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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (105)

• Tigretón

  

  ¿Fiesta infantil a la vista?¿Merienda de adultos a la vuelta de la esquina?Tanto para unos como para otros, este delicioso Tigretón casero le va a hacer saltar... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2017 COCINA

• Coca de calabaza

  

  Y llegó la reina mora del otoño: la calabaza.Debo reconocer que en platos salados no es que sea yo muy fan de esta hortaliza tan rica en betacarotenos y... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2016 COCINA

• Tarta fina de manzana

  

  Esta receta es el AVE de las recetas. Más rápida imposible. Ahora, no por ello menos increíble. Así tal cual, con los pocos ingredientes que lleva, queda una... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2016 COCINA

• Bizco-Brownie

  

  Sínónimos de espectacular tenemos algunos como: grandioso, espléndido, sensacional...Todos estos y algunos más, que me dejo en el tintero, están incluidos en... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2016 COCINA

• Leche frita con salsa de toffee

  

  La Semana Santa ya la tenemos a la vuelta de la esquina.Nazarenos a babor y a estribor, tambores, procesiones y muchos, muchos dulces...Y entre todos ellos,... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2016 COCINA

• Tarta de queso & arándanos {New York Cheesecake}

  

  Aunque la publico unos 3 meses después de haberla preparado, esta fue la tarta elegida para el 28º cumpleaños de mi primo Rafa (pero vaya, como se suele decir,... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2016 COCINA

• Tarta Petite Suisse

  

  En todas las familias hay una "cuqui", una "divina", y si esa en cuestión cumple 19 años, estos conceptos los podemos elevar a la enésima potencia. Si esto os... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2016 COCINA

• Ensalada de salmón & salsa estilo tártara

  

  Esto ya no es una receta, es un recetón. Además de quedar como unos anfitriones muy rumbosos, os vais a ahorrar un verdadero pastizal con el salmón.¿Cómo? Pues... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2016 COCINA

• Ensalada de jamón, caqui y tomate con aliño de aceite, ajo y perejil

  

  Empezamos el año calentando motores con una medio receta, porque receta... lo que se dice receta...pues no es. Mi intención es más bien presentaros una idea de... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2016 COCINA

• Strudel de manzana

  

  No sé si seréis muchos o pocos los que todavía no hayáis probado el Strudel, pero si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo.En mi caso, ni se... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2015 COCINA

• Quiche de queso de cabra y pera

  

  Maaaaadre de dios si hace tiempo que no publico...pero vaya, los que me seguís ya sabéis que este blog tiene temporadas que va y viene, como las aguas del... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2015 COCINA

• Tarta de queso & naranja

  

  Como bien sabéis los que me seguís desde hace tiempo, soy la repostera oficial en mi familia. Así, sin votos ni nada. Papel adjudicado y punto. Por tanto,... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2015 COCINA

• Tagliatelle & "salsa secreta"

  

  Esta receta se la dedico, en especial, a las mamás.Bueno, a las mamás y a algunos más...Por un lado a los estudiantes que se van a compartir piso. Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2015 COCINA

• Sukserssterte o Tarta del éxito {Noruega}

  

  De nuevo volvemos a la carga con el reto Reposteras por Europa.Mª José, del blog Sucreries Passions, como buena anfitriona y repostera jefe que le toca ser... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA

• Champiñones al ajillo {tipo bar}

  

  Imaginaos. Tenéis una comida o cena en casa y no os queréis complicar mucho la vida con el tema aperitivo. Pues aquí están estos fantásticos champiñones para... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2015 COCINA

• Torta de laranja {Portugal}

  

  Hace tiempos inmemoriales que quiero preparar esta torta. No sé si incluso poner A.C. en la fecha de enamoramiento.Fue verla y el Cupido gastronómico me lanzó... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2015 COCINA

• Manzana asada con corazón de turrón y base de natillas {Rusia}

  

  Nunca lo hubiera dicho.Esto es lo que pensé cuando vi, investigando para el reto Reposteras por Europa que nos propuso Magdalena, del blog Dulces postres... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2015 COCINA

• Bizcocho de ángel de limón {Lemon angel food cake}

  

  Etéreo, liviano, volátil, delicado y muy, muy esponjoso. Vamos, que este bizcocho es lo más.En EEUU este bizcocho es un clásico. Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2015 COCINA

• Moixàvena

  

  Este mes, en el reto Reposteras por Europa cambiamos de tercio.Europa queda aparcado por este mes y nos quedamos en la Península. Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2015 COCINA

• Tarta mousse de chocolate con leche

  

  El otro día me llama mi cuñada:-Oye, quería encargarte una tarta de cumpleaños para el sábado, que es el cumple de un amigo de cuadrilla...¿tú podrías? Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2015 COCINA