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• Vino llanum

  

  Pertenece a las bodegas Hemar, situadas en Fuentecén, en pleno corazón de la Ribera del Duero. El sabor de este caldo me pareció impresionante, pero como no... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• San francisco

  

  Un cocktail de los más populares y apto para todo los públicos, ya que no lleva ni una gota de alcochol. Está hecho a base de zumos de frutas (limón, naranja,... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Concurso zepter españa

  

  SORTEO ZEPTER ESPAÑA (empresa que se dedica a la venta de bienes de cosumo de alta calidad y diseño relacionados con el hogar, la salud y la belleza) Para... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Queso de la huz

  

  La elaboración de estos quesos se realiza en Villamayor de Santiago, provincia de Cuenca. Están fabricados con leche de genuína oveja de raza manchega y por... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Lomo de buey con salsa velouté

  

  Era un día en el que íbamos a comer lomo de buey y quería buscar una salsa que le pudiera ir bien y opté por la Velouté, que es una salsa francesa muy parecida ... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Milhoja de patata con anchoa y huevo de codorníz

  

  La idea de éste pincho la he tomado de una receta de pinchos que he visto por ahí. Se trata de una milhoja para comer caliente que no es muy difícil de hacer. Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Lacitos de hojaldre

  

  Mi amiga Yayi de Tenerife me enseñó ésta receta y me dijo como quedar bien de forma sencilla, barata y sin tener que salir de casa. Se trata de hojaldre, que... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta 3 chocolates

  

  LLevaba mucho tiempo queriendo hacer ésta tarta porque me encanta el chocolate y la textura de ésta tarta me gusta mucho. Pero lo dejé para una ocasión... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Champi con huevo de codorníz escalfado

  

  Ésta receta la he sacado de una receta de pinchos. Me gustaban los ingredientes y estaba muy bueno. Aquí os dejo el resyltado y la receta. INGREDIENTES:... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Carteles frigo

  

  Frigo es para muchos un referente en lo que a helados se refiere. Muchos de nosotros hemos refrescado nuestros veranos con la amplia gama de helados que nos... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Bolitas de salmón con salsa tártara

  

  Ésta receta a he encontrado por ahí, pero en la receta original se llamaban buñuelos de salmón, yo lo he llamado bolitas porque he hecho una modificación,... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Timbal de escalopines de lomo y verduras con salsa de queso

  

  Hoy tenemos una receta muy jugosa, apta para niños y mayores y muy muy tierna. ¿Por qué insisto en que es tierna? porque está realizada con escalopines de... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Setas con jamón y mahonesa de ajo

  

  Más que fácil, una tontería que te soluciona una cena o un primer plato. En ésta ocasión lo hice con un jamón muy especial, el de La Unión de Jabugo, que me... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Brocheta de morcilla y verduras

  

  Éstas brochetas están preparadas con Delicias de morcilla de Embutidos Ríos. Están hechas de verduras y morcilla y acompañadas por una salsa de nata y... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Crema de yogur y aguacate para tostas

  

  Cema muy fresquita para en verano, es suave y muy cremosa, imprescindible el tomate y la cebolleta. INGREDIENTES: 1 yogur griego. 1 aguacate maduro. 1/2 diente... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Risotto de pollo de corral en salsa..

  

  Después de que recibiera en casa unos paquetitos de arroz de Maribel Garmendia de la tienda www.organic49market.com quería hacer algo con arroz pero no tenía mu... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Pulpo

  

  Para hoy otra de las cosas que más me gustan, encima sano, poco calórico, rico en proteínas y sin prácticamente grasas, el pulpo !! Lo que nunca he probado... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Lasaña de ternera, pisto y setas.

  

  Una deliciosa lasaña y muy sencilla de hacer ya que he usado Samfaina y setas deshidratadas de Conservas Ferrer, lo cual ha simplificado bastante el trabajo y e... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Brochetas de melón con arroz inflado

  

  El pasado Domingo mi sobrino Miguel Ángel, de 9 años, me propuso esta gran idea para el blog. Me dijo que mientras él meredaba melón y mi sobrino Raúl... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de melón

  

  Otra versión del delicioso gazpacho y una receta sana y refrescante que hará las delicias de todos durante el verano. INGREDIENTES: (para 4... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2012 COCINA, RECETAS