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• Queso marroqui (Jben)

  

  INGREDIENTES1l de leche fresca1l de Lben o leche fermentada2 limones exprimidos o un vaso de vinagreSalTomillo/Pimienta negra/Orégano/Ajo... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Wok de pollo con salsa de soja

  

  INGREDIENTES2 pimiento verdes500gr pechuga pollo2 zanahorias1 cebollaCaldo de carne (una pastilla de caldo de carne)MaizenaSalPimienta 5 bayasSalsa sojaAceite... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo asado al Tomillo

  

  INGREDIENTES1 polloMostazaKetchupAceite olivaTomilloVino blancoSal2 dientes de ajo2 Tomate de ensaladaAlbahacaELABORACIÓN Se pone en un bol un chorrito de... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Revuelto de hongos y gambas

  

  INGREDIENTES (4pers)1 Cebolla1 Pimiento verde8 huevosHongosQueso mozzarella rallado2 rebanadas de pan bimboPerejil picadoAceite olivaSalPREPARACIÓN Confitar... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla de patata vegetariana

  

  INGREDIENTES (8pers)9 huevos4 patatas pequeñas1/2 cebolla1 tomate2 huevos durosQueso lonchasPavo lonchasLechuga MayonesaEspárragosAceite olivaSalELABORACIÓN... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Crema Vichyssoise

  

  INGREDIENTES (4pers.)3 cebolletas o 2 cebollas dulces6 puerros2 patatas Caldo de polloNata SalAceite olivaPan bimboHarinaELABORACIÓN Cortamos las cebolletas o... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pavo estofado

  

  INGREDIENTES500gr de pavosal1 cebolla1 zanahoria Pimienta negraPimienta blancaGuisantesChampiñonesPimientos rojosCaldo de pollo (fondo blanco)HarinaAceite... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Panache de frutas

  

  INGREDIENTES6 fresas2 plátanos1 pera4 galletas Napolitanas1 dátilLeche 2 cucharadas de azúcarcanelaSirope de fresa 1 higoELABORACIÓN Lavamos y pelamos la... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS