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  • Kuglof de coco y cereza

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    El SurEl Sur El Kuglof en realidad un pastel alto hecho en un molde especial en forma de corona pero alto. Tiene muchos otros nombres dependiendo del país. Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2012
  • Especial Navidad

    Para que encuentren rápidamente las recetas navideńas y dar un par de ideas más, aquí hay un listado:Tronco de Navidad relleno de crema de chocolate chocolate. Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2012
  • Roscón de Reyes

    Roscón Reyes

    Una de las especialidades que más echo de menos como expatriada es El Roscón de Reyes. Por que es una receta que une, que nos junta a toda la familia alrededor... Leer el resto

    Publicado el 04 diciembre 2012
  • Magdalenas

    Magdalenas

    El SurQué hermosas son, verdad?. Receta que no debe faltar en ningún blog de repostería.Yo he probado muchas recetas y la verdad, hasta que no quedan cómo quier... Leer el resto

    Publicado el 03 diciembre 2012
  • Levaduras

    Levaduras

    Muchas veces me preguntan qué es la levadura fresca y en qué se diferencia de la de en polvo, la Royal, de toda la vida: LEVADURA FRESCA Esta es la levadura... Leer el resto

    Publicado el 29 noviembre 2012
  • Tronco de chocolate* - Yule log

    Tronco chocolate* Yule

    El Tronco de chocolate tiene una gran tradición Navideña, pero se puede tomar en todas las épocas del año. Aquí está preparado con una crema pastelera de... Leer el resto

    Publicado el 29 noviembre 2012
  • Stollen

    Stollen

    El Sur Me chiflan los Stollen, un pan dulce de Navidad muy típico de centroeuropa, pero que yo probé por primera vez muy lejos, en la otra punta del mundo,... Leer el resto

    Publicado el 27 noviembre 2012
  • Bizcocho de cerezas - * Cherry cake

    Bizcocho cerezas Cherry cake

    El Sur Muy sencillo, rendidor, con una base de bizcocho grande y unas cerezas, sale un postre espectacular.INGREDIENTES- 6 huevos- 200gr.de harina- 200gr. de... Leer el resto

    Publicado el 05 junio 2012
  • Ensalada de Frutas - * Fruit salad

    Ensalada Frutas Fruit salad

    Viene el calor, vienen las Comuniones, las celebraciones al aire libre, los amigos vienen a cenar, y qué hacer de postre.El Sur Más sencillo y eficaz que una... Leer el resto

    Publicado el 25 mayo 2012
  • Tronco de Fresas con nata- * Strawberry log cake

    Tronco Fresas nata- Strawberry cake

    El Sur Una de las fáciles de preparar y bueno, sólo hay que ver que aspecto tiene!. El arrollado, brazo de gitano o bizcocho genovés lo saqué de webosfritos.es ... Leer el resto

    Publicado el 21 mayo 2012
  • Arroz con leche de coco y pistachos - * Coconut milk rice pudding

    Arroz leche coco pistachos Coconut milk rice pudding

    El Sur INGREDIENTES Para 4 raciones: - 150gr arroz Jasmín - 400 leche de coco(sule venir en una lata ya esa medida). Puede ser light también si lo prefieren. -... Leer el resto

    Publicado el 14 mayo 2012 COCINA
  • Cuadrados de manzana - * Apple squares

    Cuadrados manzana Apple squares

    El Sur Bienvenidos a una nueva receta. Los cuadrados de manzana son una tradición bien centroeuropea, pero la receta que traigo viene de Argentina, quizás... Leer el resto

    Publicado el 07 mayo 2012 COCINA
  • Tortitas negras - * Little black cakes

    Tortitas negras Little black cakes

    El Sur Una de las más fáciles y prácticas recetas aunque eso si, a mi me encanta de ésta manera en la que se utiliza pan de molde que todos tenemos por casa. Leer el resto

    Publicado el 27 abril 2012 COCINA
  • Postrecito de peras con ron *- Pear and rum Tatin

    Postrecito peras Pear Tatin

    El Sur Cuando es temporada de peras en el jardín, llego a tener tantas y tantas que se estropean antes de que entre los amigos y nosotros nos las comamos. Leer el resto

    Publicado el 12 abril 2012 COCINA
  • Tarta Selva Negra * - Black Forest Cake

    Tarta Selva Negra Black Forest Cake

    Black forest cake!! Más fácil de hacer de lo que parece, con una presentación impecable y un rico sabor debido a su combinación de bizcocho de chocolate, crema ... Leer el resto

    Publicado el 11 abril 2012 COCINA
  • Rosca de Pascua

    Rosca Pascua

    El Sur Parecido al Roscón de Reyes que se come en España y en otro países de Latinoamérica, la Rosca de Pascua es una deliciosa tradición que aprendí en... Leer el resto

    Publicado el 26 marzo 2012 COCINA