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• Crepes sin huevo al curry con judías verdes a la bechamel

  

  Me gusta renovar las recetas y versionarlas a 100% vegetal, me encanta ver las posibilidades que hay, solo hace falta imaginación y sobretodo ganas, muchas gana... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013

• Veganesa de zanahoria

  

  El otro día mirando vídeos de cocina por youtube vi una receta que me apeteció muchísimo, tal fue la atracción que me levante de la mesa y me fui directa a... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2013

• Pimientos rellenos de crema de tofu y piquillos

  

  Esta receta sale de la inspiración de un sábado al mediodía que no sabes que comer y tienes en la nevera un tofu crema que está a punto de echarse a perder.... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2013

• Hamburguesa vegetal con ensalada de col

  

  Hoy ha sido otro día de esos que no me apetecía cocinar demasiado, así que he recurrido a unas hamburguesas que tenía en la nevera que me tocaron en el... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2013

• Ensalada de espaguettis veraniegos

  

  Hoy me he despertado a la una del mediodía!! hacía como 7 o 8 años que no me despertaba a esta hora y cuando he mirado el reloj, con sensación de que eran las... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2013

• Quesitos de almendra y cebolla al curry

  

  Hace una semana leyendo mis libros y recetarios de cocina, vi una receta de queso de almendra. Nunca antes había probado de hacer queso vegano, pero la... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2013

• Paquetitos de verduras con almendras y piñones

  

  Ya sabéis lo mucho que me gusta la comida oriental, siempre que tengo un segundo me escapo a alguna tienda de productos orientales para ver que hay de nuevo, so... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2013

• Lasaña ligera de verduras en wok con mostaza y tofu ahumado

  

  En estos días veraniegos de helado, tapas, cervecitas, picoteos, etc. hay que intentar contrarrestar los excesos haciendo en casa las recetas más ligeras. Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2013

• Coca de trampó

  

  ¿Qué vamos a decir los mallorquines de nuestra queridísima coca de trampó? pues que es lo más! la de veladas que hemos pasado con nuestro trozo de coca en la... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013

• Pipirrana Jiennense vegetariana

  

  Esta mañana me he despertado tempranito, cuando los pajarillos aún cantaban y el clima era perfecto, un fresquito que era de agradecer y me he dirigido al huert... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2013

• Crackers de semillas

  

  Estas crackers son las primeras que preparo en mi vida, me han salido ricas y me han durado un par de días frescas y crujientes, pero... sé que la próxima vez m... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2013

• Chupitos de sandía

  

  Como podréis comprobar, quedé tan encantada con los chupitos de melón de la entrada anterior, que he querido rendir también homenaje a la otra reina del... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2013

• Chupitos de melón

  

  La verdad es que no soy mucho del alcohol. Antes de empezar a estudiar nutrición y naturopatía si que me gustaba beberme cada fin de semana mi mojito o mi... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2013

• Croquetas de remolacha

  

  Esta mañana he abierto la nevera y he visto que tenía remolachas cocidas de hace ya dos días, así que las tenía que comer hoy si o si. Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2013

• Espaguettis con calabaza

  

  Estos días tengo mi cocina cerrada por vacaciones, así que os traigo una receta que tenía en la cámara, pendiente de publicar de hace ya tiempo. Es muy fácil... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2013

• Helado de ciruela

  

  Con este calor no hay nada mejor que un helado fresquito y si es casero, mejor que mejor! Vi en lidl una heladera y fue decidida a comprarmela, pero cuando... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2013

• Arroz con salsa de tomate y mango y falafels

  

  Tuve la suerte de ganar el concurso "tu receta ecológica favorita" que hizo Natursoy por su 25 aniversario. Me han enviado un lote completísimo, del cual estoy... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013

• Thins cocktail

  

  Como ya habréis visto en otras entradas, he participado en el concurso de "Thins" de Bimbo. Este pan esligero, dura bastante y tiene pocas calorías, lo hay... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2013

• Tomate relleno de carbonara de champiñones

  

  Llevo una semana ausente del blog. He empezado a trabajar y aún estoy habituándome a la nueva rutina. En este trabajo comemos en la oficina y tendré que... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2013

• Coca de hojaldre con calabacín y puerro

  

  Un calor insoportable, insoportable de verdad, estoy en mi salita a 35º... no se si resistiré este verano... Llevo unos años con muy poca tolerancia al sol y... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2013