Conlaneveravacia

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• Pan de espelta cerveza y miel

  

  Hacia tiempo que no gastaba espelta, hay tantas harinas para probar, pero he vuelto.Me pregunto una clienta que le venden mix de espelta ( sólo tienes que... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2015 COCINA

• Brioches de nata

  

  Siempre tengo mantequilla y nata para montar en casa por si quiero hacer algo, la guardo en el obrador lejos de la cocina, así tengo la tentación un poco más... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2015 COCINA

• Buitoni pizzas forno di pietra

  

  Este mes en casa hemos tenido la suerte de poder participar en la campaña de BUITONI PIZZA FORNO DI PIETRA. Esta marca no la habiamos comido nunca en casa. Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2015 COCINA

• Tortilla de pan con sobrasada

  

  Hace días que tenía ganas de comer tortilla de pan, para hacerla hay que aprovechar un día que te haya sobrado algo de pan duro a poder ser pan pan, de toda la... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2015 COCINA

• Coca de igualada con nata y turrón de jijona

  

  Está coca la descubrí en mi primer viaje a Igualada. Al pararme a ver el escaparate de la Pastelería Pla la vi. Me comento la dueña de la pasteleria que las... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2015 COCINA

• Cabeza de lomo a la sal

  

  Para el día de año nuevo aproveche que tenia un trozo de cabeza de lomo congelado que me había traído mi madre y todavía tenía un paquete de Sal Costa Alta... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA

• Trucos de cocina con sal costa

  

  SAL COSTAHace unos meses participe en una prueba de sal gorda costa para horno, al entrar en su página vi algunos consejos y he decidido ponerlos. Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2015 COCINA

• Canelones de espinacas con pasas y piñones

  

  CANELONES DE ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONESHacia tiempo que me apetecía comer canelones de espinacas, es un plato que tiene algo de trabajo pero vale la pena... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2015 COCINA

• Piernas de pollo al horno con cebolla

  

  Desde hace unos meses he decidido ir a comprar directamente a pequeñas carnicerías. La calidad de la carne es mejor, me da más confianza comprar al corte que... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2015 COCINA

• Baguette tritordeum fermentación directa

  

  Una de las cosas que más me gustan y me relajan es amasar a mano, cada fin de semana lo dedico a hacer el pan para el resto de la semana. Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2014 COCINA

• Bizcocho con miel

  

  Está receta la hacía cuando los niños erán pequeños y estabamos viviendo en Sant Miquel de la Vall,después de 10 años trabajando todos los días, estuvimos... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2014 COCINA

• Ensalada de garbanzos con platarina

  

  ENSALADA DE GARBANZOS CON NECTARINA PLANAEstá receta la hice este verano aprovechando que estamos rodeados de árboles frutales. Ahora que estoy más tranquila ir... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA

• Unas ideas para diciembre

  

  DICIEMBRE.Hola este para las ideas de diciembre me ha hecho ilusión compartir unas cuantas recetas de ASOPAIPAS, es uno de los blogs que me gustan y sigo. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 COCINA

• Elaboración de leches vegetales trucos y consejos

  

  AZÚCAR SÍ, AZÚCAR NO (U OTROS ENDULZANTES)Endulzar las leches vegetales depende del gusto y/o costumbre de cada [email protected] recomienda que si agregais azúcar a la... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2014 COCINA

• Leche de alpiste

  

  Os pongo la receta que hago en casa de leche de alpiste, cómo sabéis me gusta probar diferentes tipos de leches vegetales e ir variando. Ahora llevo unas semana... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2014 COCINA

• Alpiste

  

  Planta herbácea de la familia de las gramíneas , originaria del Mediterráneo, se cultiva comercialmente en varias partes del mundo para usar la semilla en la... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2014 COCINA

• Caballas a la sal

  

  EN EL HORNOEstoy apuntada en un grupo trnd.es. en el que puedes participar en probando productos. Este mes estoy participando en SAL COSTA ALTA COCINA, he tenid... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014 COCINA

• Galbani

  

  ¿Os preguntaréis que es Galvani?GALBANI es la empresa nº 1 en Italia de productos làcteos y el primer exportador de quesos italianos en el mundo. Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2014 COCINA

• Octubre unas ideas para comer

  

  OCTUBREHola seguimos con unas ideas para comer este mes de Octubre. Cada mes conlaneveravacia tendremos la colaboración de algún amante de la cocina que nos... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2014 COCINA

• Melón

  

  Estamos en plena época de recolección de está deliciosa fruta, os pongo un poco de información.Nombre común : Melón Nombre científico o latino: Cucumis... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2014 COCINA