Eavilah1970

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• “and the oscar goes to…”

  HONORO VEGA 2012. La historia comienza… Un día al despertar me dije: “tengo que catar el vino de la cena de los oscars”. La pregunta era ¿Dónde puedo comprar... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2013 COCINA, VINO

• Muy interesante...

  Excelente vídeo sobre los Vinos de Jerez. "En este capítulo de La Vuelta a Cádiz en 80 Mundos. El vino de Jerez, su elaboración, tareas de vendimia, bodegas,... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2013 COCINA, VINO

• “catar un vino es como abrazar” Juliette Gréco "Lo que oc...

  “catar un vino es como abrazar” Juliette Gréco "Lo que ocurre después de cada sorbo de vino es una experiencia individual y puramente espiritual... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2013 COCINA, VINO

• Cómo preparar una taza de té

  

  TÉ CALIENTE. 1º Pon té en el filtro de la taza o de la tetera. 2ª Vierte el agua caliente sobre las hojas y déjalas reposar el tiempo correspondiente según la... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO

• Envite crianza 2008

  

  . “Empieza el juego” Precio entre 6-7,5 euros. D.O.Q RIOJA. Bodegas San Prudencio S.A. www.envitewine.com Uva: Tempranillo, garnacha. “Apostando fuerte se... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2013 COCINA, VINO

• Envite rosado/rosé

  

  “Empieza el juego” Precio entre 4-5 euros. D.O.Q RIOJA. Bodegas San Prudencio S.A. www.envitewine.com Uva: Garnacha, tempranillo. “El rojo es el color del... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2013 COCINA, VINO

• Envite blanco/white

  

  “Empieza el juego” Precio entre 4-5 euros. D.O.Q RIOJA. Bodegas San Prudencio S.A. www.envitewine.com Uva: Malvasia,viura. “Sorprender y enamorar es siempre un... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2013 COCINA, VINO

• Mapa de vinos de España

  

  Os dejo el link, si los queréis descargar en pdf, tanto el mapa actualizado del 2013 de las D.O de España como el mapa de los Vinos de la Tierra 2013:... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2013 COCINA, VINO

• Citas de té (ii)

  

  “Hay una gran cantidad de poesía y buenos sentimientos en una cajita de té” Ralph Waldo  “No existe problema tan grave o tan grande que no se reduzca con una... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO

• Citas sobre el té

  

  “…..otra novedad es la merienda, una comida extra en que se ofrece a las personas que ya han comido bien y se supone que no tienen ni el apetito ni sed, que no... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO

• Torre del veguer 2012

  

  Precio entre 6-8 euros. D.O PENEDÉS. Massís del Garraf. http://www.torredelveguer.com Uva: Muscat de Frontignan. “Delicado y sorprendentemente aromático vino... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2013 COCINA, VINO

• Guideline presentación de los vinos del massís del garraf

  Ayer realizamos la presentación de los vinos del Massís del Garraf en la Sala Robert Brillas, Esplugues de Llobregat, la presenciaron unas 50 personas. Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2013 COCINA, VINO

• Markham premium indian tonic water

  

  Precio entre 1,5- 2 euros. http://www.markham.es/ Inspiración “Marham Tonic tiene sus raíces en la India, su lugar de creación. Es un producto suave y... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO

• CLOS MONT-BLANC SYRAH PREMIUM 2010. Precio entre 8-10 eur...

  

  CLOS MONT-BLANC SYRAH PREMIUM 2010. Precio entre 8-10 euros. D.O Conca del Barberà. www.closmontblanc.com Uva: syrah. Maridaje: torta de Montblanc. Temperatura... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2013 COCINA, VINO

• BERESFORD HIGHWOOD Precio entre 13-15 euros. WINE SOUTH A...

  

  BERESFORD HIGHWOOD Precio entre 13-15 euros. WINE SOUTH AUSTRALIA, MACLAREN VALE. www.beresfordwines.com Uva: shiraz. Maridaje: pastel de carne australiano.... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2013 COCINA, VINO

• La isla del tesoro y el ron

  

  R.L. Stevenson – La Isla del Tesoro Parte Primera: El viejo pirata  …“Tan sólo en una ocasión alguien se atrevió a hacerle frente, y ocurrió ya cerca de su... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO

• LOS TÉS OoLONG O AZUL-VERDE.

  

  Estos tés son muy apreciados y con gran diversidad de forma y sabores, son tés semifermentados. Tras la cosecha, se dejan marchitar las hojas y luego se las hac... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO

• Garnacha aragonesa en los oscars

  

  GARNACHA ARAGONESA EN LA CENA DE LOS OSCAR 2013. Honoro Vera 2011 Garnacha fue el vino de la cena de los Premios Oscar 2013. Bodegas Atteca (DO Calatayud).... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2013 COCINA, VINO

• Barrica “cuadrada”

  

  La Barrica “cuadrada” diseñada por 'Roc Cuve' para responder a una posible necesidad de las bodegas referentes al tema del espacio y reducción de costes, el... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2013 COCINA, VINO

• Presentación de los vinos del massis del garraf en esplugues de llobregat

  

  Casal de Cultura Robert Brillas. Día 13 de Marzo-2013. Hora: 19:30 PRESENTACIÓN Y CATA: "VINOS DEL MASSÍS DEL GARRAF" A cargo de ENRIQUE ÁVILA HERNÁNDEZ.... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2013 COCINA, VINO