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• Galletas Stranger Things

  

  Ya llegó el día. It's a Stranger Things day! Se estrenó una de las series más esperadas y una de las primeras de la plataforma Netflix. Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2025 COCINA

• Upside-Down Cookies

  

  Estamos a unos días del estreno de la última temporada de Stranger Things y hay mucha expectación sobre ello. Hace 9 años de la llegada de esta serie de terror ... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2025 COCINA

• Bundt cake de Manzana y Toffee

  

  Estamos en pleno otoño y ya apetece sentarnos con una taza caliente y disfrutar más de las tardes. Siempre es un plus si lo acompañamos de un trozo de bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2025 COCINA

• Flan de Pistacho

  

  El pistacho se ha puesto de moda. No hay duda de eso. Sobre todo con el chocolate estilo Dubai...casi todo lo que vemos de pistacho lleva Dubai de apellido. Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2025 COCINA

• Brownie Fanstasma de Castañas

  

  Ha terminado Halloween y la verdad es que la celebración se ha pasado volando. Es una fiesta para la que me gusta prepararme año tras año. Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2025 COCINA

• Galletas "Retales de Sally"

  

  Siempre me ha fascinado el universo de Tim Burton. Crecí viendo Eduardo Manostijeras, Pesadilla Antes de Navidad...y fue todo un suma y sigue que me lleva a la... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2025 COCINA

• Bizcocho de arándanos

  

  Ya empieza a sentirse la estación otoñal. Hoy amanece nublado después de muchos días soleados y apetece pasar una tarde en casa con buena compañía, una buena... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2025 COCINA

• Maritozzi al pistacchio

  

  Regresamos de nuevo con los Maritozzi. Publicamos la receta número 400 con unos bollitos que me han conquistado. Ya los he elaborado varias veces y me traen... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2025 COCINA

• Tarta de cumpleaños de chocolate y merengue

  

  El día de mi Cumpleaños siempre ha sido muy particular. Como es a mitad de verano, no podía celebrarlo en clase o aprovechar la época escolar para reunir a los... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2025 COCINA

• Hummingbird Cake - Tarta Colibrí

  

  Estamos a unos días de terminar agosto pero no quería despedir el mes sin mostraros una receta de origen tropical que tenía muchas ganas de probar y que por... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2025 COCINA

• Tarta Mousse de Queso y Fresas

  

  Las fresas siempre han estado presentes en mi vida. Su forma de corazón rojo con pepitas y los tallos verdes siempre me llamaron la atención. Desde pequeña, ha... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2025 COCINA

• Tarta Helada Pan di Stelle

  

  Éste es sin duda un verano de tartas. Empecé por la tarta de chocolate y frambuesas, seguí con la de mi cumpleaños de chocolate y merengue, con alguna sorpresa... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2025 COCINA

• Pudding de nata y bizcocho

  

  El pudding siempre era esa palabra inglesa que sonaba rica cuando la escuchábamos nombrar al camarero de restaurante. Era sinónimo de lugar fino al que mi... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2025 COCINA

• Tarta de Chocolate con Frambuesas - Raspberry Chocolate Cake

  

  Esta tarta ha sido siempre una de mis sueños. Cuando vivía en Escocia, me aficioné a un programa de cocina cuyo emblema era una tarta como ésta. Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2025 COCINA

• Mini Cocas de San Juan Tritordeum

  

  Hace varios años que el día de San Juan no pasa desapercibido. Antes era un día especial por el cumpleaños de mi hermano Carlos, que como nació en la noche de... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2025 COCINA

• Pavlova de fresas con chantilly

  

  Siempre he sentido gran atracción por este postre. Me resistía a elaborarlo porque me parecía muy difícil. Esa delicada esfera de merengue siempre ha atrapado m... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2025 COCINA

• Cookies doradas tritordeum & Batido Cookies 'N Cream

  

  Se acerca el verano y nos gusta elaborar recetas fresquitas para disfrutar de la época estival. Ya se van apeteciendo los primeros helados y, aunque ya va... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2025 COCINA

• Cannoli de lentejas con crema de chocolate

  

  Nunca fui mucho de comer lentejas. Aunque mi madre asegura que de pequeña me encantaban y las pedía siempre, ya cuando tenía 8 ó 10 años no me agradaban mucho... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2025 COCINA

• Pizza dolce Fresas con Chocolate

  

  Siempre me han encantado las pizzas. En un viernes noche acompañando una peli de videoclub hace años o en un sábado especial de cumpleaños siempre nos han... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2025 COCINA

• Melindres gallegos

  

  Pensar en repostería gallega es sin duda pensar a lo grande. Siempre me atrajo su riqueza en recetas con almendras, donde la Tarta de Santiago es la reina o de... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2025 COCINA