Eavilah1970
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LE NOUVEAU SOMELIER- LE SOMMNE
http://nouveausommelier.wordpress.com/
Vivencias de un nuevo sommelier, y el sueño de poderlas comentar a todo el mundo.
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BLOG ENRIQUE´S WINE
http://blogenriqueswine.blogspot.com.es/
Aficionado al vino, blog sencillo para todo el mundo
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (318)
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Bombí
Precio entre 3-4 euros. D.O Catalunya. Celler Bon Vi. Temperatura de consumición: 13-15ºC. Maridaje: bocadillo de salchichas. Graduación alcohólica: 13,5%... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2012 COCINA, VINO -
Refranes
"Cada bota huele al vino que tiene". "Con pan y vino se anda el camino". "Echar vino nuevo en odres viejos". "El huevo de hoy, el pan de ayer y el vino... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2012 COCINA, VINO -
VINO Y EL 7º ARTE.
PELÍCULA " EL GUATEQUE " "... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2012 VINO -
“la verdad esta en el vino”
Navegando con una copa de vino tinto te puedes encontrar... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2012 VINO -
Vino tinto recomendado
NIETRO 2010 Precio entre 5-6 euros. D.O Calatayud. http://www.alianzadegarapiteros.es Uva: 100% Garnacha Tinta de Viñas Viejas Viñedo procedente de la sierra... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2012 COCINA, VINO -
Vino blanco refrescante
“DR.L” Riesling 2010. Precio entre 10-11 euros. Mosel, Qualitätswen, vino alemán. www.drloosen.de Uva: riesling. Temperatura de consumición: 14-16ºC. Maridaje:... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2012 VINO -
Sacacorchos
En la antigüedad el vino se vendía a granel y en recipientes que se sellaban con cera. En el siglo XVIII aparece la botella cilíndrica que permite ganar... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2012 COCINA, VINO -
Refranes y el vino...
"Vino torcido, vinagre se hizo y nunca volvió a ser vino". "Si con la ensalada bebes vino, ¡qué será con el tocino!". "Vino y amigo que se torcieron, solo... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2012 COCINA, VINO -
El vino en la mitología griega (ii)
“Cuenta la mitología griega que el dios del vino, Dionisios, fue el encargado de enseñar a los mortales cómo cultivar la vid y cómo hacer un buen vino. Cuenta... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2012 COCINA, VINO -
Pago dominio de valdepusa.
Vino de Pago. Una definición: “La palabra pago, viene del latín pagus, y, según la Real Academia Española, significa un distrito determinado de tierras o... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2012 COCINA, VINO -
Refranes
Cuando el vino entra, echa el secreto afuera. Día de San Martino, todo mosto es buen vino. El arandino, se lava con vino, lo lleva de camino, y lo bebe de... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2012 COCINA, VINO -
Vino de pago recomendado
Mestizaje 2010 Precio entre 10-11 euros. Vino de pago. Vino de la tierra El Terrerazo. http://www.bodegamustiguillo.com/es Uva: Bobal 50% y el resto,... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2012 COCINA, VINO -
Vino de la tierra el terrerazo
“Vino de Pago” Grandes vinos. El área de producción está constituida por los terrenos aptos para la producción de uva de vinificación que se encuentran... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2012 COCINA, VINO -
Vinos y cine
“Un minuto de vino, un sorbo de cine” FRANCIS FORD COPPOLA. OLIVIA NEWTON JOHN. Más cine, más vino... Una etiqueta de la película "Naranja... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2012 VINO -
"Prima cratera ad sitim pertinet, secunda ad hilaritatem,...
"Prima cratera ad sitim pertinet, secunda ad hilaritatem, tertia ad voluptatem, quarta ad insaniam" La primera copa es para la sed, la segunda para la alegría,... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2012 COCINA, VINO -
"Cura fugit multo diluiturque mero" Las preocupaci...
"Cura fugit multo diluiturque mero" Las preocupaciones huyen y se borran con abundante vino "Dant animos vina" El vino infunde valor "In taberna quando sumus /... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2012 COCINA, VINO -
D.o catalunya (ii)
Características de los vinos: Muy interesante los vinos en coupage entre las variedades autóctonas y las foráneas originando vinos modernos. Blancos: vinos... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2012 COCINA, VINO -
D.o catalunya
“Historia y tradición de la viticultura de Cataluña” D.O fundada en 1999. Tiene cierta similitud a ciertas regiones francesas (Appellation d´origine... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2012 COCINA, VINO -
Cava recomendado
ALBA BRUT RESERVA. “Un recuerdo siempre vivo” Precio entre 7-8 euros. D.O Cava. Elaborado por: Raventós i Blanc (Sant Sadurní, Barcelona). Uvas: Macabeo,... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2012 COCINA, VINO -
Vino blanco de garnacha blanca.
VILA- CLOSA 2010. Precio entre 4-6 euros. D.O Terra Alta. Elaborado por: Vins S.A.T La Botera, R.L. Batea, Tarragona. Uvas: Garnacha Blanca. Temperatura de... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2012 COCINA, VINO