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• Empanada de higos y queso de cabra

  

  Muy fácil y buena, he comprado ayer los primeros higos de ésta temporada y están muy ricos, al meterlos en el horno, se crea una especie de mermelada que junto... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Chips de chirivía con tomillo, sal y mostaza

  

  Increibles nos han parecido estos snacks del libro de recetas sanas de Lorraine Pascale. Yo no les puse el tomillo. Han quedado de vicio, a mi hijo Mario le... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cheesecake de moras

  

  Vi esta tarta en el blog de Loleta, nos ha gustado mucho, se hace en un momento. Estoy enganchada a las frutas del bosque y las moras están espectaculares. Se... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pollo con piña al estilo asiático

  

  Nos ha encantado, se hace en un momento de verdad, parece que digo lo mismo en todas las recetas. Pero es cierto, se puede preparar sobre la marcha. Para... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Mousse superrápida de chocolate, plátano y jengibre

  

  Estoy muy contenta con éste postre, con él he conseguido que mi hijo Diego se coma el aguacate sin enterarse, claro. Es más que rápido, se hace en un abrir y... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta de manzana, cebolla y queso de cabra

  

  Una tarta salada que se puede usar como entrante, guarnición, si cogemos un queso de cabra sin huevo como en mi caso tenemos un plato libre de... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pizza de champiñones

  

  Voy a poner la foto de la pizza justo antes de meterla al horno, me he despistado y no saqué fotos antes de comerla. Tengo que decir que sabe mucho a champiñone... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cheesecake de cuatro chocolates

  

  Desde que vi esta tarta en Kanela y limón, quise hacerla ya que no lleva huevo. Me costó encontrar el chocolate nestlé blond que por cierto está de rechupete. Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Salsa de manzana con arándanos y canela

  

  Aquí tenemos otra receta del libro "La cocina sana de Lorraine Pascale". Tengo muchas recetas seleccionadas en pendientes de hacer. Me ha encantado esta salsa... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Risotto de remolacha

  

  Me ha chiflado el risotto que cogí del blog de loleta, tengo que decir que me gustan todos los risottos pero que no los hago tanto debido a que se tienen que... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Muffins de avena con arándanos y canela

  

  Aquí tenemos otra receta del libro "cocina sana de Lorraine Pascale", en la receta pone leche de almendras, yo puse leche normal desnatada. Y también puese la... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarrinas de yogur con moras, arándanos y jengibre

  

  Por el día de la madre, me dejaron un libro nuevo de Lorraine Pascale "La cocina sana". Me chifla, tengo marcadas para hacer más de diez receta. Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tiramisú de remolacha

  

  Me ha encantado este aperitivo que se hace en un momento y está riquísimo. Lo vi en el blog bocados de cielo.Ingredientes- 100 gr de queso de cabra.- 100 gr de... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Crema fría de aguacates, manzana verde y limón a la menta

  

  La receta de hoy es una crema fría que con el calor de hoy apetece bastante, es una especie de "gaspacho" bastante original. Yo le puse por encima como... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tartaleta de peras y queso

  

  Una receta fantástica que nos ha gustado mucho, se puede poner el queso que cada uno quiera, desde un roquefort a uno de cabra que fue el que yo puse. Queda... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ensalada de aguacate, tomate y albahaca

  

  Hoy ha hecho bastante calor y he preparado esta ensalada que nos ha gustado mucho. Estamos aprovechando la caja de aguacates que nos ha regalado... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Helado de plátano hiperfácil

  

  Realmente es hiperfácil, es prácticamente un milagro que es como lo define Lorraine Pascale en el libro de donde saqué la receta. Y si no lo hago no me creo... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ensalada verde con vinagreta de fresas

  

  Empiezan a apetecer tomar ensaladas, tengo en pendientes de hacer unas diez, te resuelven una comida en nada. Esta me gustó a parte de las fresas por las... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Magdalenas de espelta

  

  Riquísimas, un sabor exquisito que me ha sorprendido. Estas las repito, me han gustado mucho.Ingredientes- 1 huevo.- 80 gr de azúcar moreno.- 100 gr de harina d... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta Stracciatella

  

  Una tarta que se hace en un momento y está muy buena, pero yo recomendaría ponerle alguna hoja más de gelatina ya que quedó un poco blanda.IngredientesPara la... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2017 COCINA, POSTRES, RECETAS