Eavilah1970
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LE NOUVEAU SOMELIER- LE SOMMNE
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Vivencias de un nuevo sommelier, y el sueño de poderlas comentar a todo el mundo.
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BLOG ENRIQUE´S WINE
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Aficionado al vino, blog sencillo para todo el mundo
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (318)
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FUTURAS CATAS... Los Vinos.
He visitado el Celler de Gélida, y he realizado una compra para realizar las futuras entradas del blog. Los vinos elegidos son: - Clos d´encís, un vino blanco... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2013 COCINA, VINO -
Cóckteles con vermouth dos déus (iv)
DÉUS COBBLER de Guiseppe Santamaria. - 10 Cl DOS DÉUS. - 1 Cl de Licor de Ruibarbo Zucca. - 3 Fortunellas - 1 cuchara y media de azúcar moreno. - Dash... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Nuevas sensaciones con el vermouth
DOS DÉUS. Para el día y la noche... Para la noche y el día... Un juego seductor. Leer el resto
Publicado el 24 julio 2013 COCINA, VINO -
“Sin saber porqué, se acordó de haber oído describir las ...
“Sin saber porqué, se acordó de haber oído describir las bodegas de Jerez y las soleras de fecha remota, que ostentaban en la panza su antigüedad sagrada...”. Leer el resto
Publicado el 24 julio 2013 COCINA, VINO -
Cóckteles con vermouth dos déus (iii)
1/2 COMBINACIÓN DOS DÉUS de Sergio Padilla. - 4 Cl DOS DÉUS. - 1 Cl de Gin. - 2 Cl Licor artesano de cítricos. - Top de cava. Decoración: Twist de naranja.... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
“Llevabale sin duda el exquisito olor de las jerezanas bo...
“Llevabale sin duda el exquisito olor de las jerezanas bodegas, que más cerca estaban a cada minuto, y por último la maquinaria dio resoplidos estrepitosos,... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2013 COCINA, VINO -
William Shakespeare, en compañía de su amigo Ben Johnson,...
William Shakespeare, en compañía de su amigo Ben Johnson, daba buena cuenta cada día del vino de Jerez en la BEAR HEAD TAVERN. Leer el resto
Publicado el 23 julio 2013 COCINA, VINO -
Cóckteles con vermouth dos déus (ii)
B.C.N TWIST de Francesc Bretau. - 5 Cl DOS DÉUS. - 2 Cl de Gin. - 1 Cl Cynar. - 1 cl Lima Roses. - 1 cl Ratafia. - Dash de Bitter de absenta. Decoración: oliva... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Trenca closques 2012.
Precio: 7-8 Euros. D.O MONTSANT, de PASCONA. http://es.pascona.com Uva: Syrah. Creado por Toni Ripoll: "un vino blanco con alma de tinto". Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA, VINO -
Cócteles con el vermouth dos déus (i)
Descubriremos cócteles muy sugerentes elaborados por bartenders más prestigiosos, empecemos. VERMUT CIA de Francesc Galera. - 5 Cl DOS DÉUS. - 1 Cl de Gin. - ... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Ibizkus rosé 2012.
Precio: 12-14 Euros. Vinos de la Tierra de Ibiza. http://ibizkus.com/ http://www.totemwines.com/ Uva: 80% monastrell,15% tempranillo, 5% syrah. Creado por... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2013 COCINA, VINO -
Decálogo de una cata
Llenar la copa un tercio, con el vino a la temperatura adecuada. Sostener la copa por la base, de esta manera no calentamos el vino y elevarla a la altura de lo... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2013 COCINA, VINO -
Vodka tonic cítrico
En un vaso de sidra, se enfría… Se deposita 5 cl de vodka (Skyy Vodka, excelente vodka de San Francisco USA). Se infusiona con hierba limón durante 5-6 minutos. Leer el resto
Publicado el 18 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Vodka tonic con twists de manzana roja y verde
En un vaso de sidra, se enfría… Se deposita 5 cl de vodka (Skyy Vodka, excelente vodka de San Francisco USA). Se añade la tónica Fever Tree , con la cuchara o... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Taller y guideline de vodka tonic
Buenas tardes, se realizo el pasado sábado día 13 de Julio, el taller de Vodka Tonic, agradecimientos a la Tienda Bumbutea. Se realizaron tres Vodka Tonics,... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Vermouth dos déus
Interesante vermouth, interesante ruta. Si queréis saber más: http://blogenriqueswine.blogspot.com.es/2013/07/dos-deus-vermouth.html... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Ruta de día- ruta de noche: dos déus.
Es muy interesante el marketing realizado para dar a conocer esta nueva concepción de vermouths, se han preparado dos rutas (hasta el día 28 de Julio), una por... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2013 COCINA, VINO -
Dos déus vermouth.
Un vermut premium pensado para el día y para la noche. La pasada semana me enviaron un e-mail donde me invitaban a la presentación oficial del vermouth Dos Déus... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2013 COCINA, VINO -
Skyy infusions
Innovadores 100%, añadiendo diferentes sabores a muy buen precio. - Moscato Grape. - Wild Strawberry. - Coconut. - Dragon Fruit. - Blood Orange. - Ginger. -... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Skyy vodka
- Vodka estadounidense que se obtiene mediante cuatro destilaciones de trigo. - Es filtrado un total de tres veces hasta obtener un volumen de alcohol de 40%.... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO