientes: 8 chuletas de cordero 2 patatas medianas 2 dientes de ajo 1 ramita de tomillo 1 ramita de romero... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2015 COCINA

• Lactonesa o mayonesa de leche

  

  Preparación: 2 minIngredientes: 150 ml de leche entera 300 ml de aceite de girasol un chorrito de zumo de limón salProcedimiento:En un vaso para batir eche la... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2015 COCINA

• Natillas de nutella

  

  Preparación: 10 minCocción: 30 minIngredientes: 3 yemas de huevo 25 gr de azúcar blanco 15 gr de mantequilla 140 gr de galletas 180 gr de nutella 125 ml de... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2015 COCINA

• Tostas serranito

  

  Preparación: 10 minCocción: 15 minIngredientes: 4 rebanadas de pan blanco 4 lonchas de jamón serrano 2 pimientos verdes 2 tomates pera 1 diente de ajo 6 huevos... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2015 COCINA

• Atún encebollado

  

  Para 1 personaPreparación: 10 minCocción: 40 minIngredientes: 2 solomillos de atún 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 poco de harina 2 hojas d... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2015 COCINA

• Mugcake o bizcocho de chocolate a la taza y en microondas

  

  MUGCAKE O BIZCHOCHO DE CHOCOLATE A LA TAZA Y EN MICROONDASPara una taza de 500 mlPreparación: 5 minCocción: 4 minIngredientes: 1 huevo 4 cucharadas de leche 4... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2015 COCINA

• Ensalada de cous cous con pollo ( light )

  

  ENSALADA DE COUS COUS ( LIGHT )Para 2 personasPreparación: 10 minCocción: 20 minIngredientes: 100 gr de cous cous 250 gr de pechuga de pollo medio mango 1 tomat... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2015 COCINA

• Arroz a la cubana

  

  Para 1 personaPreparación: 5 minCocción: 30 minIngredientes: medio vaso de arroz 2 dientes de ajo salsa de tomate frito 1 huevo 2 plátanos maduros 1 hoja de... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2015 COCINA

• Nutella o nocilla casera

  

  Preparación: 5 minCocción: 10 minIngredientes: 1 tableta de chocolate negro 1 tableta de chocolate con leche 1 tableta de chocolate blanco 200 gr de avellanas... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2015 COCINA