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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (43)

• Vermutería Lou.- Parada y fonda

  

  Sin carta, con producto, sin florituras. Una vermutería, una bodega de madera y desorden controlado, una vitrina que habla sóla y un premio a la mejor tapa de... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• L’Àvia.- Contra los gourmets

  

  Amante del Raval y de la buena mesa, de sus conversaciones y de su comida. Manuel Vázquez Montalbán pasó por l'Àvia y seguro que volvería. Porque es... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Paella Bar Boqueria.- Bendita marcha atrás

  

  Lo desaconsejan. Lo hacemos. Hay momentos en que la primera idea no siempre es la buena. Y hablamos de gastronomía. El nombre del local y sus letras en... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• Versalles.- Original es volver a los orígenes

  

  El edificio donde se asienta no es de Gaudí. Por poco. Es de uno de sus mentores, Joan Torras i Guardiola, un vecino de San Andreu que construyó para el barrio... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• Jordi Sánchez.- “Soy de Mahou en Barcelona y de Damm en Madrid”

  

  "Mayorista, no limpio pescado", "qué bueno soy y qué culito tengo"... Con las frases de su célebre personaje de la serie "La que se avecina" en la cabeza,... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• No es ella, es Moraima

  

  "... Cuando quiero vivir, digo Moraima... Cuando quiero soñar, digo Moraima... Cuando quiero morir, no digo nada. Y me mata el silencio, de no decir... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• Tonino Valiente.- De barras y estrellas

  

  Fue a Huesca a pasar un fin de semana y ya no volvió. Una mujer tuvo la "culpa" de que este badalonés de 35 años hiciera sus sueños realidad en la... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• Moma.- Las siete diferencias

  

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  Publicado el 09 diciembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Barcelona, ciudad gastronómica

  

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  Publicado el 02 diciembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• La Barreta.- La dictadura del mercado

  

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  Publicado el 16 noviembre 2014

• Barcelona y las rutas de tapas

  

  En Horta-Guinardó, Sant Antoni, la Taxonera, la Barceloneta, en toda Barcelona. Las rutas de tapas han proliferado y cada vez tienen mayor acogida. Varían en... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2014

• Bar Pasajes.- Vagones de una vida

  

  Como las que deja su cerveza bien tirada en el vaso, el bar Pasajes es una muestra de las muecas de la historia de la ciudad. A finales del s. XIX y principios... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2014

• El Mercat de Glòries, la nueva Barcelona gastronómica

  

  El pasado 18 de septiembre abrió sus puertas la última apuesta gastronómica de la ciudad. Está dentro de un centro comercial, Glòries, pero quier... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2014

• Trescientos años para comérselos

  

  Bonito ejercicio histórico-gastronómico el que plantea la Ruta 1714. Probar en seleccionados restaurantes al menos un plato que los catalanes degustaban a... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2014

• La Guingueta.- Abellán al sol

  

  No quiere ser uno más aunque sabe dónde está. A pie de playa, donde la oferta está consolidada, donde la gente sabe qué pedir y qué esperar,... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2014

• La Bodegueta d’en Miquel.- Nou Barris reloaded

  

  Disfrutar del día en Nou Barris. Un barrio históricamente obrero, que ha conseguido con luchas vecinales su integración en la ciudad y en sus comodidades sin... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• Les truites.- La tortilla rusa

  

  Cinco participantes, una mesa, se discute el ganador. Todos han venido a jugar y descubrir, pero con motivaciones y anhelos diversos sin nada en común.... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• Pepa Tomate.- La redvolución

  

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  Publicado el 21 mayo 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, CULTURA Y OCIO

• La Cantina.- Donde Cobi se alimenta

  

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  Publicado el 06 mayo 2014

• Jordi Hereu.- “Viviría allí donde hubiera una plaza, un mercado y un bar”

  

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  Publicado el 20 abril 2014