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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (67)
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Ensalada oriental de pepino
Grado de dificultad: BajoTiempo de preparación: 30 minutosCantidad: 2 personas Ingredientes:1/2 pepino150 ml. de agua50 ml. vinagre de arroz25 ml. Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2015 COCINA -
Aperitivos de chorizo de Teror y miel
Impresionante el contraste del chorizo de Teror con la miel. La miel le aporta una gran suavidad pero sin perder el sabor característico del chorizo de Teror. N... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2014 COCINA -
Pastel de gambas
Este pastel está taaaaan rico y es taaaaan fácil de hacer que una vez que lo pruebes repetirás una y mil veces... tan sencillo como preparar un sandwich y tan... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2014 COCINA -
Berenjenas fritas con miel
Grado de dificultad: BajoTiempo de preparación: 10 minutos + 1 hora Cantidad: 4 personas Ingredientes:2 berenjenas3 cucharadas de harina2 vasos de aceite de... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2014 COCINA -
Maki sushi
Por fin... Por fin después de unos años de largas e imprósperas batallas para preparar sushi hoy por fin puedo decir que ya lo tengo... y que rico está!! Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2014 COCINA -
Tostas de cebolla caramelizada y queso de cabra
Grado de dificultad: BajoTiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos Cantidad: 20 tostas Ingredientes:1 barra de pan 4 cebollas16 cucharadas de aceite (4... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2014 COCINA -
Milhojas de papas y beicon
La semana pasada fueron unas milhojas dulces y esta semana son saladas... a que tienen una presentación muy chula? Estas milhojas de papas y beicon son un... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2014 COCINA -
Milhojas bombón
Este es el postre perfecto por muchos motivos, es rápido, económico, delicioso y muy pero que muy resultón. Además puede servir para aprovechar los restos de... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2014 COCINA -
Arepas de carne mechada con guasacaca
Las arepas es uno de los platos tradicionales de Venezuela y Colombia, ya existían en estos países antes de la conquista por parte de los españoles. Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2014 COCINA -
Frangollo
El frangollo es un postre típico de las Islas Canarias. Llamamos frangollo a este postre una vez elaborado pero también llamamos frangollo al ingrediente... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2013 COCINA -
Ñoquis a los 4 quesos
Grado de dificultad: MedioTiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos Cantidad: 4 personas Ingredientes:Para los ñoquis:1 kg. de papas200 g. de harina2 yemas de... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2013 COCINA -
Vasitos de manzana y mascarpone
Estos vasitos combinan varios de mis sabores favoritos y lo hace de una manera deliciosa y, lejos de lo que pudiera parecer, nada empalagosa. Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA -
Helado de stracciatella
La palabra stracciatella proviene del vocablo italiano stracciato que significa despedazado y su nombre se debe a que este helado lleva trozos de chocolate... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2013 COCINA -
Chili con carne
El chili con carne es un plato de la cocina tex-mex pero existe una gran controversia tanto en su origen como en su contenido, se puede decir que su base son la... Leer el resto
Publicado el 10 junio 2013 COCINA -
Pizza twists
Una forma original y cómoda de comer pizza, es ideal para un picoteo rápido o, en general, cualquier fiesta que preparemos en casa porque estos pizza twists... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2013 COCINA -
Nidos de merengue con maltesers
Grado de dificultad: Bajo Tiempo de preparación: 2 horas Cantidad: 9 nidosIngredientes:4 claras de huevo180 g. de azúcar100 ml. de nata para montar100 g. Leer el resto
Publicado el 04 junio 2013 COCINA -
Alfajores de maicena
Los alfajores de maicena son unos dulces típicos de la cocina argentina. Básicamente, son unas galletitas que rellenamos con dulce de leche y luego cubrimos... Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2013 COCINA -
Sandwich de jamonilla frita
Quizás esta sea una receta sólo al alcance de la población canaria y es que su producto estrella no se puede encontrar en la penínusla, solo se importa a... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 COCINA -
Espaguetis carbonara
Un clásico de la cocina italiana más internacional. La pasta a la carbonara es un plato sencillo, rápido y exquisito, con pocos ingredientes por lo que... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2013 COCINA -
Guisantes con jamón
Grado de dificultad: BajoTiempo de preparación: 2 horas y 15 minutos Cantidad: 4 raciones Ingredientes:1 kg. de guisantes 1 cebolla1/2 pimiento rojo100 g. de... Leer el resto
Publicado el 07 mayo 2013 COCINA