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• Ensalada de quinoa con naranja sanguina

  

  Una ensalada muy rica y diferente, queda muy vistosa por la naranja sanguina.Ingredientes- quinoa.- naranja sanguina.- almendras.- pasas.- sal.- pimienta. Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pastel de limón y compota de arándanos de Nigella Lawson

  

  Vi este pastel en el programa de Nigella de canal cocina el fin de semana y como no tiene huevo, lo hice sobre la marcha.Ingredientes- 225 gr de harina.- 1y... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Mousse de leche condensada

  

  Un super postre que se hace en diez minutos y queda buenísimo. A los niños les ha encantado, me han pedido que se los haga de nuevo.Ingredientes- 200 ml de lech... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ensalada de kale y granada con vinagreta de naranja y jengibre

  

  Esta receta la tengo hecha desde hace tiempo. La vi en el blog Mi toque en la cocina y la he copiado, nos ha gustado mucho. El kale está de moda ahora por... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Rollitos de pato y manzana

  

  Nos ha encantado estos rollitos que se hacen en un momento y quedan riquísimos.Ingredientes- 1 muslo de pato confitado.- 1 cebolla.- 1 manzana.- 1 puñado de... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Queso crema de cilantro para untar

  

  Este es un aperitivo diferente y muy fácil de hacer, está muy bueno untando pan tostado con él.Ingredientes- 1 buen manojo de cilantro.- 2 dientes de ajo.- el... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Canapé de salmón, queso crema y miel.

  

  Aquí tenemos otro aperitivo muy fácil y rápido de hacer, tengo muchas recetas así pendientes de publicar que me había despistado.Ingredientes- 100 gr de salmón... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Torta de aceite con crema de mascarpone y miel

  

  Una receta muy fácil y sencilla y la verdad es que nos ha gustado mucho, sirve tanto de entrante como de postre.Ingredientes- tortas de aceite.- 250 gr de... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Camembert asado

  

  Esta es una de esas recetas muy fáciles y que quedan genial. La hice en fin de año y desde entonces la preparo para picotear prácticamente todos los fines de... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Solomillo de cerdo glaseado a la naranja

  

  Este solomillo es muy sencillo de hacer y queda muy resultón, lo acompañé de un puré de papas.Ingredientes- 50 gr de mermelada de naranja amarga.- 35 gr de... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ensalada picante de remolacha y kale con doble aliño cítrico

  

  En Navidad, me regalaron un libro maravilloso que me ha chiflado y me está enseñando mucho. Se llama "Ama, come, vive, brilla" de Elka Mocker. Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ensalada de tomates variados de Gordon Ramsay

  

  Esta receta la he cogido del libro de Gordon Ramsay " Mis recetas más saludables". Aunque ahora con el frío que está haciendo no apetece mucho, la hice el... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Curry de verduras

  

  Nos ha encantado esta especie de sopa con sabores maravillosos. Es de esos platos que te reconforta, además es un plato bastante completo.Ingredientes- 700 gr d... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Arroz con morcilla de Burgos, pasas y garbanzos

  

  Me inventé este arroz, ya que tenía estos ingredientes por la nevera y no sabía que hacer. El resultado nos ha gustado mucho.Ingredientes- 1/2 cebolla.- 1 dient... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta de manzana americana

  

  Me encantan las tartas de manzana, ésta además es muy fácil y tiene pocos ingredientes. No queda muy dulce, a mi me ha gustado mucho.IngredientesPara la masa:-... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Espaguetis con calabaza y leche de coco

  

  Esta receta es de esas que te dice la gente en un momento y te parece muy fácil y distinta. Me la dijo la madre de una compañera de mi hijo en la puerta del col... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Galletas finas de almendra

  

  Después de este pequeño descanso, volvemos con muchas ganas con recetas nuevas. Tengo muchísimas recetas hechas pendientes de publicar. A ver si este año nos... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2018 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Alfajores

  

  Había visto esta receta hacía bastante tiempo y no la había hecho, pero me he decidido a hacerla y la verdad es que me ha gustado bastante y eso que de todas la... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tiras de cebolla al horno

  

  Un aperitivo diferente que nos ha gustado mucho, lo que hay que poner más sal.Ingredientes-5oo ml de leche.- 1 cucharada de vinagre de manzana.- 1 cebolla... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Arbolitos de Navidad

  

  Vi ésta receta en el facebook de BRA y me pareció divertida para hacerla con los niños. Disfrutaron mucho.Ingredientes- Palitos Mikado de Lu.- chocolate blanco.... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS