Dietética Casa Pià
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El extraordinario valor de la fruta y verdura ecológica
Las verduras nos nutren de: clorofila (sobre todo las hojas verdes), abundante cantidad de sales minerales (es la fuente alimentaria más rica), vitaminas,... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
¿Por qué es bueno comer berenjenas?
La berenjena es una hortaliza que suele distinguirse por su forma ovoide así como su intenso color púrpura. Sin embargo, existen muchos tipos de formas y colore... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
La exposición a la naturaleza mejora la salud porque potencia el sistema inmune
Pasar tiempo rodeado de naturaleza proporciona protección contra una gama sorprendente de enfermedades, incluyendo depresión, diabetes, obesidad, TDAH,... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Los beneficios del aceite de oliva , una vida sin infartos
Las discusiones alrededor de las grasas animales, los aceites de semillas y casi todas las demás grasas son constantes. Pero una de las pocas grasas en las que... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
5 beneficios de comer peras
La pera es junto con las manzanas, el melón o los plátanos una de las frutas frescas más consumidas y son muy bien valoradas por sus beneficios y propiedades... Leer el resto
Publicado el 21 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Los beneficios de consumir avena diariamente
El consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fitoquímicos, nos protege contra el cáncer . Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
La alimentación en el Verano tardío
Se denomina verano tardío al periodo intermedio entre el verano y el otoño, esa época del año en la que notamos que el verano empieza a declinar, y sin... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Enzimas de los alimentos, sustancias que ayudan a la digestión
Las enzimas son proteínas que se producen en el interior de los organismos vivos y que están especializadas en favorecer o hacer posible reacciones específicas... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Caminar como técnica terapéutica para pensar
Al caminar conseguimos relativizar los problemas y centrarnos solo en nuestro propio yo, y es entonces cuando entramos en contacto con nuestra parte... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Las ensaladas, mejor con aceite de oliva
Las hortalizas que comemos en las ensaladas veraniegas tienen muchas vitaminas y nutrientes, pero podemos perder muchos de sus beneficios si no las aliñamos... Leer el resto
Publicado el 07 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Ajos y cebollas: aliados antitumorales que no deben faltar en tu dieta
Para beneficiarnos de las propiedades tanto del ajo como de la cebolla es importante que los consumamos crudos. Hay varios estudios que respaldan su capacidad... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
El Síndrome postvacacional puede mejorar con la dieta
Hay alimentos que por su contenido en triptófano favorecen el bienestar, entre otras cosas, se recomienda tomar este tipo de alimentos si se padece el denominad... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Comida vegana completa y exprés (Lista en 10 minutos)
No hace falta pasar mucho rato en la cocina y saber cocinar para comer rico y sano. Este es un ejemplo de comida donde hay una parte de los ingredientes... Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
7 beneficios de comer melón
El melón, Cucumis melo, es una de las frutas de temporada durante el verano. Y es que esta fruta está riquísima, nos refresca, hidrata, e igualmente importante... Leer el resto
Publicado el 25 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Montar a caballo: beneficios para el cuerpo y la mente
Subirse a lomos de un caballo y dar un paseo por la sierra o a orillas del mar es una actividad que combina diversión, superación personal y, por supuesto, ayud... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Relación entre el estrés y la mala alimentación
El estrés puede ser un problema en sí mismo. Sin embargo, el estrés a veces puede conducir a patrones de vida poco saludables. De esta manera, se entra en un... Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Zumos nutritivos que nos dan vida (Parte 3)
En esta ocasión os queremos hablar de los zumos de “última generación”. Para ello utilizaremos ingredientes más selectos, un poco más “especiales”, pero que val... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
La medicina que llega del Tíbet
Una de las medicinas más antiguas del mundo nos ofrece hoy tratamientos sofisticados que abordan problemas físicos y mentales con remedios únicos. Leer el resto
Publicado el 14 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Cereales comerciales, la peor opción para el desayuno
Una de las creencias más aceptadas es que un buen desayuno se consigue casi únicamente con un tazón lleno de alguno de esos cereales vistosos que vienen en... Leer el resto
Publicado el 12 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Tortilla vegana de patata y aguacate
Una manera diferente de preparar tortilla sin gluten , sin huevo , sin lactosa . Ingredientes * 6 patatas * 1 cebolla * 1-2 aguacates * 2 dientes de ajo * 1,... Leer el resto
Publicado el 10 agosto 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR