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La casa tomada: el bocadillo gourmet que está tomando madrid
Tradicionalmente el bocadillo ha sido considerado como una vía de escape para comer de manera rápida, económica y sencilla. Como bien sabéis, actualmente en... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Nuestro lugares preferidos para merendar en madrid
Numerosos estudios científicos han demostrado que comer dulce nos hace más felices y nosotros nos lo hemos tomado al pie de la letra. Leer el resto
Publicado el 11 abril 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Fogg bar: la bbc de pacífico (butifarras, burgers y cervezas artesanas)
Fogg Bar es una pequeña taberna de estilo irlandés ubicada en el barrio de Pacífico. Esta taberna presenta una decoración dónde predomina la madera, con una... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Gobu: al otro lado de la hamburguesa gourmet
Os lo tenemos que confesar...¡hemos sufrido un flechazo hamburguesero! Este tuvo lugar en Gobu, un restaurante de hamburguesas gourmet ubicado en el barrio de... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Lady madonna: la joven más chic de la ciudad
Lady Madonna es un restaurante al que teníamos echado el ojo desde hace tiempo aunque por unas u otras circunstancias no habíamos podido hincarle el diente. Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Rosi la loca: de tapas en el barrio letras
Seguramente todos conozcáis el barrio de las Letras. El origen de su nombre se debe al gran número de literatos que habitaron el barrio, tales como Quevedo... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Cafetería hd: hamburguesas gourmet en el bar de toda la vida
Corrían los años 60 cuando los hermanos Díez decidieron montar su propio negocio en el barrio de Chamberí, bajo el nombre de Cafetería HD. Leer el resto
Publicado el 25 enero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
La gastrocroquetería de chema: amor por la croqueta
Somos unos enamorados de las croquetas y allá donde vamos las pedimos. Las hemos comido de multitud de sabores (jamón, bacalao, cocido, boletus, pollo al... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Trattoria manzoni: probablemente las mejores pizzas de madrid
Tras haber degustado las exquisitas pizzas de Don Lisander, teníamos ganas de comprobar si en la Trattoria Manzoni, el hermano pequeño de la familia, mantendría... Leer el resto
Publicado el 11 enero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Pisco 41: cocina peruana con mucho amor
El restaurante de cocina peruana Pisco 41º se ubica próximo a la Catedral de la Almudena. Su nombre deriva del destilado de uva con D.O. Pisco cuya graduación... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Restaurante kotté: cocina joven con carácter tradicional
El restaurante Kotte, un recién llegado al panorama gastronómico, abre sus puertas en el número 56 del Paseo de la Castellana. En la entrada del restaurante un... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Bacoa: hamburguesas gourmet en la puerta del sol
Por fin la hamburguesería Bacoa inicia sus andaduras en la capital, tras conquistar nuestro paladar hamburguesero cuando visitamos Barcelona. Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
New york burger madrid: amor hamburguesero
Nuestro amor por las hamburguesas gourmet comenzó allá por el año 2010 y fue precisamente en el primer local de New York Burger, ubicado en la calle General... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Prep' la crêpe: les meilleurs crêpes du monde en madrid
Conectamos desde la calle Génova con la sede principal de Prep´ La Crêpe dónde dicen realizar los mejores crepes del mundo. ¿ Realidad o mito? Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
L´artisan furansu kitchen: cocina franco-japonesa en el barrio de las letras
El nombre del restaurante L´Artisan Furansu Kitchen muestra una mezcla de idiomas. El primer término "L´Artisan" proviene del francés y significa artesano. Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
90 grados: el ángulo gastronómico
El restaurante 90 grados se ubica en el cruce de la calle Alcalde Sainz de Baranda con Doctor Esquerdo. Un enclave perfecto para atraer público sino fuera por s... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Lambuzo: cocina gaditana en el centro de madrid
Este verano nos ha tocado saborear el asfalto madrileño. Esto ha provocado que descubramos nuevos lugares y saquemos otros del cajón del olvido. Cuántos... Leer el resto
Publicado el 07 octubre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Pez tortilla: ¿hacemos un trío?
Supongo que ya estaréis imaginando cochinadas... ¡Pues no seáis mal pensados! Lo único que vamos a hacer es desnudar la filosofía del Pez Tortilla. Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Taberna emualda: sabores de madrid
Un día cualquiera, paseando por el Retiro, nos entró la morriña recordando los guisos de nuestras abuelas. Sabores de siempre en forma de albóndigas en... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
3ªEDICIÓN ASTURIAS GOURMET PARTY (MADRID)
El próximo 12 de Septiembre tendrá lugar la 3ª edición de la #AsturiasGourmetParty en Madrid. En esta ocasión el lugar elegido para la celebración ha sido el... Leer el resto
Publicado el 07 septiembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA