Delantal

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (242)

• Presentación de un libro y otras direcciones

  Esta entrada es para hablar de la presentación del libro "Cocinando en la Sierra 2" de mi prima Belika Acién (Entre Fogones) en la Despensa de Begoña, una tiend... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2011 RECETAS

• Pisto exprés o estrés

  

  Había un programa en Canal Cocina que creo se llamaba Cocina estrés, por lo super rápida. Me gustaba mucho porque tomaba ideas para la batalla del día a día.... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2011 RECETAS

• receta de Pretzels o Bretzels

  Esta receta hace mucho tiempo que quería hacerla porque me vuelven loca los pretzels, y mirando el blog de "Lola en la cocina" me la encontré la receta está en... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2011 RECETAS

• Trenza de hojaldre de salmón, puerro y crema de queso emmental

  

  Avencita esta receta es muy aparente y sencillísima, (también del taller de hojaldres de Babette que me ha dado mucho juego) la puedes hacer en un momento cuand... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2011 RECETAS

• Pan de masa madre de San Francisco, elogio de lo natural

  

  No soy una buena panadera, ni siquiera mediocre, pero me encanta hacer pan y amasarlo. Éste es mi pan, lo que no quiere decir que sea un buen pan o el pan... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2011 RECETAS

• Problemas en el blog

  

  Estamos teniendo algunos problemas con la página, a veces no carga bien con Explorer y con otros navegadores, pero hay gente eficiente ocupándose de ello. Os... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2011 RECETAS

• Pestiños ligeros

  

  Me pide Ana que haga la receta de pestiños y que la cuelgue en cuanto que pueda y me he puesto manos a la obra, por eso esta semana el blog tiene dos recetas... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2011 RECETAS

• Tarta crumble de fresas y chocolate blanco

  

  Me encanta esta receta. La primera parte me la inspiró una amiga, la semana pasada, que me descubrió la masa quebrada de Lidl con unas empanadas buenísimas... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2011 RECETAS

• Alubias blancas con Coliflores o Monxetes del ganxet de Narcís

  

  Estos monxetes del ganxet, que son unas alubias blancas fininísimas y de un sabor delicioso como hace mucho que no había comido, nos los trajo nuestro amigo... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2011 RECETAS

• Bollos de frutas

  

  Tenía, desde hace tiempo, la deuda pendiente de hacer unos bollos con frutas escarchadas, porque me habían sobrado bastante de los Roscos de Reyes. Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2011 RECETAS

• Mini Babybel

  

  Cuando mis hijas eran pequeñas compraba los Mini Babybel rojos, como pequeños quesos de bola, que desaparecían de la nevera ese mismo día, a veces tuve que... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2011 RECETAS

• Pastelitos de hojaldre con cabello de ángel

  La primera vez que los probé me quedé conmocionada de lo deliciosos que son, claro está que este hojaldre no es tan bueno como el que hacen en Baeza, los famoso... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2011 RECETAS

• Magdalenas o cupcakes con cobertura de toffe

  Qué orgullosa nos sentimos con las proezas de los hijos, así me siento yo con este vídeo que me ha mandado mi niña desde Miami. Es una cocinillas buena,... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2011 RECETAS

• Actimel y la cadena de recomendación

  

  No es la primera vez que colaboro con una campaña de Danone, en otra ocasión tuvieron la gentileza de hacer un anuncio con una imagen animada de mí,... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2011 RECETAS

• Pollo en costra y algunos fracasos

  

  Aunque tiene muy buena pinta, está soso, rica la carne, jugosa, pero irremediablemente tedioso este pollo. Sin embargo el "Pollito acostadito" que es una... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2011 RECETAS

• Piñonate con miel

  

  En Cuaresma la cocina se llenaba de olores dulces. Cuando era más chica, en Semana Santa, venían no sólo las visitas de los días de San José y Viernes de... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2011 RECETAS

• Palmeritas de huevo

  

  Hace un par de semanas tuve el placer de asistir a un curso de hojaldres organizado por "La cocina de Babette" y quedé encantadísima, con la agradable acogida d... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2011 RECETAS

• Carrillada Ibérica y receta del refrito de zanahorias y cebolla

  

  Volvemos a una receta básica que nos resuelve rápidamente un guiso, especialmente los de carne: el refrito de zanahorias y cebollas, lo hice con Thermomix porqu... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2011 RECETAS

• Rollitos al estilo vietnamita pero de aprovechamiento (sin gluten)

  

  En las clases de cocina de Ayako ([email protected]) aprendimos a hacer empanadillas chinas-Dim Sum-que estaban deliciosas, las he vuelto a repetir en... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2011 RECETAS

• Tarta fina de chocolate para San Valentín

  

  Aunque yo no celebro San Valentín de niguna manera especial, veo que cada vez son más las personas que sí lo hacen, así que, querida Lulú, esta vez no hay... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2011 RECETAS