Degabyla

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• Gulas al ajillo

  

  La Gula del Norte es una marca registrada de Angulas Aguinaga que nace de la unión de varias familias en el año 1974 cuando varias empresas familiares con... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2022

• Pizza de pollo y pimientos

  

  Preparar masa de pizza en casa es muy fácil, la que yo hago es una masa de pan hecha con harina de fuerza que al hornear queda con el espesor justo. Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2022

• Chuletas de cerdo glaseadas

  

  El glaseado es una técnica de cocina que se utiliza para dar brillo a un alimento crudo o previamente cocido haciéndolo más apetitoso y agregándole sabor. Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2022

• Pastel fresco de limón

  

  El postre es un aperitivo que se disfruta después de la comida principal, es de sabor agradable y un complemento perfecto para nuestra alimentación diaria. Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2022

• Gambas al ajillo

  

  El ir de tapas es una costumbre muy arraigada en España con siglos de antigüedad y que consiste en hacer un recorrido por los bares de la ciudad tomando una... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2022

• Lubina con hortalizas de raíz a la sidra

  

  Las hortalizas de raíz son aquellas que se cultivan por su raíz, que es comestible y puede tener una forma, color y sabor muy variables. Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2022

• Caldo de pollo casero

  

  La palabra caldo, viene del latín caldus, que significa caliente, y con ella se denomina al líquido que resulta de cocer o aderezar algunos alimentos y que lueg... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2022

• Pizza 4 quesos

  

  Aunque no es posible conocer con certeza la historia y los orígenes de la pizza, existen diversas teorías que apuntan que surgió en el antiguo Egipto y en... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2022

• Merluza rebozada

  

  El rebozado es una técnica de cocina que nos permite disfrutar de elaboraciones con un resultado final delicioso, dorado y crujiente, y que tiene distintas... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2022

• Sopa de cocido

  

  Las sopas son platos contundentes que nos entonan el cuerpo, nos reconfortan y nos dan energía.Pero además son fácilmente digeribles, nos hidratan, sacian, son... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2022

• Sopa de carne

  

  Su nacimiento se asocia a la aparición de la alfarería durante el Neolítico, lo que permitió disponer de recipientes donde hervir en agua alimentos crudos. Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2022

• Sopa de conchitas con verduras

  

  Las sopas son parte de la tradición culinaria tanto universal en general como de la dieta mediterránea en particular. Nos ayudan a mantener una alimentación... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2022

• Salsa alioli

  

  El alioli es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de aceite de oliva y ajo, que suele emplearse como condimento en algunos... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2022

• Merluza en el microondas

  

  El microondas es un electrodoméstico de uso diario, pero no mucha gente lo utiliza para cocinar, y es un método muy rápido y sano con el que el tiempo de cocció... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2022

• Patatas al perejil

  

  Las patatas son uno de los acompañamientos más utilizados en recetas de carne o de pescado, ricas en fibra y vitaminas son el complemento perfecto en muchos... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2022

• Mendo al horno

  

  El mendo, muy parecido al lenguado, por eso se le llama también lenguado gris, tiene la peculariedad de poder mimetizarse con diversas superficies como rocas,... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2022

• Sopas de ajo de Martín Berasategui

  

  Martín Berasategui, con doce estrellas Michelin, es una figura imprescindible de nuestra gastronomía con trayectoria llena de éxitos. Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2022

• Pollo al horno con salsa y especias

  

  El sabor peculiar de las especias estimula las pupilas gustativas y abren el apetito, además de ser beneficiosas para la salud. Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2022

• Sopa agripicante

  

  La sopa agripicante es una exótica especialidad muy popular en países asiáticos, sobre todo en China, la India y Japón. Es muy versátil como plato único ya que... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2022

• Pasta con verduras y pollo

  

  A veces, al hacer una comida de primero y segundo plato, nos exponemos al doble de calorías, si comemos un plato único es más fácil controlar las cantidades... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2022