Enogourmet
compartido
MIS BLOGS
-
Enogourmet "Vinos y Gastronomía"
http://enogourmet.blogspot.com/
Opiniones y descripciones que acogen aquellos detalles, estrechamente relacionados con la gastronomía, se incluyen experiencias diversas en restaurantes, maridajes, catas, ferias, visitas a Bodegas... etc... con presencia de Vinos, Cavas, Destilados y todos aquellos alimentos que puedan despertar un interés "Gourmet".
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (474)
-
Algueira Mencía 2013, Adega Algueira
D.O. Ribeira SacraUva Utilizada: 100% MencíaGraduación:13,5 %Maceración a Temperatura Controlada.Entre antiguos bosques de robles y castaños, en la ribeira do... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Restaurante Estancia La Española, de Valencia (España)
Estancia La Española, de Valencia (España)Restaurante autóctono, especializado en carnes argentinas, situado en la calle Valle de la Ballestera, 9 de Valencia,... Leer el resto
Publicado el 11 diciembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Restaurante Maximus Steackhouse, en Amsterdam (Holanda)
Situada en Max Euweplein 27-29, justo al lado del conocido "Hard Rock Café Amsterdam", y en el que fui a cenar el Domingo 23 de Noviembre 2014, para celebrar... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
6º Edición de la Feria del Vino a Granel de Amsterdam 2014
Celebrada los dias 24 y 25 de Noviembre 2014 en el AMSTERDAM RAÍ ELICIUMLa World Bulk Wine Exhibition nace de la idea de un grupo de empresarios españoles, en s... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Tinto Cabernet Sauvignon Crianza 2008, de Dehesa del Carrizal.
V.T. de CastillaUva Utilizada: 100% Cabernet SauvignonGraduación: 15%Crianza durante 20 meses en barrica de roble francés.Edición Limitada - botella nº 1.389... Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Pétrola Blanco Sauvignon Blanc 2013, de Bodegas Dealort
D.O. La ManchaUvas Utilizadas: 100% Sauvignon BlancGraduación: 12%Bodegas de Alort es una bodega joven, exclusiva y vanguardista, situada en Alcázar de San Juan... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Saó Abrivat 2009, de Bodegas Mas Blanch i Jové
D.O. Costers del SegreUvas Utilizadas: 40% Tempranillo, 35% Garnacha Negra, 15% Cabernet Sauvignon y 10% MerlotGraduación: 14,5ºVolCrianza durante 12 meses en... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2014 VINO -
XIX Edición de Utiel Gastronómica, 2014
XIX Edición de Utiel Gastronómica, celebrada del 17 al 19 Octubre de 2014.En el Paseo de la Alameda de Utiel (Valencia)La XIX edición de Utiel Gastronómica se... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Restaurante Cañas y Barro, el Palmar (Valencia)
Situado en la Calle Caudete número 9 y en el que fuimos a disfrutar el Domingo 5 de Octubre 2014, de una muy recomendable comida en familia. Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Blanco Gran Reserva 2008, Bodegas Valserrano
Blanco Gran Reserva 2008, de Bodegas ValserranoD.O. Ca. RiojaUvas Utilizadas: 90% Viura y 5% MalvasíaGraduación: 13,5º Vol.Criado durante 28 meses en barrica... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Saó Blanc 2012, de Bodegas Mas Blanch i Jové
D.O. Costers del SegreUva Utilizada: 100% MacabeoGraduación: 14% Crianza en Barrica de Roble Francés durante 6 mesesLa añada 2010 y la añada 2011 de este vino y... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Brandan Godello 2013, de Adega Algueira
D.O. Ribeira SacraUva Utilizada: 100% Godello Graduación:12,5%Entre antiguos bosques de robles y castaños, en la ribeira do Sil, donde los monjes construyeron... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Don Jacobo Tinto Crianza 2008, de Bodegas Corral
D.O.Ca. Rioja.Uvas Utilizadas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y GracianoGraduación:13,5% Crianza en barrica de roble americano y francés entre 12 y 16... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Collection Blanc 2013, de Castillo de Perelada
.D.O. Empordá.Uvas Utilizadas: 70% Chardonnay y 30% de Sauvignon Blanc,Graduación: 13,5%Fermentado en Barrica y posterior Crianza, todo en barricas nuevas de... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2014 VINO -
Restaurante Lou Grill, en Burdeos (Francia)
Local situado en el número 62, de la céntrica calle de Saint Rémi, en el que tuve la ocasión de cenar el Viernes 3 de Agosto 2014 durante mi estancia en esta... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
El Bufón Verdejo 2013, de Bodegas Reina de Castilla
D.O. RuedaUva Utilizada: 100% VerdejoGraduación: 13%El diseño de esta bodega comparte la esencia de sus vinos.Brillante y funcional, dicho edificio es el reflej... Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Don Jacobo Tinto Reseva 2005, de Bodegas Corral
D.O.Ca. Rioja.Uvas Utilizadas: 90% Tempranillo, 10% entre Garnacha y MazueloGraduación:13,5% Crianza en barrica de roble francés durante 18 meses y en botella... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Domaine de Sahari Tinto Roble 2012, de Domaine de Sahari
A.O.G. Guerrouane (Marruecos)Uvas Utilizadas: Merlot y Cabernet SauvignonGraduación: 13º Vol.Crianza aproximada durante 8 meses en barrica. Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Restaurante La Caravelle de Vassivière, en Peyrat le Chateau (Francia)
El Domingo 3 de Agosto 2014, tuve la gran suerte de poder comer en este maravilloso lugar, a orillas del impresionante lago de Vassivière, situado en un... Leer el resto
Publicado el 11 agosto 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Vendimia Seleccionada Tinto 2012, de Bodegas Resalte
D.O. Ribera del DueroUva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 14ºVolCrianza durante 7 meses en barrica de FrancésEn nuestra búsqueda de la diferenciación de... Leer el resto
Publicado el 09 agosto 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO
