Elpuntogdesasa

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (328)

• Contramuslo de Pavo Braseado con Champinones y Pure de Patata

  

  INGREDIENTES (3 pers.)1 Contramuslo de pavo1 Lata de Champiñones3 Patatas1/2 Pimiento verde1/2 Cebolla1 Zanahoria1 Tomate pequeñoVino blancoCaldo de pollo... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Albondigas de Bacalao Fresco en Salsa Verde

  

  INGREDIENTES Bacalao fresco1 Rebanada de pan de molde1 huevoPerejil picadoAjoVino blancoFumetSalAceite de olivaELABORACIÓN En primer lugar, quitamos la piel y... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla de Pasta, Gulas, Salmon Ahumado y Txaka

  

  INGREDIENTES (4 pers.)100gr. Pasta caracolas1 bandeja de Gulas6 Barritas de txaka1 lata de maízSalmón Ahumado2 Tomates naturalesPerejil MAYONESA 1... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Coca de San Juan

  

  INGREDIENTES500gr. harina de fuerza50gr. levadura fresca3 huevos10gr. sal50gr. mantequilla150gr. azúcar1/2 vaso de leche tibia1 yema (para pintar la coca)... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Pintxos de Huevos de Codorniz, Txaka y Encurtidos

  

  INGREDIENTES 1 Docena de huevos de Codorniz4 Barritas de txaka12 Pepinillos12 Aceitunas sabor anchoa1 Lata de anchoas en salazónGuindillas... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Anchoas rebozadas rellenas de pimientos

  

  INGREDIENTES 1 Bandeja de Anchoas2 Pimientos verdes1 Bote de Pimientos rojos del piquillo2 huevosHarinaLimónSalAceite de olivaPerejil picadoELABORACIÓN Limpiamo... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Chop-Suey de Pollo con Arroz Salvaje Frito

  

  INGREDIENTES 1 Pollo1 Cebolla 2 Pimientos verdes1 Pimieno rojo1/2 Calabacín1/2 Berenjena2 zanahorias4 cucharadas de Salsa Soja Caldo carne1 cucharadita de... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Enrollado de Setas a la Carbonara

  

  INGREDIENTES (2 pers.)Tortillas de trigoUna bandeja de setasBacon o Pavo BraseadoQueso Cheddar 1/2 Cebolla1 cucharadita de harinaLecheSalAceite de... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada Cesar con Pollo

  

  INGREDIENTESLechuga de RobleTomatitos cherryPan de moldeQueso FetaPechuga de polloAjo y perejil picado seco SALSA CÉSAR 1 yema1/2 diente de ajo 4 anchoas en... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• American Cheescake

  

  INGREDIENTESBASE18 Galletas marbú doradas u otras30gr. nueces o avellanas o almendras70gr. mantequillacanelaAPAREJO300gr. queso fresco batido2 cucharadas de... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Anchoas o Boquerones en Vinagre

  

  INGREDIENTESBoqueronesSalVinagre1/2 Cebolla4 dientes de ajo Perejil picadoAceite de olivaELABORACIÓN Nada más traerlos frescos de la pescadería hay que... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Brocheta de Verduras en Tempura con fundido de Roquefort

  

  INGREDIENTESLangostinosPimiento verdeCalabacínTomatitos CherryBerenjenaTempuraSalAceite de olivaPanELABORACIÓN Limpiamos bien las verduras y las cortamos en... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Sepia Estofada con Patatas

  

  INGREDIENTES (2 pers.) 1 Sepia grande1 Patata 1 Cebolla3 Tomates pequeños 2 Dientes de ajoTomilloOréganoLaurelPerejil PicadoPimienta negraPimentón rojo (dulce... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Sandwich del EME

  

  INGREDIENTES1/4 Bote de pimientos rojos del piquillo1 Diente de ajo1 Huevo duro2 Cucharadas de tomate frito3 Anchoas en salazón AguaTabascoSalAceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Batido de Fresas con Espuma de Leche

  

  INGREDIENTES8 Fresas1 Cucharada de azúcarSirope de fresaLecheELABORACIÓN 1. Batimos las fresas con el azúcar y un poquito de leche, lo suficiente para batir... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Penne a la Siciliala con queso fundido

  

  INGREDIENTESPasta Penne RigateQueso Cheddar2 tomates naturales PasasAnchoas en salazónPiñones o Cacahuetes Albahaca secaSALSA TOMATE1/2 cebolla1 Pimiento... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla francesa de Txaka, Pavo braseado y Queso Cheddar

  

  INGREDIENTES2 huevos2 lonchas de pavo braseado1 loncha de queso cheddar2 barritas de txakaPerejil picadoSal (al gusto)Aceite de olivaELABORACIÓN Es una receta... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Albondigas de pollo en salsa de pimientos verdes

  

  INGREDIENTES 2 Pechugas de pollo2 rebanadas de pan de moldelechePimienta negraAjo (especie) 50 gr.Queso mozarellaSalSALSA DE PIMIENTOS VERDES1/2 cebolla3... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcoflan

  

  INGREDIENTESCARAMELO300gr. azúcar1/2 limónFLAN3 huevos75 gr. azúcarUn sobre de azúcar vainilla375ml lecheBIZCOCHO3 huevos90gr. harina de repostería90gr. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Menestra de Verduras

  

  INGREDIENTES (2 pers.)Guisantes 1 Bolsa de Espinacas1 Zanahoria grande1/4 de calabacín4 alcachofas1 Espárrago blanco1/4 Berenjena1 tomate naturalHarina1 huevo1... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2013 COCINA, RECETAS